益生菌科学的核心:菌种与菌株
菌株:菌种内部的特定个体菌株是从菌种中分离出来的具有独特遗传特性和生理功能的个体。可以将菌株看作是菌种的“子集”或“变种”。即使同属于一个菌种,不同的菌株在功能和效果上可能有显著差异。例如,LactobacillusrhamnosusGG(LGG)和LactobacillusrhamnosusGR-1虽然同属于乳酸杆菌属,但在促进肠道健康和免疫调节方...
调节肠道的益生菌菌种应该如何选择
每个益生菌菌种又存在多个菌株,但是它们之间的作用差别很大。任何一个益生菌菌株的获得,都需要经过专业机构的筛选、认可,才会被授予独一无二的菌株号,最终应用于食品或保健品产品中。基于菌株特性、临床研究、专利成果等维度,我们为您推荐2款较为优质的调节肠道的益生菌菌株,仅供参考。推荐菌株1:动物双歧杆菌乳亚种...
...的核心菌株,上市产品近40款,福建汇盛生物深耕海洋微生物菌种开发
福建汇盛生物的深海益生菌产品经过全基因组测序,从10w+生物样本、2.6w株微生物菌种中筛选,使用来源于深海、具有降胆固醇及富硒等作用的专利核心菌株,结合益生元及后生元组分,添加活性益生菌300亿CFU/管,并采用高阶超低温真空冷冻技术,特制铝箔密封充氮锁活,保证消费者在补充益生菌的同时,促进有益菌增殖&定殖,实现...
旅居空间站的益生菌即将“回家” 它和从前一样吗?
“菌种进行空间育种返回后,我们会对菌株进行发酵特性、风味特性、具有益生功能的代谢产物及遗传稳定性等方面进行针对性的筛选,以获得更优质的乳酸菌菌种。与此同时,通过研究具有不同特性的菌株间的共培养发酵系统,开发出更具特色化的、适合中国人体质的产品。”云南省乳制品发酵工程技术研究中心主任马万平介绍。马万平...
微康益生菌:以高活性益生菌菌粉,守护健康市场品质
微康益生菌立足微生物组学,专业专注益生菌、发酵食品等菌种研发、生产及应用,提供高达万亿的高活性益生菌菌粉原料,帮客户引领高活性益生菌市场发展趋势。它提供的WecLac??系列菌粉,活性远超国家标准,其核心菌株的活菌数均超过千亿,其中动物双歧杆菌乳亚种BLa80高达到8000亿CFU/g。
真的不怪你!胖,可能是你体内的“肥胖菌”在捣鬼...
??选择卫健委合规界定内的菌株国家卫生健康委在2022年8月更新过《可用于食品的菌种名单》[1],大家选益生菌产品时,一定要仔细看产品配料表,判断是否是合规的菌种(www.e993.com)2024年7月27日。上下滑动查看《可用于食品的菌种名单》打开网易新闻查看精彩图片注意:以上菌种不适用于婴幼儿,若给1-2岁的婴幼儿选择益生菌,菌种类型可...
诚一大健康×科汉森年度战略会议,携手赋能行业创新未来
科汉森是一家全球知名生物科学公司,是全球领先的益生菌供应商,具备将近150年的菌种研究历史,拥有世界上最大、生产能力最强的菌种工厂。依托一流的生产研发基地和全球先进的科技技术,科汉森在微生物群、菌株筛选、实验分析、动物试验、人体临床等方面积累了丰富的经验、数据,以及先进的科研成果,在益生菌的科研领域里遥...
急!!便秘让我面目全非,如何快速实现“拉屎自由”?
世界卫生组织(WHO)将益生菌定义为:“当摄入足够数量时,对宿主(人体)健康有益的微生物”。而这些“有益的微生物”显然不止一种,我国对益生菌食品也有从菌种到数量的一些相关规定。??选择卫健委合规界定内的菌株国家卫生健康委在2022年8月更新过《可用于食品的菌种名单》[5],当大家选择益生菌产品的时候...
多类中药材资源和中医药技术禁止、限制出口
根据《目录》,禁止出口的中药材资源及生产技术包括世界珍稀、濒危保护动植物中的野生中药资源及其繁育技术;濒危、珍稀药材代用品的配方和生产技术;菌类药材的菌种、菌株、纯化、培养、发酵和生产工艺等。禁止出口的中药饮片炮制技术包括毒性中药的炮制工艺和产地加工技术以及常用大宗中药的炮制工艺和产地加工技术,并分别明确...
寻菌34年|菌株|乳酸菌|微生物|肠道菌群_网易订阅
为了寻找可供开发利用的优良乳酸菌菌种,张和平团队基于基因组大数据,深入挖掘与益生特性、生产性能相关的功能基因,创建益生乳酸菌人工智能筛选平台iProbiotics。利用深度机器学习的人工智能方法与理论,张和平团队相继筛选出具有维持肠道菌群稳态、调节代谢和免疫等优良特性的乳酸菌104株,优良益生菌菌株中的乳酸菌菌种实现国...