中国节·春节|正月初一拜大年,这些习俗要知道!
“斋”与“灾”同音,而吃斋也意味着“吃灾”,将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”,保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”,寓意这年该吃的素菜都在这天吃完,往后就可大鱼大肉,祈求来年顺利,所以有“年初一吃斋,胜过吃一年斋”的说法。4.饮屠苏酒屠苏酒是一种药酒...
今日二月十九,“观音诞”!提醒中老年:4件事记得做,图个吉利
四、吃生菜、吃斋农历二月十九,是观世音菩萨圣诞这天也有吃斋的说法,指的是这天人们不杀生,食用清淡素食,放到现在来看,偶尔的素食生活也是健康饮食方式之一,让我们的肠道更舒服,也传达了观音菩萨普度众生的精神。还有的地区这天会吃生菜。农历的二月十九正值春天,春天吃生菜,有万物生长的好意头。另外在民间还有吃生菜...
和广州“年”在一起丨吃惯芋头糕萝卜糕 试试西米糕榴莲糕
第一式,无鸡不成宴;第二式,发菜猪手,发菜/生菜蚝豉炖猪手在粤语中都有“发财、生财”的意思;第三式,菜胆扒冬菇,冬菇形似铜钱,寓意财源滚滚来;第四式,年年有“鱼(余)”;第五式,红皮赤壮烧猪肉,寓意身体康健,红红火火;第六式,虾虾大笑,虾,粤语与“哈”同音,寓意笑口常开;第七式,盆菜,让人感觉一“盆...
吃斋去·北京广济寺、戒台寺、灵光寺|年轻人去哪里吃斋饭?
大斋堂的这碗素菜叫罗汉斋,以蔬菜、菌类、豆类等18种食材烹调而成。罗汉斋要做得好吃,其实很考验厨师的基本功。18种食材,准备工夫各不相同,有的需要浸泡隔夜,有的只需浸泡几个小时;不同材料的切法、制法也不尽相同,切片、切块、切滚刀、切丝,汆水的、过油的,都得分门别类地预备,以保留食材爽、脆、滑...
这种吃法让我再也不怕鬼了--中国数字科技馆
三是面对佛祖的那颗虔诚的心也是一种正能量,即便是作奸犯科,坑蒙拐骗偷,也可以找到平衡厚黑和心虚的力量。四是佛家讲究无欲无求,即使身处逆境,也因清心寡欲能够笑看得失,从容不迫,那不是自欺欺人而是一种大智慧。这些是信佛的好处。坏处就是容易被有心人以佛教的名义利用和操控,让信徒们听信煽风点火的导向性...
贾母死后留下一包百年人参,薛宝钗见后大吃一惊,后悔嫁给宝玉
红楼梦续文71:贾母死后留下一包药材,薛宝钗见后大吃一惊,想起当年自己说的一番话,想想贾府没落的处境,心中后悔嫁给了宝玉,嫁进了贾府(www.e993.com)2024年11月10日。人终有一死,贾母自然也不例外。风烛残年之际,贾府没落之时,贾母一下子就支撑不住,很快到了人生的尽头。对于贾母之死,贾府里的人是有预期的。(依据一:《红楼梦...
怀孕后,婆婆给老公吃大鱼大肉,我只能吃剩菜,我掀了桌子
要说我婆婆,是个非常节俭的人,这一点我必须要承认,饭菜只要不馊,她连吃几顿都没关系。我只要跟她说什么黄曲霉素、亚硝酸盐一类的东西,她说对我说:“听不懂你在说什么,我吃了几十年,现在也健健康康地。”时间一长,我就知道了这是由于以前她苦日子过得太多了,这才养成了现在这种习惯。
道教的符箓是否管用 了解之后会让你大吃一惊
现在的道教主要有两大派别,分别是全真派和正一派。全真派讲究练外丹和内丹。正一教主要以符咒为主。全真教一般出家修行,吃斋、冥想,不能结婚。而正一派可以居家修行,可以吃荤和结婚。平时和普通人没什么区别,只有做法事时候才可以着法衣,吃斋几天。笔者今天主要介绍的道教的符咒的神奇性,是否真的管用?
从红楼梦中看饮食文化,吃得好不如吃得对,空腹养病有远见
粥在《红楼梦》中出现的频次也非常多,而贾府之中的饮食,样样精致,粥的制作也相对复杂许多。单论书中出现名字的粥,便有红稻米粥、碧粳粥、腊八粥、鸭子肉粥、大枣粥和燕窝粥,而其制作方法,和现在大不相同。元宵节夜宴那回,贾母说自己有些饿了,王熙凤立刻回答:“有预备的鸭子肉粥。”当贾母说,想吃清单...
初一、十五为什么会提倡吃斋?
所以农历初一、十五吃素,其实有利于人们从清净的素食中去调适身心。更何况,在物质丰裕的当下,经历了大鱼大肉的春节,进食素食,减轻肠胃负担,让身体放个假也未尝不是好事。嫣然搜罗了几家精致清雅的素食馆推荐给大家请点击输入图片描述斋宝轩水墨画里的素食馆...