越来越多人得脂肪肝,与长期吃瘦肉鸡蛋太多有关?新罪魁祸首被揪出...

改善饮食有助于缓解或逆转已有的脂肪肝,比如适当控制热量摄入,少吃油腻食物、少喝含糖饮料等。然而,脂肪肝并不仅仅是摄入脂肪过多造成的,单纯吃得清淡也不一定能解决脂肪肝的问题。比如本文提到的研究,就指出了一种新的可能性:即使是清淡(油和肥肉占比不多)的高蛋白饮食,也可能和脂肪肝的形成有关,而蛋白质里...

吃肥肉的人,健康指数是吃瘦肉的人的10倍不止?

他还指出，研究中那些健康指数较高的人，往往有更好的睡眠质量。这可能是因为适量的膳食脂肪有助于稳定血糖水平，减少夜间醒来的次数。张医生对小陈的补充表示赞赏，并进一步解释说，这项研究的一个重要发现是，适量食用肥肉的人群似乎更容易控制体重。这看似矛盾，实际上有其科学依据。他解释道，肥肉中的脂肪能够带来...

3·15晚会曝光丨又见瘦肉精!瘦肉精羊流向多地!

“瘦精”是指能够促进瘦长的类物质,主要包括:盐酸克仑特罗、莱克多胺、沙丁胺醇等肾上腺素受体激动剂,猪、、等摄“瘦精”后能加速长、提瘦率、降低脂肪沉积、提饲料报酬等,使“瘦精”后会在动物组织内形成残留,消费者后直接危害体健康。我国在2002年就已经严禁瘦肉精作为兽药和饲料添加剂。在养殖场,记者看到...

从科学角度分析:为什么现在的猪肉也没有以前好吃了?真不是大家...

许多有风味的有机分子存在于脂肪中,尤其是脂肪中的不饱和脂肪,在加热时会裂解转化成具有香味的醛、酮类物质,所以吃起来又香又美味。过去的猪肉,即便是瘦肉中脂肪含量也比较高,所以吃起来香味浓郁。然而,随着人们对健康的关注度不断提高,“肥肉”多被认为吃起来腻且脂肪摄入过多不利于身体健康。并且多数人只爱吃...

瘦肉含有脂肪吗

瘦肉中含有微量脂肪。瘦肉主要由肌肉组织构成,其中含有少量脂肪用于营养供应及能量储备。尽管瘦肉中的脂肪含量较低,但由于个体差异以及饲养方式的不同,仍可能存在脂肪含量较高的情况。不同部位的瘦肉其脂肪含量也有所不同,如里脊肉、鸡胸肉等脂肪含量相对较低;而腱子肉、猪颈背肉等则相对较高。

吃素半年瘦10斤,却加重了脂肪肝!逆转脂肪肝应该这样吃

为什么这样“吃素”还会导致脂肪肝加重呢?主要有以下几方面原因↓第一,肝脏分解、代谢脂肪,都需要蛋白质(www.e993.com)2024年11月5日。通俗地说,蛋白质相当于车辆,可以把肝脏内的脂肪给运出去。蛋白质摄入严重不足,肝脏内的脂肪运送不出去,就积压在肝脏,会导致脂肪肝加重。蛋白质也是增加骨骼肌的重要来源,而骨骼肌是对抗胰岛素抵抗缓解脂肪肝的...

反式脂肪又上热搜!万万没想到,主要来源不是氢化油、植脂末,而是它

有的博主在网上发帖说，部分奶制品所含的“食用油脂制品”是反式脂肪酸，不建议孩子吃；有的博主收集了“反式脂肪酸常见别称”，包括食用氢化油、人造黄油、人造奶油等，提醒家长避开含有这些原料的产品；还有的博主说反式脂肪酸是半永久脂肪，人体需要五六十天才能代谢完毕……且不说相关产品质量如何，仅看部分博主的...

女子买牛肉发现是牛油上贴瘦肉 牛油和瘦肉营养上有什么差别

牛油:由于高饱和脂肪含量,过量食用牛油可能增加心脏病和某些类型癌症的风险。牛瘦肉:适量食用牛瘦肉对健康有益,尤其是对于需要增加肌肉量或是需要补充铁质的人群。总的来说,牛油和牛瘦肉在营养上各有特点,牛油主要是脂肪来源,而牛瘦肉则是蛋白质和微量元素的良好来源。根据个人的营养需求和健康状况,应合理搭配食用...

央视3·15晚会要来了,“二进宫”的瘦肉精如今怎么样了?

“瘦肉精”属于肾上腺素受体(主要β受体)激动剂类物质,学名是β-受体激动剂,它能够抑制动物脂肪生成,一般瘦肉精包含盐酸克伦特罗(ClenbuterolHydrochloride)、莱克多巴胺(Ractopamine)等。按结构通常可分为苯胺型、苯酚型和苯二酚型等三大类。“瘦肉精”会在动物组织中残留,而且该类物质性质稳定耐高温,普通烹调方法根...

nature:涮火锅常吃的这两种肉被证实可以抗癌!患者这样吃恢复更快

02精选瘦肉,减少脂肪优先选择如牛里脊、羊腿肉等瘦肉部位,以减少不必要的脂肪摄入。这一做法不仅有助于体重管理,还能减轻消化系统的负担,促进整体健康。04均衡搭配,全面营养将牛羊肉与富含蔬菜、水果及全谷物的食物巧妙搭配,构建均衡的饮食结构。例如,搭配色彩丰富的烤蔬菜或清新爽口的沙拉,不仅能增添风味,还能...