9块 9 包邮的超嫩牛排,真的能吃吗?答案跟你想的可能不一样!
原切牛排里只有牛肉,每100克原切牛排里,含有20克左右的蛋白质,是很理想的蛋白质来源。调理牛排就不好说了,毕竟各家有各家的配方。看了眼买菜软件,每100克调理牛排的蛋白质含量在10克到15克之间的居多,也挺不错,跟鸡蛋差不多,但比起原切牛排还是差了一点点。四怎么区别“真牛肉”和“假...
韩国开发出粉红色米饭,蛋白质含量高出8%,有牛肉或奶油香味
这种创新的食品,其生产过程比传统牛肉生产更加环保,目前生产每100克牛肉需要释放约50千克的二氧化碳,而生产100克这种杂交大米蛋白质只会释放不到7千克的二氧化碳,碳排放量大为减少。更令人欣喜的是这种大米不仅蛋白质含量比普通大米增加了8%,脂肪含量增加了7%,价格也并不昂贵。韩国科学家们进一步对这种“牛肉米饭”...
蛋白质含量远超牛肉!南极磷虾能吃吗?
南极磷虾数量之多,目前估计蕴藏量可能有6亿至10亿吨。南极磷虾能吃吗?南极鳞虾被誉为“蛋白质仓库”。虾肉富含高蛋白质,含量远高于牛肉和一般鱼类,还含有人体所必需的多种氨基酸。但这并不意味着建议人类直接食用磷虾。据研究,它的壳里面含有很大量的氟化物,如果过量食用了,就会引起我们的氟中毒,会引起关节...
比牛奶补钙,比红枣补血?这些隐藏的“营养王者”藏不住了!
每100克牛肉中铁含量约为2.8毫克左右,牛肉中还含有锌、镁等营养成分。锌有助于增强免疫力和促进伤口愈合;镁参与身体内多种酶的反应等。经常食用牛肉可以为身体提供丰富的营养,同时有助于补血。3.鸭血:鸭血是一种常见的补血食物,每100克鸭血中铁含量约为30.5毫克左右,其铁含量非常高,且以血红素铁...
健身餐盘上的较量:鸡胸肉与牛肉,谁的营养更胜一筹?早做了解
蛋白质是肌肉生长和修复的基石,对于追求肌肉增长的健身者来说,这一点至关重要。牛肉和鸡胸肉都是优质蛋白质的宝库。每100克牛肉中会含有大约20克蛋白质,而鸡胸肉则略低一些,大约有19克。从蛋白质含量上来比较,牛肉在这方面略胜一筹。2、脂肪:牛肉和鸡肉中的脂肪含量都很低,不过牛肉中的脂肪大多是饱和脂肪...
主食别只吃米饭馒头了 这种豆子能降血脂 营养不输牛肉
除了蛋白质含量不低,比起红肉,鹰嘴豆还有膳食纤维含量高、脂肪含量低且质量高等优点(www.e993.com)2024年9月23日。相比几乎不含膳食纤维的牛肉,干鹰嘴豆的膳食纤维高达11.6克/100克(熟鹰嘴豆的膳食纤维含量为7.6克/100克),可以说是碾压式胜利了。这对于想要补充膳食纤维来减肥、促进肠道蠕动的朋友来说,自然是更友好的选择。减脂期...
男补肾、女补血、老人小孩补钙!牛肉靠边站,它才是“神仙肉”!
每100克驴肉蛋白质可高达27克,明显高于牛肉和羊肉,约为牛肉的1.4倍。而且驴肉的肌肉纤维细,结缔组织不发达,消化吸收率高,是一种优质蛋白质。02低脂肪:驴肉的脂肪含量很低,每100克仅含3.2克(均值),比牛肉、羊肉都低。值得一提的是,驴肉所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,并含有必需脂肪酸如亚油酸、亚麻酸等...
主食别只吃米饭馒头了!这种豆子能降血脂、控血压,营养不输牛肉...
膳食纤维含量高、脂肪含量低除了蛋白质含量不低,比起红肉,鹰嘴豆还有膳食纤维含量高、脂肪含量低且质量高等优点。相比几乎不含膳食纤维的牛肉,干鹰嘴豆的膳食纤维高达11.6克/100克(熟鹰嘴豆的膳食纤维含量为7.6克/100克),可以说是碾压式胜利了。这对于想要补充膳食纤维来减肥、促进肠道蠕动的朋友来说...
春节必备小零食:四款自制美味,低糖低脂,控糖减肥都能吃
豆腐干有“素火腿”之称,蛋白质含量达14.9%,钙含量高达447毫克/100克,钙含量比牛奶高3-4倍。而且豆腐干含有丰富的膳食纤维、大豆异黄酮及大豆低聚糖等,有助于控制血糖、血脂、血压,预防动脉粥样硬化。中国营养学会建议,每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品,25克大豆相当于55克豆腐干。糖友吃豆腐干,每...
合理搭配吃出免疫力
此外,鸡肉中含有丰富的磷脂类,对人体发育具有重要作用。TOP6鸭肉蛋白质含量(g/100g)15.5%氨基酸评分(代表值)90优势鸭肉是含b族维生素和维生素e比较多的肉类,且鸭肉中钾含量较高,100克可食部分达到近300毫克。TOP7瘦牛肉蛋白质含量(g/100g)22.6%...