冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫
食材:饺子皮适量、猪肉馅300克、香菇100克、黑木耳50克、胡萝卜1根、葱姜适量、盐、食用油、酱油、香油少许。做法如下:1.黑木耳用温水泡发后切碎,香菇洗净切末,胡萝卜去皮擦成丝,切成碎。2.将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、盐、酱油和香油,顺着一个方向搅拌均匀,加入切好的香菇、黑木耳和...
秋季滋补,猪肉别再红烧了,这样做,营养不上火,无油少盐更健康
秋季滋补,猪肉别再红烧了,这样做,营养不上火,无油少盐更健康!猪肉是家家户户都要吃的食物,尤其是在秋季,人们有贴秋膘的习惯,猪肉更是餐桌上的常客。我们购买猪肉后,一般都是用来红烧的,比如用五花肉做出来的红烧肉,油亮红润,让人一看就非常有食欲,记得小时候,很少能吃上这样的红烧肉,我们上学回家,看见有红烧...
31款家常菜肴分享,味道不重样,健康饮食一日三餐好味道|葱花|豆豉|...
2.锅留底油,投入干辣椒节、干花椒和洋葱一起炒香后,下入炸过的红烧肉和青红椒圈,边炒边调入盐、味精和鸡精,起锅盛入装有土豆条的盘里,最后撒上葱花即成。电饭煲可乐红烧肉所需食材有五花肉、生姜和葱花,香料需要用到八角和桂皮,调味料需要用到生抽、老抽、料酒和可乐。第一步,将五花肉冲洗干净,切成相同...
做菜时1个不起眼的习惯,升高血糖又增肥,赶紧改掉!
《烹调工艺学》提到,为了达到最佳的味觉效果,一般口感甜的菜肴,比如蜜汁山药等,糖的添加量为20%左右;糖醋型的菜肴,糖添加量在5%~10%;而红烧、卤酱菜等类型的糖主要为了提鲜增香,一般控制在1%~2%。菜里加糖,尽管可以增添菜肴的风味和口感,但长期过量摄入糖分可能会对人体产生多方面的危害。以下是一些主要...
做菜时放糖好吗?不同人群摄入量有区别
食物中的隐形糖,可能来自醋、番茄酱、烤肉酱等调味品,可能来自泡菜、红烧肉、馒头等食物里,也可能来自牛肉干、猪肉脯看似无糖的零食里。在购买食品时,应注意查看配料表和营养成分表,选择低糖或无糖的产品;在烹调时,能不放糖尽量不放,主动避开隐形盐。
4月,无论有钱没钱,遇见这4种肉,再贵也要吃,养好精力好入夏
做法:红烧肉食材:五花肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量、食用油适量步骤:五花肉洗净切块,生姜切片,大葱切段备用(www.e993.com)2024年11月1日。锅中倒入适量食用油,烧热后放入生姜片和大葱段,翻炒出香味。加入五花肉块,翻炒至表面微黄且出油。
不放油,不放盐,轻轻松松做出一锅美味的红烧肉炖土豆
我这个做法很是简单,而且不需要放油和盐,想知道怎么做的,就往下看吧!打开新浪新闻红烧肉炖土豆原料:猪五花肉800g、土豆一个、黄酒、香醋、冰糖、生抽酱油、蚝油、八角、热水、白煮蛋4个(可放可不放);制作过程:打开新浪新闻1、五花肉洗净切成麻将块,冷水下锅煮开后撇去浮沫,捞出沥水,炒锅(我用...
红烧肉的懒人做法,少油少盐,只要20分钟就搞定,好吃不上火
红烧肉的懒人做法,少油少盐,只要20分钟就搞定,好吃不上火红烧肉用料猪肉750克;姜片6-7片;葱段2-3段;八角4-5个;花椒一小把;盐3克;白糖或者冰糖两勺;生抽一勺;老抽两勺做法凉油下白糖或冰糖,融化后放葱段,姜片,花椒,八角,炒出香味。
这4种美食吃了等于直接喝油,热量比红烧肉还要高,很多人都爱吃
很多注重生活品质的人已经开始管理自己的身体,会懂得注重食物中的营养摄取和避免多油多脂的食物。那今天我就跟大家聊聊日常饮食中4种吃了等于直接喝油,热量比红烧肉还要高的美食,很多人都爱吃。高油高盐——炒粉??吃惯了味道浓郁的菜式的朋友会觉得米饭太过清淡没味道,如果将白米饭换成炒粉,估计很多人都会...
关于食用油,你了解多少
烹饪时尽量多选用蒸、煮、炖、煲等烹饪方法,少用煎、炸、烤、红烧等烹饪方法。建议选择带有刻度的小油壶,定量取用。3.警惕“加油”食品市面上有不少加工食品含有较多的食用油,如麻花、饼干、各种派、汉堡、炸薯条、薯片等。很多菜肴也添加了大量食用油,如红烧肉、宫保鸡丁、烧茄子、水煮鱼等。生活中尽量避免...