鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!

1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:热锅凉油,待油温适中时倒入搅拌好的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。4.爆香大蒜并炒苦瓜:锅中...

丝瓜炒鸡蛋的做法,大厨教你这样做,丝瓜碧绿鲜嫩,不费油还好吃

首先准备好所需要的食材:丝瓜300-500克、鸡蛋3个、葱5克(可选)、盐适量、生抽10克(可选)、植物油40克具体做法准备食材:丝瓜去皮洗净切片待用;鸡蛋加一点点盐打散;葱切葱花备用炒鸡蛋:锅中倒油,开小火放入鸡蛋炒熟,盛出待用炒丝瓜:锅中倒油,放入葱花炒香后倒入生抽,加入丝瓜开大火炒熟后倒...

鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?教你正确做法,鸡蛋滑嫩苦瓜不苦

1.准备食材:苦瓜去籽切薄片,用少许盐腌制5分钟,然后用清水冲洗干净,沥干水分;大蒜切片;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。2.炒鸡蛋:锅中倒入适量食用油,烧至五成热时,倒入搅拌好的鸡蛋液,用铲子慢慢推动,炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。3.炒苦瓜:锅中再倒入适量食用油,放入大蒜片爆香,然后倒入苦瓜片,大...

夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天

2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至两面定型,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入虾仁翻炒几下,炒至变色后放入丝瓜翻炒均匀,然后放入清水煮开。4、水开后放入嫩豆腐煮三分钟,时间到放入鸡蛋煮两分钟,最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。六、凉拌苦瓜准备食材:苦瓜,...

这才是苦瓜炒鸡蛋最好吃的做法,学会这一招,苦瓜不苦……

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:2401:24这才是苦瓜炒鸡蛋最好吃的做法,学会这一招,苦瓜不苦,鸡蛋滑嫩#美食种草大赛##厨艺大作战@鲜城@微博美食??蓉小厨R说说你的看法0打开APP...

苦瓜炒鸡蛋最美味做法,鸡蛋嫩滑,苦瓜也不苦,营养又好吃

苦瓜炒鸡蛋最美味做法,鸡蛋嫩滑,苦瓜也不苦,营养又好吃(01)接下来再取个碗里面磕入两个鸡蛋,倒上少许的清水,让鸡蛋吃起来更嫩,加上一点点盐(www.e993.com)2024年11月20日。搅拌均匀备用,起锅烧油,油热倒入蛋液,鸡蛋定型以后直接炒散,盛出备用。苦瓜炒鸡蛋最美味做法,鸡蛋嫩滑,苦瓜也不苦,营养又好吃(02)...

这才是苦瓜炒鸡蛋最好吃的做法,学会这一招,苦瓜不苦……

这才是苦瓜炒鸡蛋最好吃的做法,学会这一招,苦瓜不苦……这才是苦瓜炒鸡蛋最好吃的做法,学会这一招,苦瓜不苦,鸡蛋滑嫩#美食种草大赛##厨艺大作战@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

苦瓜炒鸡蛋时,如何才能炒出不苦的苦瓜?多加一步即可

第一步:取一根苦瓜,清洗干净之后从中间切开,记得去掉苦瓜的白瓤,之后再从中间切开,切成片状。第二步:取一个小盆,把切好的苦瓜加入盆中,同时加入适量的食盐,把苦瓜浸泡半小时。提示:炒苦瓜之前必须要多加一个步骤,这个步骤就是用淡盐水浸泡苦瓜,这样可以充分去除苦瓜的苦味,使得炒出来的苦瓜没有苦味。

夏天还得靠苦瓜,苦瓜炒鸡蛋,清热消暑的家常菜,吃上瘾

夏天还得靠苦瓜,苦瓜炒鸡蛋,清热消暑的家常菜,吃上瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

苦瓜炒鸡蛋的做法,学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩

苦瓜炒鸡蛋原料:苦瓜、鸡蛋、胡萝卜、盐、白糖、料酒。做法步骤:第1步、苦瓜,胡萝卜洗净,鸡蛋准备。第2步、苦瓜去瓤。第3步、切片,胡萝卜切片。第4步、鸡蛋打散炒熟盛出。第5步、胡萝卜炒熟。第6步、放入苦瓜,鸡蛋稍炒,放盐,料酒,白糖炒匀即可。第7步、装盘。来自美食天下宁静致远0217...