太黑心!硼砂有毒还致癌,肠粉、饺子皮,鲜面条竟成“重灾区”

孩子跟孕妇特别怕硼砂这东西,小孩子本身抵抗力就弱,身体器官也都没发育全乎呢,所以就比别人更容易让硼砂给伤到。孕妇就更不必说了,硼砂会给胎儿带来很大的不良作用,甚至可能造成畸形或者导致流产,说白了,硼砂之所以会泛滥,就是因为利益在驱使。食品行业竞争相当激烈,某些小作坊为了省成本、抢市场,不惜触犯法律风险...

广东人心已碎!爽滑弹牙的肠粉可能有毒?还要注意这4种食物→

(3)凉皮和面条凉皮和面条添加硼砂,可以使颜色看起来更有食欲,口感更好。识别方法:加了硼砂的凉皮和面条口感更筋道,表面色泽过于黄亮,而且运输过程不易碎。(4)腐竹腐竹如果添加了硼砂,其卖相更佳,存放时间更长。识别方法:加了硼砂的腐竹卖相更好,不易发霉变质,且韧度高,久煮不烂。在浸泡时可以多注意,...

爱吃肠粉的广东人注意,小心里面被“加料”

粽子：因为硼砂是碱性的，添加进粽子里，可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲，米饭颗粒较大，不易粘在叶子上。凉皮和面条：凉皮和面条添加硼砂，可以使口感更加劲道，颜色也略显黄亮。腐竹：腐竹如果添加了硼砂，其卖相更佳，存放时间更长。如何识别含硼砂的食品？识别含硼砂的食品对于保护我们的饮食...

肠粉塌房了...东莞一餐饮店被查!严重可致死!

粽子:因为硼砂是碱性的,添加进粽子里,可使口感变得更好。含硼砂的粽子往往口感更加有嚼劲,米饭颗粒较大,不易粘在叶子上。凉皮和面条:凉皮和面条添加硼砂,可以使口感更加劲道,颜色也略显黄亮。腐竹:腐竹如果添加了硼砂,其卖相更佳,存放时间更长。添加了硼酸的肠粉看起来漂亮有光泽吃起来有韧性有点弹牙但是...

市面上常添加硼砂的4种食物:商家从来不吃,很多人却天天买回家

面条:北京市工商管理局此前在检测散装绿豆面时发现了硼砂,而在面条中加硼砂可让面条韧性增加,手感更光滑。腐竹:为了让腐竹更容易成型,不法商家就会添加硼砂,同时硼砂还可以增加腐竹柔韧度,让其色泽更好看。那么,怎么判断食物里有没有被添加硼砂呢?国家高级食品检验师王思露介绍,可以用“一看二闻三触摸”这个办法...

米粉丨晶莹中尽显稻香古韵(七)

濑粉更像浆面,并且拥有足够的海鲜口感,粉更粗壮,尝起来弹嫩顺滑(www.e993.com)2024年11月14日。在湿气较重的岭南,人们早上胃口不佳时,一碗好消化的濑粉便可以打开味觉。以前的老广东人经常以濑粉作早餐,那传统的猪油味、香脆的虾米、爽口的头菜粒以及软糯的口感,让人迫不及待一碗下肚,虽然朴素简单,却耐人寻味。河源有一道家喻户晓的美味...

潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻

当地人吃干面,通常会标配一碗肉丸汤,这碗汤看似清汤寡水,其实是用猪骨熬成的,与干面是绝妙的搭配。阿喜面店(步行街店)地址:榕城区韩祠路五十二号。推荐:拌干面、酸甜面、肉丸汤。人均消费:20元。??飞燕三巷肠粉说起哪里的肠粉更好吃,潮汕人能和广州人炒个三天三夜。虽说潮汕肠粉源于广州,但经过...

潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻

当地人吃干面,通常会标配一碗肉丸汤,这碗汤看似清汤寡水,其实是用猪骨熬成的,与干面是绝妙的搭配。阿喜面店(步行街店)地址:榕城区韩祠路五十二号。推荐:拌干面、酸甜面、肉丸汤。人均消费:20元。??飞燕三巷肠粉说起哪里的肠粉更好吃,潮汕人能和广州人炒个三天三夜。

半年血糖从16降到5.5,3个降糖习惯值得学习

纯肠粉的升糖指数高达89,它是由精白大米制成的,蒸熟之后很柔软细腻,淀粉糊化程度非常高,很容易被身体吸收利用,进而会导致血糖上升。4、稀饭稀饭的糊化程度很高,非常容易被身体消化吸收利用,且很容易一个不小心吃多,对餐后血糖的控制非常不利。糖尿病是现代人身上十分多见的“富贵病”,对此要引起足够的重视,...

乳腺癌患者能吃啥肠粉呢

核心提示:乳腺癌患者可以吃多种食物,包括米粥、面条、蔬菜、水果等,但要适量。肠粉主要由小米、大米、玉米等食物制成。乳腺癌患者可以吃多种食物,包括米粥、面条、蔬菜、水果等。但乳腺癌患者吃肠粉时需要注意一些问题。首先,肠粉中含有较高的油脂和盐分,容易导致血液高凝,增加乳腺癌的发生风险。因此,在吃肠粉时,应...