无糖酸奶里的糖醇会促进血栓形成?有糖酸奶会升血糖升尿酸吗?
如果某个产品的营养成分表上标注,100克酸奶中含有12g碳水化合物。这就意味着大约相当于添加7%~7.5%的蔗糖(白糖)。因为12-5=7。可能水平比较高的读者会问:牛奶中自带的乳糖,在发酵成酸奶的过程中,不是会分解掉吗?还能算碳水化合物吗?没错,制作酸奶会减少1/3左右的乳糖。但是,因为每款产品...
警惕!这些食物可能是餐后高血糖的隐形推手
以某品牌的甜面酱为例,每100克中就含有24克的碳水化合物,这个数值甚至超过了普通苹果的碳水化合物含量。更令人担忧的是,甜面酱的钠含量也相当高,每100克中含钠高达3353毫克,相当于5克食盐的量。因此,糖友在食用蔬菜时,应尽量避免使用面酱,以减少碳水化合物和钠的摄入。2、蒜苔:想不到的"高能量"蔬菜蒜苔(圆...
适度低碳水饮食的“低”到底是多少呢?
中度低碳水饮食是指限制总能量摄入和碳水化合物摄入量,不吃添加糖的食物,不吃纯的精制谷物类食物,可以吃全谷物/粗杂粮或粗细搭配的主食(每天100~150克,干重),不吃薯类和其他富含淀粉的蔬菜(除非代替主食),适合大多数成年人减重,尤其是伴有高血糖、高血压等代谢性疾病的肥胖者。极度低碳水饮食是指不吃添加糖的...
当心“甜蜜陷阱”!孩子暑期减糖这样做|健康过暑假
有数据表明,每100毫升含糖饮料中平均含有添加糖7克。一瓶常见的饮料包装为500毫升,喝完这一瓶含糖饮料,就已经喝进去35克糖了。开头提到的小朋友军军,拿饮料当水喝,基本每天至少两三瓶,那么,只饮料这一项,添加糖的摄入量就已经严重超标了。糕点和零食一些食品在加工时会添加很多糖,如巧克力、蛋糕、蜜饯、冰淇淋...
糖尿病人能吃的十种秋季水果饮食宜忌
糖友一天可以吃一个橘子。每100克橘子平均含10.2克碳水化合物,含糖量中等。糖友每天可以吃200克橘子,约6个砂糖橘。10、甘蔗慎吃甘蔗含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓库”,而且蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖,糖友食用后血糖会明显升高,故应尽量不吃。
为什么不吃米和面后,体重很快就会降下来?
减肥期间,每天摄入120-150克的碳水化合物是一个较为合理的范围(www.e993.com)2024年9月29日。但要记住,选择优质的碳水来源也非常重要。主食方面应该优先选择全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物,它们不仅能提供碳水化合物,还能控制血糖水平,增加饱腹感,减少过度进食的可能性。举个例子,一份100克的糙米饭大约含有25克的碳水化合物,...
普洱茶的碳水含量:多少算高?
1.碳水化合物含量低普洱茶的碳水化合物含量相对较低。通常来说,每100克普洱茶中的碳水化合物含量约为1-2克,占总重量的1-2%。相比之下,和普洱茶相比,大米、面条、面包等主食更容易使人体吸收较多的碳水化合物。2.多糖类物质普洱茶中的多糖类物质主要是纤维素和蛋白质。纤维素是一种不可溶性纤维,对人体...
控糖也能放心吃的水果榜单来了,告诉你水果升糖的真相
实际含糖量比苹果还低,100克中只有8克左右碳水;GI高达70+,算得上是水果GI排行榜中最高的。图片来源:网络吃个水果,能不能更简单一点能!学会这三步控糖也能安心吃水果对于控糖人群,没有「绝对一口都不能吃」的水果,关键在于要吃对方法。
“无糖”饮料真的不含糖吗?
首先我们要搞清楚无糖食品中“糖”的定义。广义上的糖多指可消化的碳水化合物;狭义上的糖主要指精制糖,如蔗糖。无糖食品的标准是固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量不高于0.5g,可声称该产品无或不含糖。所以不见得所有号称无糖的饮料都完全不含糖。只要含糖量低于国标,商家就可以在包装上自称“无糖饮料”...
一瓶饮料含多少糖?这面墙告诉你→
他强调,目前我国营养成分标签中不强制标出糖含量,但由于饮料不太添加淀粉或其他碳水物质,因此营养成分中的碳水化合物约等于糖。有些饮料也需要考虑脂肪含量,瓶装饮料通常脂肪很少,但不少现场制作的咖啡、奶茶等饮料脂肪含量较高。普通人该如何看懂配料表呢?