喝了碗绿豆汤,武汉爹爹竟然中风了!天气再热也不能这么吃!后果很严重

医生介绍,原来毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜,过多的食用容易引发痛风,如果同时再喝酒,情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。2、不分体质就喝绿豆汤在炎炎的夏日,喝上一碗甘甜的绿豆汤后,使人顿觉神清气爽、暑气全消。有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝。最近一些媒体报道...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

蚕豆的嘌呤含量高达307mg/100g,黄豆的嘌呤含量高达218mg/100g,还有红豆、绿豆等干豆类,都是妥妥的高嘌呤食物,嘌呤含量比很多肉类和水产都高。阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等...

这2种蔬菜“嘌呤”比肉还高?痛风人群不能吃?真相来了

黄豆芽当中的嘌呤所含量在29mg/100g,而绿豆芽当中的嘌呤所含量在11mg/100g、所以豆芽属于低类嘌呤食物。所以西兰花和豆芽的嘌呤高比肉还危险这个问题是不实的,这两类食物的嘌呤含量并不高,也都处于中下类的嘌呤食物。蔬菜在烹饪时会经过水的稀释,嘌呤含量也会大大降低。有研究表明,植物性食物中的嘌呤远远...

肌酐高的人可以吃绿豆汤吗

核心提示:肌酐高的患者不建议喝绿豆汤。肌酐高的患者不建议喝绿豆汤。因为绿豆属于中嘌呤食物,进食后可导致血尿酸水平增高,引起痛风发作,从而加重肾脏负担,所以肌酐高的患者不宜食用。肌酐高的患者还应避免摄入高盐、高脂肪的食物,如培根、火腿等,以减少肾脏负荷。肌酐高的患者平时应注意饮食调节,同时还要注意休...

余叔叔讲科普 | 高尿酸、痛风患者不能吃豆类?

首先我们得清楚,判断一种食物是否适合高尿酸、痛风患者食用,主要考虑其嘌呤含量高低。高嘌呤食物(嘌呤含量大于150毫克/100克),包括各种海鲜水产、动物内脏、酒精性饮品和高汤、浓汤等,就不适合高尿酸、痛风患者;而中尿酸食物(嘌呤含量在100-150毫克/100克之间),包括四季豆、红豆、绿豆、菌藻类、畜禽肉等,...

我国超千万人患痛风,“祸根”是豆制品?这4种食物才是嘌呤大户

进一步地,新加坡国立大学的最新研究为这一论点提供了有力支持(www.e993.com)2024年11月19日。研究表明,食用黄豆类和荚果类食品,如红豆、绿豆、大豆和豌豆等,并不会增加痛风的风险,反而可能有助于降低患病风险。这与传统观念中,认为所有高嘌呤食物都可能导致痛风的看法形成了鲜明对比。与此同时,研究还指出,频繁食用如鸡、鱼和虾等动物性食品的人...

绿豆和这些东西一起吃,养生功效更佳

中医认为,绿豆寒凉,可清热解毒,且能益气,养肠胃。不过,并非人人都适合吃绿豆的,有些人吃了反而会造成身体不适。1.体质虚寒者容易导致腹泻,甚至降低消化系统免疫力。2.痛风患者绿豆属于中等嘌呤含量(每100克含50~100毫克嘌呤),痛风患者(特别是有关节炎症)最好少吃。

西兰花、豆芽嘌呤高比肉还危险?越吃,痛风、肾病来得越快!

答案是:不必过度担忧。对于健康的成年人而言,适量食用这些蔬菜不会对健康造成负面影响。事实上,西兰花和豆芽富含维生素、矿物质和膳食纤维,是均衡饮食的重要组成部分。当然,饮食的多样性和适量性仍然是健康饮食的基本原则。总之,虽然西兰花和豆芽的嘌呤含量相对于其他蔬菜较高,但与高嘌呤的肉类和海鲜相比,其含量还是...

涨疯了!昨日A股、港股创造历史丨猛降10℃以上!河南或迎第一场雪

◆尿酸高的人能不能吃豆腐专家介绍:黄豆、黑豆、青豆、红豆、绿豆等,所含嘌呤的量确实非常高,不推荐血尿酸升高的人群食用。但是黄豆、黑豆、青豆被做成豆腐时,通过多次冲洗挤压,其嘌呤含量也会随之减少,所以豆腐所含嘌呤的量没有纯豆类那么多,少量吃是可以的。

不吃药降低尿酸的10个方法_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

三餐主食吃点全谷物(如燕麦、糙米)、杂豆(红豆、绿豆),以及蔬菜水果、坚果种子(如奇亚籽、芝麻、都可以补充纤维。8.每天2杯奶牛奶的嘌呤低得感人,还富含优质蛋白。牛奶中的乳蛋白不仅是一种优质蛋白,还可以促进尿酸排泄。牛奶还是钙的最佳食物来源。研究显示,膳食钙的摄入与尿酸水平降低有关。