实探北京多家农贸市场:涨价多为绿叶菜,和产地降雨有关
在北京奥北批发市场做蔬菜批发的王东是山东人,他在批发市场主要做大葱、胡萝卜、土豆等菜品的批发,对于当前菜价上涨,王东认为主要和天气有关系,“前一阵子山东下暴雨,一下一礼拜,产地出不了货,肯定要涨钱。蔬菜基地下雨,地里进不了车,拉不了货,很多蔬菜都坏了。”北京奥北批发市场蔬菜区。澎湃新闻记者刘璐图...
我国哪里的辣椒最出名?中国十大辣椒产地,哪个地方的最辣呢?
据不完全统计,中国十大辣椒产地分别为贵州、河南、湖南、四川、云南、新疆、山东、江西、重庆和广西。其中,贵州省凭借超过500万亩的种植面积和多样化的辣椒品种,当之无愧地成为中国辣椒产地的领头羊。说到贵州辣椒,就不得不提遵义朝天椒,这种小巧玲珑的辣椒,形状多样,有锥形、指形、团籽三大类型。口感更是香辣...
在中国叫荷兰豆,在荷兰叫中国豆的豆子,其原产地到底是哪里?
最早荷兰人发现这种豆子的时候,是在中国,这也就是荷兰人称其为荷兰豆的原因,只是这种植物被引入中国的时候,其主要种植地是在西北和华北地区。对于当时中国南方和东南方的人来说,对于这种植物还是比较少见的,由于荷兰人把这种豆子从中国北方带到南方,当时南方的人并不清楚这些,所以,认为这种豆子是原产于荷兰,所以就...
市场上头顶尖尖的莲花白原来姓“牛”!产地就在曾家山
产地就在曾家山近年来,农贸市场上有一种头顶尖尖、口感脆嫩的莲花白,正“蚕食”着传统的“大圆盘”式莲花白的市场。人们都知道头顶尖尖的莲花白好吃,可还真不知道它本来的“尊姓大名”。近日,记者在广元市朝天区终于找到了答案。原来头顶尖尖的莲花白,学名叫牛心甘蓝,毕竟形似“牛心”嘛。在朝天区羊木镇新...
民生无小事 多地为保供稳价出实招拎稳百姓“菜篮子”
在中国,每10斤蔬菜至少有1斤产自山东,山东堪称全国的“菜篮子”。作为全国南北蔬菜物流中转的枢纽,寿光农产品物流园也陆续进入蔬菜交易旺季。山东潍坊寿光市商务局工作人员刘婷介绍,他们通过农产品物流园加大对蔬菜品类及到货量的调配力度,对交易价格进行实时监测,引导业户利用蔬菜储存对价格进行“平峰填谷”,确保各类...
抖音电商发布“金产地计划·山东果蔬节”活动数据,山东果蔬最受...
《图鉴》显示,在抖音电商平台,各类山东特色果蔬最受广东和江苏两地消费者追捧(www.e993.com)2024年9月19日。黄瓜、樱桃、苹果、梨和桃子是广东消费者最中意的品类;番茄、甜瓜、西瓜则深受江苏消费者喜爱。本次“金产地计划·山东果蔬节”活动期间,正值第二十五届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会召开。为助力山东果蔬的产地名片被更多消费者了解,“金...
海报调查丨记者探访大白菜产地:这里的菜为啥不愁卖?
兰陵县庄坞镇西高尧村,菜田里的大白菜基本售卖完毕庄坞镇是兰陵县大白菜种植大镇。自今年11月份以来,庄坞镇根据辖区村居反馈和镇农业部门自主摸排...
【地理视野】我国蔬菜水果名字里面带“胡”“番”“洋”都是什么...
带“番”的作物,往往是从闽粤地区流传开来。根据闽粤地区的方言,外国人被称为“番人”。随着世界航海大发现,原产于美洲大陆的许多瓜果蔬菜都在明代远渡重洋来到中国。今天的番薯(红苕)、番茄、番石榴(石榴)、番木瓜(南瓜)、番椒(辣椒)、番豆(花生)、西番菊(向日葵),都是这一时期通过海上丝绸之路传入的。
今冬大白菜价格跌至近8年最低,记者深入产地探原因
而在山东匡山农产品综合交易市场,白萝卜、西红柿等蔬菜价格都出现不同程度下跌,尤其是大白菜,价格已是近些年的同期较低值。这家市场发布的统计数据显示,11月底,市场的大白菜平均价为1.3元/公斤左右,此后开始出现下降。根据中国(寿光)蔬菜价格指数平台统计的数据,2023年11月至今,大白菜日平均价格最高为0.82...
中国哪里的山药最有名?这10个山药较出名的产地,哪里的最好吃?
这10个山药较出名的产地,哪里的最好吃?山药,学名为薯蓣,它在我国民间有着“淮山”或“怀山药”的亲切称呼。这种蔬菜不仅名字充满了古典韵味,更因其高营养价值而备受人们喜爱。山药不仅口感细腻,而且营养丰富,含有多种对人体有益的维生素和矿物质。在烹饪上,山药的用途广泛且多样。它可以被熬制成绵密香甜的粥...