吃米饭和吃面条哪个更容易长胖?

在烹饪之后,大米会吸更多的水,以至于质量相同但米饭比面食(比如馒头、面条、大饼等)有着更低的热量。饮食搭配不同米饭爱好者的饮食习惯是搭配其他菜品来下饭,蔬菜、肉类、海鲜、豆类……各式各类都会吃。这么一来,一餐吃了其他菜,米饭自然就会少吃点。反观面食,虽然也会配菜吃,但也有不少人是只吃面食的。

56岁大叔一天两顿面条,半年后去体检,医生惊讶:平时都吃啥

首先从营养价值方面看,米饭和面条的主要成分都是碳水化合物,同时含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等成分;其次在热量对比方面,100g米面的热量分别为110大卡、116大卡,相差不大;最后在升糖指数方面,米面的升糖指数(GI)分别为82/83,差距几乎可以忽略不计,都属于高GI食物。从以上几方面来看,米饭和面条之间的差距...

米饭、面条和馒头,哪个热量较高,减肥人士忌吃?一文告知你答案

从营养师的角度来看,在重量相同的前提下,馒头、面条和米饭中含有的热量,相对而言米饭中的热量含量最少,而馒头和面条的热量大致相等。也就是说在减肥期间少吃主食,才能有效起到减肥的效果,相反如果依然我行我素,每一餐都吃很多米饭、馒头或面条,那么肯定会导致体内的热量飙升,进而影响减肥效果并导致身体发胖。上面...

馒头、米饭、面条,减肥期间,哪一种才是适合当主食呢?

虽然米饭的热量相对较高,但适量摄入且搭配丰富的蔬菜和蛋白质来源,可以让你保持一餐的营养均衡。2.营养成分:米饭提供了丰富的能量,主要来源于碳水化合物。白米饭的纤维含量较低,而全谷米饭(如糙米)则富含纤维、维生素和矿物质,是更健康的选择。3.GI值:米饭的血糖生成指数(GI)因品种不同而异,白米的GI值...

这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃,因为...

2、钾含量是米饭、面食的数十倍土豆的钾含量非常高,蒸土豆中钾含量达到484毫克/100克,是米饭的16倍之多,是面条(15毫克/100克)的32倍。甚至比一些公认的高钾食物,如香蕉的钾含量(256毫克/100克)还要高出近一倍!这对于患有高血压的朋友来说,可真的算是天选降压食物。夏季温度高、出汗多...

健康真相NO.235丨这种很多人爱吃的蔬菜,真的不建议跟米饭一起吃...

热量高、升血糖,增加肥胖和糖尿病风险从预防疾病的角度看,土豆+米饭的组合比起其他蔬菜和米饭的搭配热量更高(www.e993.com)2024年11月2日。上表中我们列出的蒸土豆、烤土豆,都是低脂低热量的健康烹饪方式,而用来搭配米饭的炒土豆丝、烧土豆块、煎炸土豆等,油脂含量和热量更高。

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

也就是说，它自己不产生多少热量，还能延缓肠道中糖类物质的吸收，从而使餐后血糖上升速度变慢。正因如此，不同种类青稞的“血糖生成指数（GI）”都不超过40，是妥妥的低GI主食（GI值低于55即为低血糖生成指数食物）。要知道，馒头的GI是88，米饭的GI是80～90，就连荞麦馒头的GI也有67...

减肥期间,米饭、面条、馒头,哪一种适合当主食呢?

面条作为另一种主食,广受喜爱。面条制作方便,口感鲜美,但它的碳水化合物含量同样较高。对于减肥者来说,过多的面条摄入同样会破坏减肥计划。尤其是在夜晚进食面条,由于我们的身体在晚上不容易消耗掉大量的能量,面条的高热量会转化为脂肪存储下来,反而增加体重。

为什么停止吃米和面以后,体重很快就降下来了?告诉你真相

二是能量密度不同,大米吸收性强,且煮熟的大米能量密度普遍比面食低,吃下去同样重量的主食,吃米获得的热量更少;三是以及饮食习惯的不同,拉面、炸酱面、烩面……发现没有一碗面,不用什么配菜,独自就是一顿。而吃米饭的同时,一般会需要有菜有肉一起。米饭更能达到饮食均衡,降低肥胖风险。

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面条中含有丰富的碳水化合物,能够为身体提供能量,但同时也提供了大量的卡路里。过量摄入面条可能导致热量摄入超标,进而转化为脂肪储存起来,使人发胖。3.白米饭白米饭是常见的主食之一,其中富含碳水化合物,可迅速转化为葡萄糖供能,因此具有较好的饱腹感。但是,白米饭中的碳水化合物含量较高,在体内会被迅速转化为葡萄...