羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

食材:羊腿、白萝卜、枣调料:葱、姜、花椒、山楂、盐、胡椒粉、小葱、香菜制作步骤:1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加...

羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

这道汤品不仅滋补身体,还能驱寒暖胃,特别适合寒冷的季节。接下来,我将详细介绍如何制作这道美味的汤品。首先准备好所需要的食材:羊肉:500g、白萝卜:1根(约500g)、大葱:1根、生姜:3片、料酒:2大勺、白胡椒粉:少许、盐、清水、食用油:适量1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成大块。放入冷水锅中,加入料酒,大火...

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚...

今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了

#立秋文案#今日立秋贴秋膘,清炖羊肉汤家庭做法收藏了。汤浓鲜美,软而不烂,太香了![哇]#立秋#??_新浪网

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

3.调味时要注意盐的用量,不要过咸,以免影响汤的口感。这道秘制老广味道的羊肉汤,味道鲜美,汤汁浓郁,带有淡淡的甘蔗和药材的香气。羊肉炖得非常软烂,入口即化,胡萝卜和玉米也吸收了汤汁的鲜美,口感清甜。马蹄的加入增加了汤的清爽口感,让人回味无穷。

蛋白质是生命的基础,冬天多吃这八道菜,补蛋白强体质,健康过冬

四、白萝卜羊肉汤准备食材:羊肉,白萝卜,姜片,大葱,香菜(www.e993.com)2024年11月7日。做法步骤:1、羊肉清洗干净切成小块,冷水浸泡半个小时,泡出血水后清洗干净,再冷水下锅焯水,放入姜片、大葱煮开,煮开后撇掉浮沫,再将羊肉捞起来控干水分。2、将羊肉、姜片和大葱放入锅中,加入足量的清水,大火煮开后转小火煮一个小时。时间到,再...

茶树菇羊汤的做法你知道吗

茶树菇羊汤的做法你知道吗茶树菇这种食物不知道,各位朋友平时里吃嘛,我们平日里吃的比较多的食材就是蔬菜水果肉类以及豆制品,可能菌类不是很常见,那么今天我们想给大家介绍的就是茶树菇,这种菌类。茶树菇是非常好吃的一种真菌,那么他也能够和很多的食材搭配在一起,今天我们就给大家介绍茶树菇羊汤怎么做,能够好吃。

煮“羊汤”时是冷水还是热水下锅?这种方法煮出来的羊汤味道鲜美

三、小窍门1.羊汤提前浸泡24小时,可以去除羊汤的膻味,使之更加鲜美。2.煮羊汤的时候冷水下锅,血水煮出来才不会腥。3.炖煮羊汤的过程中,滤去浮沫,这样煮出来的羊汤色白肉香。喜欢喝羊汤的朋友一定要尝试一下,味道鲜美,还没有膻味!若水物语:

馒头夹扣肉、烧酒配羊汤 这个包邮区小县城不简单

米浆制皮,做法有点像肠粉,藤羹浆遇热变成剔透的皮,趁热加上想要的馅料,然后卷起来。皮薄到能看到内馅,但Q弹不破,口感好。大众点评@dpuser-2207490333有好几种口味可以选,咸菜豆腐、萝卜豆腐、梅干菜、土豆丝、榨菜豆干藤羹。还可以加料,荷包蛋、香肠、里脊肉、肉松等等看你心情。

海参的做法大全-海参的做法与吃法

海参羊肉汤的做法原料:海参50克,羊肉250克,生姜2片,葱5克,胡椒末0.5克,食盐克。制作方法:1、海参以40°C温水泡软后,剪开参体,除去内脏,洗净,再用开水煮10分钟左右,取出后连同水倒入碗内,泡2-3小时。2、羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量(约50克),小火炖煮,煮至将熟,将海参切成小块放入同煮...