抢救200万坛手工酒!绍兴打响“黄酒保卫战”
2020年3月3日 - 浙江在线
测完体温后,寿虹志带着我们徒步前往黄酒车间。一路上,我们看到两边堆满了叠了三四层高的白色酒坛。“这些都是去年立冬时酿下的酒,最早的放在露天发酵已经3个月了。”寿虹志说,他们是黄酒集团下属酒厂中产量最大的一个,今年需要春榨的手工黄酒有70万坛。步入车间,酒气氤氲,酒香扑鼻。我们见到了刚过完60岁生日...
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测完体温后,寿虹志带着我们徒步前往黄酒车间。一路上,我们看到两边堆满了叠了三四层高的白色酒坛。“这些都是去年立冬时酿下的酒,最早的放在露天发酵已经3个月了。”寿虹志说,他们是黄酒集团下属酒厂中产量最大的一个,今年需要春榨的手工黄酒有70万坛。步入车间,酒气氤氲,酒香扑鼻。我们见到了刚过完60岁生日...