酱鸭腿新烧法,吃起来香甜可口鸭腿价格实惠,省钱又好吃

原材料:鸭琵琶腿,生姜,桂皮,八角,香叶,草果,白寇,白芷,甘草,冰糖,白糖,盐,红烧酱油,味极鲜,麻油。鸭子用盐将鸭腿搓揉几分钟后洗净吸干水分,将鸭腿皮朝下在锅里烤一下,中小火,将鸭皮中的油烤出来,两面焦黄取出待用。生姜洗净拍碎待用。鸭油中入生姜煸出香味,入糖炒出糖色入鸭腿裹上糖色,入红烧酱油炒...

酱鸭腿,滋滋冒油,酱香浓郁,好吃到爆

制作食材鸭腿,大葱,生姜,老抽,料酒,食用油,食盐,多味酱。制作步骤1、今天我们要和大家分享的美食是酱鸭腿,做出来以后酱香浓郁,滋滋冒油,看着就流口水,宝妈可以学习一下给孩子们做营养午餐哦。接下来我们一起看一下需要准备哪些食材,我们需要准备鸭腿一个,两根大葱,一小块生姜,还需要准备老抽,料酒,...

好吃的乳酱鸭腿,颜色红亮,味道醇香,豆腐肉丸子汤,鲜美非常

今天的腐乳是玫瑰腐乳,用红腐乳入菜,使得食材的表面呈红色,即增色又增香。步骤二:准备汤锅,锅中放水,然后将处理好的鸭腿,给冷水下锅。然后放入葱段、姜片、2茶匙高度白酒,水沸后撇净浮沫。白酒是去腥的好东西。步骤三:然后准备炒锅将鸭腿煎一下,这里锅中放1茶匙食用油,把焯过水的鸭腿,鸭皮一面向下放入...

好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?(一)

本帮酱鸭腿、咕咾肉、本帮熏鱼、元宝虾、木耳毛豆炒鱼片、杭椒肉柳、目鱼大烤、萝卜排骨汤、鹌鹑蛋红烧肉、马蹄肉圆、农家小炒肉、虾仁豆腐、虾仁炒蛋、三鲜鱼面筋、葱油鲈鱼、葱油鸡腿、蒸南瓜、小炒攸县香干、肉糜老豆腐、干锅鱿鱼须、三鲜鱼面筋、干锅花菜、上海青、酸辣土豆丝、韭菜银芽、包菜粉丝、番茄炒蛋、肉...

爱吃鸭腿的一定要收藏,教你做美味可口的酱鸭腿,好吃极了

时间煮得差不多后,锅里的汤汁所剩不多,可尝一下酱汁咸味够不够,如果偏淡,可加入少许食盐进行调味,然后转成大火收汁,收汁的时候可以一边烧,一边用锅铲翻动鸭腿,让鸭腿能够均匀的裹上酱汁!等到汤汁基本收干,鸭腿上完全裹上一层酱,这样一道美味可口,超级好吃的酱鸭腿就做好了,好吃得一塌糊涂!喜欢的小伙伴就...

四个鸭腿,一碗饭,酱鸭腿这样做简单方便,一人吃四个

四个鸭腿,一碗饭,酱鸭腿这样做简单方便,一人吃四个“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年11月15日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuser...

鸭肉加入酱油和冰糖,拌上大米饭,念念不忘,越吃越好吃!

之前在食堂吃的酱鸭腿念念不忘就上网找食谱做了没想到第一次就成功了特别好吃,用我这个方法做,就再也不用担心了,嘿嘿?南方口、甜口的,酱汁真的是绝了!下饭神器用料:鸭腿姜大葱八角桂皮花椒生抽老抽料酒冰糖打开网易新闻查看精彩图片步骤1:锅内放水鸭腿放入至煮沸把浮沫撇出去打开...

元宝虾、酱鸭腿、四喜烤麸……社区食堂自制100份年夜饭送给高龄...

水晶元宝虾、陈皮酱鸭腿、四喜烤麸、糖醋肋排、香糟鸭胗、蜜汁熏鱼、风味腊鸡腿、八宝饭、五香牛肉、桂花糖藕,还有银耳和红枣……除夕前夕,家住龙柏四村92岁的钟阿姨收到了一份丰盛的年夜饭套餐。这可让她又惊又喜,难掩激动。社区食堂精心烧制的上海传统菜肴...

南乳酱鸭腿,香浓味醇,色泽更是红亮诱人

南乳酱鸭腿,咸甜适中,香浓味醇,比饭店做的还好吃。原料:鸭腿、玫瑰腐乳汁、料酒、葱、冰糖、白芷、八角、白酒、生抽、老抽、食盐、姜。做法步骤:第1步、主料:鸭腿2只辅料:玫瑰腐乳汁半碗、料酒30克、八角2粒、冰糖15克、白芷2片、香叶3片、姜片3片、葱段3段、食盐适量、白酒2茶。

今日处暑,老北京人最爱吃的肉,5种做法,香嫩营养美味有滋味

7.入鸭腿儿汤中,盖盖子,焖煮10-15分钟左右,出锅前撒少许盐、香葱。打开网易新闻查看精彩图片---酱鸭腿---这道酱鸭腿,只需要把调料和鸭肉放一起,这样煮啊煮啊,直到汤汁收浓。整条鸭腿下锅,吃时剁成小块,再留一些汤汁淋在鸭肉上,这样既好看又能有滋味。打开网易...