26款好吃家常菜推荐,鲜香又下饭,老少皆宜好吃不够,值得尝试
2.热锅,倒油,五花肉煸炒出油微黄,放生姜、酱油、盐炒出金黄色起锅;3.炒肉后的油留在锅中煸炒香干,六成熟,起锅;锅中放油,大火爆炒青椒六成熟;4.把肉片、香干倒入锅中翻炒;放盐、香葱炒均即可。凉拌海蜇材料:海蜇、黄瓜、紫甘蓝、糖、醋、纯味鲜酱油、盐、大蒜、芝麻油、熟芝麻做法:1.海蜇凉...
20余道家常小菜倾情推荐,营养更下饭,做给家人吃,餐桌上受欢迎
食材准备好以后,我们先把白玉菇和香菇焯一下水,锅内烧水,放入白玉菇和香菇,4、加入一勺食盐,加入食盐可以给白玉菇和香菇提一下底味,焯水30秒,即可把白玉菇和香菇倒出,沥干水分备用。接下来我们开始烹饪,锅内烧油,放入葱,姜和泡椒,快速翻炒,炒出香味以后。5、倒入猪肚,快速翻炒几下,炒出葱香味以后。加入...
20余款家常菜分享,有荤有素,有汤有菜,道道经典,快点试试吧
2、锅里下一小勺油,爆香姜末和一半分量的蒜末,入肉末,尽量滑散,炒至断生,炒好的肉末盛起待用;3、锅里下一小勺油,中火爆香剩下的一半蒜蓉,下番茄和一撮盐,炒出汁,先加入尖椒末炒去生味,然后加入炒好的肉末,炒匀即可。西葫芦炒肉片食材:西葫芦一个、西红柿一个、青椒2个、葱姜蒜少许、肉片、盐、...
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
锅内留底油,下蒜片煸香,下胡萝卜片翻炒一下。3、倒入西兰花,淋入一些水,加一小勺蚝油,盐调味,焖煮一两分钟融合味道,最后撒入彩椒块翻炒两下就出锅啦~二、西兰花炒白玉菇食材:西兰花、白玉菇、小米椒、蒜做法:1、将西兰花洗净,切成小朵,这样可以让西兰花更加均匀地受热。白玉菇去蒂,洗净,切成适口...
做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢
家常肉片炒菜花,虽简单,却美味。菜花焯烫的时间短一些,让菜花保持脆嫩的口感,即使很少的配菜也能吃出“干锅菜花”的味道来。材料菜花半棵、带皮肥瘦猪肉1块,红辣椒1个,小葱1棵,油少许,盐适量,生抽适量,料酒少许1.猪肉、红辣椒、小葱准备好;...
10道家常菜做法,适合夏天吃,每一道都让你食欲大开,超简单!
做法:1、芦笋、胡萝卜洗净切好,白玉菇洗净2、调碗汁:生抽、蚝油搅匀3、锅煮水,水开了放入芦笋、胡萝卜、白玉菇焯烫1分钟,捞出过凉水沥干备用4、锅加热倒油煸香蒜和葱花,倒入焯好的菜翻炒均匀,加入碗汁快速翻炒均匀出锅豆芽炒鸡胸肉食材:鸡胸肉一块、豆芽一块钱、红萝卜适量、黄瓜适量、香菜一根、...
丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)
做法:1.全部材料洗干净,蟹味菇和白玉菇去掉老根切成小段;2.丝瓜去皮切成滚刀块;3.锅内加水烧开,倒入菌菇焯水后捞出沥干水;4.鸡蛋2个打入碗中,用筷子打散备用,锅加油烧热倒入蛋液炒成大块;5.迅速倒入开水,大火煮开成奶白汤,倒入菌菇和丝瓜大火煮开转中火煮至熟;...
五一长假聚餐,分享10道家常菜做法,“4荤3素3凉”寓意十全十美
1、白玉菇,青红椒切块,猪肉切片,蒜切瓣,姜切末。2、调料汁:盐少许+鸡精少许+白糖1勺+生抽1勺+老抽半勺+蚝油半勺+少量清水搅拌均匀备用。3、水开后倒入白玉菇焯一分钟后捞出备用。4、起锅烧油,放入肉片炒至变色,放入蒜瓣姜末炒香,倒入料汁,放入青红椒翻炒几秒,放入白玉菇翻炒均匀出锅即可!
家常菜谱大全,35道美食分享,香气扑鼻,口感绵密,记忆中味道
6.开大火将锅烧热,锅热后放入少许油,油还没热时放入五花肉,将五花肉煸炒出来一部分油,肉片微卷。7.倒出多余的油,放入葱姜蒜,豆瓣酱,十三香煸炒出香味。8.放入胡萝卜,青椒,盐,继续煸炒,煸炒的过程中稍稍放点儿水。麻食1.盆内放入一个鸡蛋,用凉水和一个光滑的面团。
一小把白玉菇,三个鸡蛋,简单一炒,清新爽口又美味,一看就会
做法:1.准备好食材跟配料,白玉菇烫洗干净。2.猪肉清洗后切片备用。3.起锅热油,鸡蛋磕入大碗内搅散,待油热后倒入锅内,当看不到蛋液后盛出来备用。4.锅内再淋入少许油,下肉片,倒入一勺原酿酱油,翻炒至全部颜色变浅。5.接着倒入葱花炒香。