云南隆阳:体验松茸的天然鲜美
将松茸片放置在炭火上烤制,等到表面微微焦黄,烤出泥土和松叶的香气,一道鲜脆有嚼劲的炭烤松茸也做好了。此外,把松茸片加入熬制好的鸡汤中,能让鸡汤鲜上加鲜。作为珍贵的时令鲜品,松茸凭借着本身浓郁的松香与泥土芬芳,再加上鲍鱼般温润滑爽的口感,不断征服着无数老饕挑剔的味蕾。云南日报-云新闻记者:李...
丽江松茸抢“鲜”上市
7月2日,记者从丽江市松茸交易中心了解到,目前,丽江出产的松茸已上市,根据品相和新鲜程度,每千克松茸价格从800元至1500元不等。“昨天收到的这批松茸,刚在微信朋友圈发出消息,就被老顾客预订了。”丽江市松茸交易中心总经理罗伟说,这批松茸产自玉龙县太安乡,最近产量较少,上市量不固定,预计7月中旬上市量会增加...
鲜松茸哪里好?迪庆发布十大松茸产区
分布在梅里雪山和白马雪山周围的奔子栏镇、升平镇、佛山乡、霞若乡,每年有200多吨松茸产自该地区,这里以其得天独厚的自然环境,孕育出的松茸味道极为鲜美,松茸以其色泽金黄、菌香浓郁而闻名,受到众多美食爱好者的追求,以香气持久著称。香格里拉市四大产区建塘镇、小中甸镇、格咱乡、东旺乡,这四大产区是迪庆州...
日本人吃贵了云南松茸?过去不值钱的6种食物,如今有钱才舍得吃
但到了八零年之后,开始逐渐有日本人来到中国的云南、四川地区高价收购松茸,当地人若是能采上十公斤左右就能换来上千元,所以当时在四川、云南一带有不少农民就凭借着采卖松茸轻轻松松跃身成为万元户。不过他们不知道的是,那些被日本人高价买走的松茸,到了日本身价又翻了几番,是特别受富贵人家喜爱的,一斤的松茸...
食材小知识:云南最贵菌子排名
在这份排名中,位列第一的是“松茸”,被誉为“菌中之王”。松茸不仅味道鲜美,而且具有很高的药用价值。由于其生长环境特殊,产量稀少,价格自然不菲。据悉,顶级松茸的售价高达数千元一斤,让人惊叹不已。紧随其后的是“鸡枞菌”。鸡枞菌肉质细嫩,味道清香,是云南人餐桌上的常客。然而,鸡枞菌的产量并不高,...
速抢!香格里拉一级出口松茸,40天赏味期,顺丰空运到家!
顺丰冷链48小时新鲜到家为了避免大规模掠夺式采集,导致松茸濒临灭绝,只有获得行政许可方可采摘(www.e993.com)2024年10月17日。这也就是为什么有人去云南、西藏旅游,以为自己买到了几十块钱一斤的真松茸,其实都是假的!我们挑选的供应商拥有几十年的采摘售卖经验,各项资质齐全。每天凌晨4、5点,经验丰富的村民要克服深山原始、湿滑的采摘环境,...
外省食客吐槽云南野生菌价格贵 明码标价不论斤卖而是按两收费
炒一盘野生菌少则一百多元,多则两三百元,对于普通老百姓来说,价格确实太贵,望而却步,但云南野生菌有市有价,成为广大食客心中的新宠,竞相品尝云南野生菌。江西网友去饭店吃野生菌而感到价格贵,在情理之中,因为野生菌已经过三道转手,所以才会更贵。捡菌人把野生菌卖到市场,饭店又从市场采购加工后卖给...
迪庆:云南高原松茸趁鲜出海
迪庆州香格里拉市格咱乡村民格茸取批表示,自己每天能采两公斤左右的松茸,整个松茸季能有4万多元的收入。据了解,该村村民从事松茸产业所获得的收入占全年收入的70%以上。云南省各部门表示,将持续聚焦松茸企业需求,落实落细各项优惠政策,优化松茸加工出口全流程辅导服务,带动地方菌类特色产业发展壮大,助力松茸鲜货走出...
99元6盒!云南松茸鸡汤米线,鲜到灵魂!厨艺小白10分钟煲出正宗云南...
好嗦程度一点都不输重口味,满口鲜香!??真材实料,和在云南店子里吃到的一个味儿??松茸、鸡汤加米线!谁嗦谁知道!我们团购价:只要99,立省50元!小伙伴们吃过的反馈????想吃米线了,随时都能做!10分钟厨艺小白也能轻松煮一锅。汤浓到不见碗底,放了料满满登登,太有食欲了吧~...
一年就等这一口鲜!自从有了松茸碎,好像每天都生活在云南。
香格里拉野生松茸碎原价:98元/盒(10g*2袋)福利价:88元/盒深度还原鲜香长按扫码立即选购为什么给你推荐它?01200g鲜松茸才出10g松茸碎香格里拉野生松茸冻干低温双重锁鲜松茸只能在没有污染、拥有丰富植物的山林存活。一年的赏味期只有2个月左右,是一种至今仍无法人工种植的野生菌种。