广西桂平一景区水池发现2条大型鳄雀鳝,这些外来入侵物种要警惕

2020年,农业农村部呼吁禁止放生或遗弃的主要外来物种当中,就包括鳄雀鳝。广西水产科学研究院的专家表示,鳄雀鳝是大型凶猛食肉型鱼,它的特点是身披坚甲、肉质粗糙,其鱼卵、内脏有毒且毒性很强,不具备食用价值,多数其他鱼类也无法吃它的鱼卵或鱼苗。而且鳄雀鳝主要生活于淡水,食量很大,几乎没有天敌,一旦遗弃在开放水域...

多地再现怪鱼 网友:鳄雀鳝能吃吗?好吃吗?咋吃?答案是……

这条怪鱼叫鳄雀鳝,是一种大型掠食性鱼类,属史前鱼类,在地球上已生存1亿多年。食性杂,基本没有天敌。鳄雀鳝本该生活在北美,有专家表示,一旦鳄雀鳝在本土繁殖、入侵,将对生态环境造成危害。图片来源:新京报客户端鳄雀鳝是作为观赏鱼类引入的,它的体形比较奇特、凶猛,能满足人们的猎奇心理,所以很多人喜欢养鳄雀鳝。

多地发现怪鱼鳄雀鳝,鳄雀鳝鱼可以食用吗?有毒吗?

雀鳝鳄鱼有毒吗？“鳄雀鳝的肉可以吃，但强烈不建议食用，因为它的肉含有毒素。鳄雀鳝的卵中含有“鱼鳞毒素”，这种毒素可以抵御甲壳类捕食者，且毒素对人类同样有效，因为是一种蛋白质毒素，误食会引发疾病。可见外来物种的入侵，很容易在一个没有天敌的区域进行疯狂繁衍，成为一种优势群体，从而破坏生态平衡，像雀...

广东孝德湖“巨型鳄雀鳝”被人钓上岸,网友:专吃鱼,还有毒

鳄雀鳝本身并不属于有毒的鱼类，但它的鱼卵却含有一定毒素。鳄雀鳝的鱼卵是淡绿色，一条成年的雌鳄雀鳝，腹中可怀鱼15万～20万枚鱼卵，但这些鱼卵均不能吃。鳄雀鳝的鱼卵虽然不能吃，但它的鱼肉却非常美味。鳄雀鳝的鱼肉比较粗糙，与我国“四大家鱼”当中的青鱼口感差不多，所以鱼肉不适合清蒸，但做成烤鱼或咸鱼...

河南"怪鱼"鳄雀鳝可以吃吗?看看美国人怎么吃鳄雀鳝

虽然在美国它们不被当作是高品质的餐桌食品,但所有7种原产于北美的鳄雀鳝鱼都是可以安全食用的。但是,可食用的部分仅仅是鳄雀鳝的肉,鳄雀鳝的鱼子是不能食用的,因为里面含有一种鱼毒素,如果摄入可能会对人体带来危害。烹饪鳄雀鳝2.鳄雀鳝的味道如何?鳄雀鳝的肉通常质地较硬,有人说它的味道像鸡肉,有人把它...

入侵的“怪鱼”鳄雀鳝,能清蒸吗?

许多动物难以存活的原因,并非本身不够强大,而是幼年期过于脆弱(www.e993.com)2024年11月19日。鳄雀鳝尚属胚胎期的鱼卵,是比成年体更难对付的存在。鳄雀鳝的鱼卵中有毒,经实验表明,只是半颗鱼卵中提取的有毒物质,就可以轻易放倒一只小龙虾。因此,哪怕鳄雀鳝的卵没有到毒死一池鱼的程度,但也足以让捕食者食不下咽,从而保证自己的繁殖。

深度:鳄雀鳝幼鱼只要10元一条?那么凶狠的“怪鱼”,谁在卖?谁在买?

也有网友问,鳄雀鳝那么大,既然有危害,能不能当成食用鱼品种吃了?顾党恩表示,并不可取。首先,鳄雀鳝的卵有毒,处理不干净的话,食用后有生命危险。要知道。鳄雀鳝不仅生长速度快,其繁殖力更是惊人,养殖条件下3年即可达到性成熟,怀卵量在每千克体重5000粒以上,有的更高,处理起来难度很大。

被围捕的鳄雀鳝,几十块就能买到?能吃吗?

专家介绍,若食用鳄雀鳝,稍不留意就会发生中毒事故。据央视新闻客户端报道,河南汝州云禅湖出现的“怪鱼”已被捕获,确认为两条鳄雀鳝,已被无害化处理。鳄雀鳝是外来物种,被称为“顶级淡水鱼杀手”,生性凶猛又缺乏天敌,繁殖能力强,每年可以产数万枚鱼卵。它不仅会吃掉水域内的鱼类,食物短缺时还有可能攻击人类。

六问“怪鱼”鳄雀鳝

六、鳄雀鳝能吃吗?答案是否定的。一方面,虽说鳄雀鳝的鱼肉没有毒,但肉质粗糙,很柴,远不如普通鱼肉吃起来美味,有人说,鳄雀鳝就像是裹着孜然的拖鞋一般,让人难以下咽;另一方面,鱼卵及内脏有剧毒,且加工处理鱼鳞和内脏较为麻烦,营养价值不高,所以不宜食用。有毒的鳄雀鳝鱼卵和内脏也不能随便乱丢弃,最好的办...

鳄雀鳝到底能不能吃?鳞片坚硬菜刀难切,内含剧毒

之前报道的“抽干河水抓鳄雀鳝”的新闻,也再次印证了鳄雀鳝的破坏能力。有毒,为什么还有人吃?只要有鳄雀鳝,水域中其他鱼几乎无法存活,很大程度上,它破坏了商业鱼的养殖,因此很多地方称鳄雀鳝是垃圾鱼。半个世纪以前,为了能尽快消灭这种鱼,很多地方是鼓励民众捕捞和垂钓鳄雀鳝的。