中国人为什么很少吃猫肉?原来李时珍早已告诉我们答案
就说耕牛吧,哪怕在封建社会,中国的历代政府几乎都会颁布一系列禁止宰杀耕牛的法律。甚至在不少救灾法令中,耕牛也是政府的救灾对象之一。可这也不妨碍中国的美食爱好者们在全国的默许下,不断研究各种有关牛肉的做法。所以,有用,并不是猫不被吃的根本原因。第二是因为得不偿失。前面已经提过了中国的本土猫...
各国人不吃的食物:韩国人不吃香菜,美国人不吃皮蛋,中国人呢?
在日本,肉类除了常见的海鲜外,最常吃的就是鸡肉,炸鸡在街头很畅销,偶尔也会吃猪肉,但是比例远比不上鸡肉。而且日本人追求食材的天然味道,各类刺身吃的不亦乐乎,如果把羊肉做成刺身,这味道恐怕没人能接受,哪怕是做成无所不能的天妇罗,大概也不会有人想要尝试。另外一个日本人不爱吃羊肉的原因是,日本的国土面...
猫肉能吃吗,有什么功效
核心提示:猫肉通常不能直接食用,因为其中可能含有致病菌、寄生虫和其他有害物质,存在食品安全风险。猫肉通常不能直接食用,因为其中可能含有致病菌、寄生虫和其他有害物质,存在食品安全风险。猫肉中含有多种致病菌,如沙门氏菌、弯曲杆菌等,这些细菌在未经充分烹饪的情况下可存活,并可能导致食物中毒或其他消化系统疾病。
中国人为什么少吃猫肉?原来李时珍已告诉我们答案,古人早就试过
然而,这种肯定并不是无条件的,因为他同时也警告说猫肉“多食令人瘙痒”,透露出食用猫肉可能带来的不适。在这种表述下,猫肉成了一种药食两用但须谨慎应用的食材。这种对食材利弊权衡的态度,是《本草纲目》的一大特色,它将食物的治疗潜力和潜在危险并置,给予读者充分的信息以做出明智的选择。而对于李时珍的这些...
汉族人以前是不吃牛肉和猫肉的,你知道为什么吗?
但是,还有一些汉族人不吃的东西,例如猫肉。我们从未见过在餐厅吃过猫肉。这是过去留下的传统。中国猫以前被称为农田保护者,山谷神等。由于猫可以吃老鼠和保护庄稼,所以人们非常感谢猫,他们不会吃猫,这一传统一直传到今天。同时,汉族人以前不吃牛。牛与猫一样,努力工作并为人民做出了贡献。但是,我不知道什么时候...
回族维吾尔族不吃猪肉,藏族不吃鱼肉,汉族有“禁忌”的肉吗?
汉族有什么“禁忌”的肉吗?作为人口最多的汉族,在食材方面上基本上不会挑剔什么肉类,不论是天上飞的,地上爬的还是水里游的生物,都能做成美食(www.e993.com)2024年9月22日。可一般情况之下,汉族并不会去吃一些较为稀奇古怪的肉类,例如狗肉、猫肉、老鼠肉等。但是在一些地区,依然会有汉族的人会去吃什么猫肉、狗肉,听闻福建宁化那里就吃...
当事人忆文革上海市民不敢吃猫:心照不宣的禁忌
好啊,真是天上掉下来的食物!欢呼之后,大家突然都不作声了。按照当时心照不宣的禁忌,猫是吃不得的。在上海话中,“猫”与“毛”同音,曾有人在自己家里打猫,被邻居告发,立即揪出来,定性为“阶级报复,那下场可想而知。打且不行,何况是吃。我们年纪虽小,当上“牛鬼”是何下场,人人明白。一升入中学,每天上...
天津存在地下猫肉市场 杀猫方式很残忍(组图)
根据记者了解,一般情况下被吃的猫分为肉养猫和家养猫。被吃的猫以肉养猫为主。本市约有20多家可以做“龙虎凤”等猫菜的粤菜饭店,基本上每天都有顾客来上门吃猫肉,由于顾客对吃猫的提法有禁忌,所以饭店少有提及这些菜里主要原料是猫肉。而谈起这些猫的来历,饭店却非常忌讳。
结石患者有哪些饮食禁忌
5、忌吃一切补、发、热气的中药病愈后还要戒除上述产品三个月,以求巩固。此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利前列腺康复的食物。可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等。