一种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃点
粗粮中富含多种植物化学,如酚类化合物、类黄酮、植物固醇等。哪种粗粮好?为了了解哪款粗粮营养价值更好,我们仔仔细细扒了一下各个粗粮的营养档案,一起来看看吧。红薯、芋头等薯类一般吃新鲜的为主,直接和干粮比有些“不公平”,这里就不放在一起比了。但是,薯类也是很不错的一种粗粮,它们还有干粮几乎不含的...
水果中也有“抗癌明星”?这九种水果你肯定知道,都是我们日常饮食...
花青素是一种水溶性色素,与糖类物质以糖苷键结合后形成花色苷,这是一种天然的抗氧化剂。美国农业部研究表明,在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。2.黄酮类化合物黄酮类化合物在蓝莓中也有丰富的含量,这些化合物具有抗炎、抗过敏、抗溃疡和抗致癌活性,能防止氧化应激。3.酚酸和二苯...
小贵但是能量满满!一份牛油果里有多少营养?
充足钾和镁的摄入有助于调控血压,还有利于降低神经肌肉的紧张度,缓解疲劳。No.5植物甾醇有实验对牛油果中的植物甾醇进行了测定,结果显示牛油果的果肉中植物甾醇的总含量为107.89mg/100g,而一般果蔬的甾醇含量均在50mg/100g以下,比如苹果、草莓、猕猴桃等甾醇含量均低于20mg/100g。由此可见,在水果中,牛油...
2024年中国植物甾醇酯行业产业链及市场规模分析[图]
植物甾醇酯是一种存在于植物细胞中具有生理功能的天然化合物,植物甾醇是一类在植物界广泛分布的天然活性物质,主要存在于植物油、坚果、种子以及某些水果和蔬菜中,常见的植物甾醇包括β-谷甾醇、豆甾醇等。这些物质对人体健康有着诸多益处,如降低血液中的胆固醇浓度、预防前列腺增生、抑制肿瘤生长、调节免疫系统等作用。
这种水果油很大,但却能帮助女性减肚子,真的推荐你吃一点!
牛油果中的植物甾醇是一种天然的植物活性成分,具有抗氧化、清除自由基的作用,还可以降低冠状动脉硬化、心脏病、癌症和良性前列腺肥大等慢性病的发病率。5降低内脏脂肪可能有人会担心高热量的牛油果吃了会不会让人长胖,其实我们经常能在减脂餐中见到它的身影,看起来清新又有食欲。
...云南农业大学黄艾祥教授等:玉米醇溶蛋白负载植物甾醇纳米颗粒...
植物甾醇(PS)是一类天然存在的甾体类化合物,其结构与胆固醇相似,主要功能是降胆固醇、降心血管疾病、抗癌、抗炎、抗氧化、抗动脉粥样硬化的作用(www.e993.com)2024年7月25日。PS在水中难以溶解的特性,肠道吸收率极低,也使得其在食品中的应用大大受限制。Zein是玉米中的主要储存蛋白,具有生物降解性、生物相容性、耐高温性及良好的成膜性,是一种...
这种水果“油”很大,但真的推荐你吃一点!
牛油果中的植物甾醇是一种天然的植物活性成分,具有抗氧化、清除自由基的作用,还可以降低冠状动脉硬化、心脏病、癌症和良性前列腺肥大等慢性病的发病率。5、降低内脏脂肪可能有人会担心高热量的牛油果吃了会不会让人长胖,其实我们经常能在减脂餐中见到它的身影,看起来清新又有食欲。
这种油很大的水果,竟能悄悄降低血脂,劝你每天吃一点
牛油果中的植物甾醇是一种天然的植物活性成分,具有抗氧化、清除自由基的作用,还可以降低冠状动脉硬化、心脏病、癌症和良性前列腺肥大等慢性病的发病率。5降低内脏脂肪2021年美国营养学杂志上发表了一项关于吃牛油果和腹部肥胖关系的研究,研究中共纳入了105位BMI>25kg/m2的超重受试者,实验组每天吃1...
深度分析健康品牌podeey的超级成分是什么
在B.edulis中还发现了多种生物活性化合物,包括多糖、酚类化合物和植物甾醇。此外,来自B.edulis的生物活性化合物和化学提取物已被证实具有预防便秘、抗氧化、抗炎、保肝、抗菌和抗病毒活性。美国podeey能量生命科技充分利用B.edulis的有效成分,与PQQ和D核糖形成协同合作,组成BPD细胞发动机,应用在护肝产品上。
介绍几种富含膳食纤维的食物
大麦在不同地区又称元麦、青稞、米大麦,包括皮大麦和裸大麦,通常所说的大麦是皮大麦,皮大麦的籽粒和壳连在一起,裸大麦的籽粒和壳是分开的。3.荞麦饮食中增加荞麦的摄入,也可以改善血脂异常。荞麦中除了含有丰富的膳食纤维,还含有黄酮类化合物,它具有很强的还原性,能直接清除各种过氧化自由基,抑制低密度脂蛋...