美菜创新推动供应链优化:减少农产品损耗,实现可持续发展

美菜不断完善自身供应链体系，为餐厅提供精准的食材采购方案，避免因过量采购而导致的损失。此外，美菜还积极推广“零浪费”理念，鼓励餐厅在备餐和用餐过程中减少浪费。此外，美菜也在通过模式和科技创新，持续优化流通环节，比如通过以销定产等模式，从源头减少农产品损耗和粮食浪费情况等。未来，随技术和管理不断进步...

饭店老板从美菜网买的牛肉经检测是猪肉,供应商称贴错标签

在北京顺义区开饭店的胡先生称，近日在美菜网上买肉时遇到了这样的糟心事。对此，美菜网一名工作人员称，相关部门正处理此事，此前也已去了解过情况，目前买家和供应商正协商赔偿问题。相关供应商则回应称，系工人贴错标签。9月18日，胡先生向澎湃新闻（thepaper）称，8月17日和8月20日，他以共计2000元...

生鲜供应商美菜网秘密申请赴美IPO

品玩5月26日讯，据市场消息，生鲜供应商美菜网秘密申请赴美IPO。

快驴压制美菜

供应链优势更加明显,再加上美团擅长运营,平台模式优化迭代快速,不像美菜为保自身先割一刀,供应商还没进来,就磨刀霍霍,开始让交过路费,美菜急不可耐,快驴步步为营,气势上就完全碾压,长期以往,两者供应链差距完全拉开,一个小打小闹,一个逐步正规化。

美菜:生鲜巨头的新生意

美菜:生鲜巨头的新生意炒股第一步,先开个股票账户在生鲜供应链摸爬滚打6年后,美菜重新梳理了自己的生意:供应商等合作伙伴被放在了更显眼的位置上。显然,相比单纯卖菜,提供定制服务、参与设计餐饮渠道产品、开放供应链,无论是对市场还是资本,这样都更具想象空间。

北京有市民刚花费七千元囤货就接到保障蔬菜包,供应商:北京很稳

但是,北京市民很快就发现物资供应有保障,物流配送也跟上(www.e993.com)2024年11月25日。数据显示,美团北京地区的超市外卖订单环比上周增长近40%,物美、家乐福等连锁超市的线上订单也比平日增长30%左右。物美、家乐福、美菜等都宣布,从4月24日起,北京地区订单配送时间将延长至24点。据悉,顺丰同城北京区日均投入骑士近5000人,完成商超订单数万单...

上市未卜,美菜裁员大调整:生鲜电商没有新故事

2019年,美菜面向全国招募合伙人,管理美菜在当地县域的营、采、销、仓、配团队,开展餐饮B2B业务,美菜总部则为该项目负责人提供资金、人员、供应链、系统与经验五方面的支持。据美菜网官网显示,其已拥有高达5000辆的配送车辆,在52个城市建立了74个仓储中心,业务覆盖全国200多个城市,日处理订单520万个,日配送次数超...

助推沙县小吃进入3.0时代 美菜成沙县食材线上主要销售平台

2015年5月,第一家沙县小吃供应商与美菜合作试水,美菜也成为第一个开卖沙县小吃食材的线上平台,遍布全国各地的沙县小吃商户们,开始口口相传美菜APP上下单能寻得“家乡的味道”。2017年,美菜成立新餐饮业务中心,通过自有研发和上游工厂合作开发,致力于对初级农产品进行预制化和标准化食材的开发。自此,越来越多的供应...

美菜网CEO刘传军:无上市计划 预计2021年实现规模化盈利

凤凰网科技讯(作者/郑媛)10月25日消息,在美菜供应商大会间隙,美菜网CEO刘传军接受了凤凰网科技在内等媒体的采访。刘传军表示,美菜目前虽然处于亏损,但是有比较好的现金流,预计在明年年底实现盈利,并在2021年实现规模化盈利。此外,刘传军还就上市、与麦德龙失之交臂等话题一一做了回应。

美菜的“零和游戏”

2014年成立的美菜网,一没流量二没品牌,只有当初创始人刘传军画下的大饼:凭借独有的“F2B”模式,一端连接农民及农场,另一端连接起商户,缩短农产品流通环节,升级供应链,希冀用“科技改变中国农场”。但就目前来看,美菜尚未有足够的话语权,就连消费者养成在家复购生鲜产品的消费习惯,也是一群2C的生鲜企业不断在...