红烧羊排加入这种材料,美味又软烂,你知道吗

要想做这个菜要需要用到的材料就是羊排和胡萝卜,并且伴随平常大家在做菜的过程当中所需要用到的一些佐料和调味品就足够了。把这几种食材简单的搭配起来,并且通过一些特殊的方法,就可以制作出非常松软可口的红烧羊排了。在购买羊排的时候,尽量选择一些比较新鲜的,可以从它的颜色上进行观察。相信那些新鲜的羊排看上去...

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这红烧羊排吃起来相当过瘾!材料羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉做法1、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫捞出羊排沥干水分。2、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色。3、加料酒和胡椒粉炒匀,放适量老抽炒至羊排呈酱红色。4、添水没过羊排,同时扔进几粒蒜瓣同煮。

越过世纪的羊肉老店,藏着重庆江湖人的千姿百态

店里的凉拌菜都是秘制的调料,油辣子调和得又香又辣,爱吃辣的朋友一定不要错过。把佐料拌匀后,凉拌羊肚和凉拌羊肉变得爽口开胃,吃了一口便停不下来,作为下饭菜再合适不过了。叁饭后的江湖趣谈吃完后与老板聊天。老板十分豪气的说道他们在这里二十年来生意一直不错。客人一般是周围的住户和上班族,大多都是江湖...