36岁女子确诊胃癌,提醒:冰箱久置的3种食物,或是癌症“帮凶”

需要冷藏放置的食物,建议要用干净的容器密闭分类储存,避免细菌的交叉感染。2、尽量不吃“口水菜”可以放置起来的剩菜是指未经“口水”的剩菜,这种菜里面细菌污染更少,但如果是“口水菜”,那里面的细菌可能会比较多,不建议再食用了。3、避免放置过久,食用前充分加热剩饭剩菜不建议在冰箱中放置过久,食用前记得...

红薯是酸性还是碱性?一文带你详细解读

食物的酸碱性,实际上是指食物消化后在人体内产生的代谢产物的性质。如果代谢产物主要是酸性,那么该食物就被归类为酸性食物;反之,如果代谢产物主要是碱性,则被称为碱性食物。这一原理,其实与古人的智慧不谋而合。《黄帝内经》中有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”这里的“五谷”多指碱性食物,强...

长寿秘诀:中老年人必知,5种能改善离骨骼与关节病的食物

二、强化骨骼与关节的五大天然食物1.深绿色叶类蔬菜:骨骼健康的矿物质宝库深绿色叶类蔬菜(如菠菜、甘蓝和羽衣甘蓝)是天然的矿物质来源,特别是它们富含钙、镁、钾、铁和锌,这些元素对骨骼的形成和维持至关重要。钙不仅是构建骨骼的重要材料,镁和钾还能帮助维持骨骼的矿物质平衡。由于现代饮食中钙的摄取量普遍偏...

菜市场最坑人的4种肉,甲醛超多、易致癌!别让全家人身体,倒在日常...

根据国家《食品添加剂使用卫生标准》,日落黄的使用范围仅为谷物、淀粉类甜品,肉制品是不能使用日落黄染色的。那些经常吃卤菜的人,如长期摄入超标日落黄,它可能会在体内蓄积,对肝肾功能造成损伤。更有甚者,由于一些工业染料价格低廉、色泽鲜艳、着色稳定,不法商家将“酸性橙II”等工业染料用于卤菜染色,严重危害消费...

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

像出现口干、眼干、皮肤干,冒痘等,那怎么办呢?俗话说“秋吃碱,火气减”,其实在日常饮食中可以加入一些碱性的食物,中和身体中的酸性物质,维持体内的酸碱平衡,缓解干燥症状,减轻身体的各种不适。分享我家每年秋冬都要吃的6种碱性菜,补脾暖胃,预防上火,一家老小都会很喜欢呢。

学会这几道家常菜 补铁效果有显著

维生素C为酸性,同时具有还原性,能将三价铁还原成二价铁,在酸碱度较低的条件下,可形成可溶物利于铁吸收(www.e993.com)2024年11月13日。补铁时,不妨多吃一些如菜花、柿子椒、鲜枣等富含维生素C的食物。补充优质蛋白可以为人体合成血红蛋白提供必需的原料,从而促进铁的吸收。一般成年人每天每千克体重需摄入1.5克的优质蛋白,鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾...

喝酒吃错菜,酒香少一半.花生白酒是绝配|专家说

俗话说“酒香不怕巷子深”,白酒是蒸馏酒中挥发性香气化合物最[新酿酒原载]丰富的一种,迄今为止已鉴定出3000多种化合物,包括酯类、醇类、酸类、醛类等,形成了丰富而复杂的感官体验。而喝白酒时食用搭配的食物,可能会改变白酒香气化合物释放的环境,从而极大地改变饮酒体验,但其感官复杂性和消费者的偏好背后的机制...

能让人长寿的好习惯就在你身边!最后一项居然是……

俗话说“一天一苹果,医生远离我”,经常吃苹果能够有效降低患癌风险。苹果中含有的钾盐,能与体内多余的酸性物质中和,有效减少钙的流失,预防骨质疏松。维生素、苹果酸则能分解脂肪,防止肥胖。▼喝茶茶被誉为“最理想的饮料”,经分析和鉴定,茶叶中含有维生素、类脂、咖啡碱等450余种有益于人体健康的化学成分,茶多酚...

安徽通报12批次不合格食品,有丑桔、绿豆糕、鸡毛菜等

柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄,是常见的人工合成着色剂,主要是使食品着色,是赋予和改善食品色泽的物质,没有营养价值。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定柠檬黄在糕点中不得使用。柠檬黄不合格可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂。

什么茶叶是强酸性的-什么茶叶是强酸性的呢

普洱茶是酸性的还是碱性的食物普洱茶是酸性的食物。茶叶本身几乎是中性的,但在发酵期间,普洱茶中的茶多酚和其他化学成分会发生一系列的化学反应,产生酸性物质。这些酸性物质在普洱茶的口感和风味中起着要紧的作用。在普洱茶的发酵进展中,茶叶中的儿茶素、花青素、茶多酚等化合物会与微生物相互作用,造成茶叶发生一系列...