鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯……柿子怎么有这么多“死对头”?

果胶是存在于所有高等植物细胞壁的一种多糖,与植物组织中与纤维素、半纤维素、木质素和蛋白质等相互交联,使细胞组织结构坚强,表现出比较硬的形态。但在果实成熟过程中,果胶会在果胶酶的作用下降解,果实就会变软。未成熟的水果中是原果胶,逐渐成熟后变成果胶,最后在水果后熟中,果胶被分解。我们在市场上买到的成...

柿子不能和鱼、虾、蟹、牛奶、醋、红薯等同食?会得胃结石?

果胶是存在于所有高等植物细胞壁的一种多糖,与植物组织中与纤维素、半纤维素、木质素和蛋白质等相互交联,使细胞组织结构坚强,表现出比较硬的形态。但在果实成熟过程中,果胶会在果胶酶的作用下降解,果实就会变软。未成熟的水果中是原果胶,逐渐成熟后变成果胶,最后在水果后熟中,果胶被分解。我们在市场上买到的成...

这种夜晚发光的植物,你想来一盆吗?

不过,虽然蘑菇不属于植物,但蘑菇发光主要集中在一种有机分子上,而这种有机分子也是植物制造细胞壁所必需的,它就是咖啡酸,可通过四种酶的代谢循环产生光。两种酶将咖啡酸转化成发光的前体,然后被第三种酶氧化产生光子。最后一种酶将氧化后的分子转化成咖啡酸,从而开始新的循环。在植物中,咖啡酸是木质素的组成部分...

沙漠苔藓有望在火星“拓荒”,科研人员讲述植物极限生存之路

“植物有细胞壁,通常可以耐受100Gy-200Gy的伽马辐照,不会超过1000Gy,这对大多数生物来说是致死的剂量。”李小双说,这些数据是目前所报道植物可耐受特殊环境的极限,刷新了他们对极端生物环境耐受性的认知。揭示“不死之身”如何练就齿肋赤藓为何如此“强悍”?科研人员发现,首先,它的形态结构为其适应极端环境提供...

分子植物卓越中心等揭示种子植物崛起的秘密

????近日,中国科学院分子植物科学卓越创新中心晁代印研究组联合湖北大学生命科学学院吕世友研究组,在《自然-植物》(NaturePlants)上,在线发表了题为Theevolutionaryinnovationofrootsuberinlamellaecontributedtotheriseofseedplants的研究论文。该研究首次从特化细胞壁进化的角度揭示了种子植物崛起的奥秘...

树上真能长金子?!有人已经在靠它赚钱了

硅藻土便是由硅藻的细胞壁沉积而成图源:wikipedia在这些矿床的形成过程中,生物作用占有极其重要的地位,不仅需要生物数量众多,而且历经极其漫长的地质历史时期(www.e993.com)2024年11月15日。相比之下,利用植物富集黄金,显然不足以形成所谓的“生物矿床”。“一切抛开剂量谈成分的行为,都是耍流氓”。这句戏谑之言十分适用于黄金。

...Science & Engineering R综述:聚焦植物细胞内递送的最新研究进展

目前,安全、高效的细胞递送方法已成为植物基因工程、分子生物学和遗传育种等领域的研究热点。然而,现有的植物细胞内递送方法仍然远落后于动物细胞。主要是由于植物细胞具有多层坚硬的细胞壁,其尺寸排除限制约为5~20nm,这对外源分子递送到植物细胞构成了障碍。在结构组成上,植物细胞壁由初级细胞壁、次级细胞壁和细胞...

【植被地理】硬叶林的蜡质叶片和阔叶林的革质叶片到底有啥不同...

革质叶片的细胞壁较厚,像皮革的质地,形状卵形、椭圆形,颜色主要为碧绿色,具有较强的耐寒能力,储存水分的量也很大。革质叶片主要是旱生植物的叶子,主要是桂花、橡皮树、迷迭香等,叶片会带有香味。蜡质叶片蜡质叶片的表面具有光泽,覆盖有一层透明的蜡状物质,能够有效抵御病虫的侵害,减少细菌的滋生,同时能够减少水分...

“椰子水”算健康饮品吗?椰奶、椰汁、厚椰乳呢?

毕竟它是水果中的水,但又不像其它的果汁那样需要榨汁。如果你了解成分也就不会再有怀疑了。低热量的天然甜味饮料说果汁不好,主要是因为果汁中的膳食纤维很少,糖分多,榨汁的过程中细胞壁破裂,糖分吸收的速度也快。但是“天然椰子水”中的糖分含量很少,根据美国农业部的数据,每100g只有大约2.6g的糖,同时含...

影像未来,见所未见|第一届化学成像前沿科技及应用高端论坛成功举办

植物细胞壁是一个极其复杂的动态结构网络,也是植物细胞区别于动物细胞的最重要特征之一。植物细胞壁是构成支持植物体的骨架,具有增强细胞机械强度、抵御病虫害伤害等功能。沈微微博士围绕植物细胞壁及其利用、成像及检测技术和基于受激拉曼散射显微技术取得重要研究成果展开介绍。