淮扬风味焕新呈现 桂花楼中餐厅焕新菜单,演绎视觉与味觉的双重盛宴
板栗桂花糕,以当季新鲜板栗为主要原料打造,同时造型上巧妙借鉴毛笔元素,置身于著名书法艺术家朱敬一老师作品的餐厅氛围之中,食客品尝这一甜品时,仿若在品味一幅可食用的书法佳作,于甜蜜滋味中深切感受到传统文化与美食文化相互交融所产生的独特魅力,给人带来视觉与味觉的双重美妙体验。2024年12月20日前,食客们除了能够...
全新菜单出炉,《中餐厅8》开启“中法友谊周”营业
中餐厅正式开启“中法友谊周”的全新主题营业,戴广坦、林述巍、姜妍、黄奕、刘谦化身“中餐厅料理五杰”各显神通,全新菜单出炉:年糕排骨、四季烤麸、台式麻酱凉面、开水白菜、荷花酥等各式各样的东方美食令人垂涎欲滴;“拍照小能手”虞书欣精心制作菜单,为美食增添更多吸引力;翟潇闻沉浸式剔骨、拔毛,一场“人鸡大战”就...
《中餐厅8》开启“国潮主题周”,菜单新鲜出炉
中餐厅迎来全新“国潮主题周”,合伙人打造专属“国潮菜单”,中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计,蕴含着满满的心意。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉,展现精湛的制作工艺和高超的...
《中餐厅8》收视率持续稳居榜首 “国潮周”菜单上新点燃全网期待
节目不仅获得收视五连冠的佳绩,灯塔全网正片播放市占率也成功夺得周榜、日榜TOP1,并获得Vlinkage综艺播放指数日榜TOP1、猫眼电视综艺热度日榜TOP1、美兰德融合影响力榜全网日榜TOP1等多维度登顶数据。环球时报英文版发文报道《“中餐厅8”在法国展示文化和美食》,点赞节目助力“中餐出海”和“文化出海”。“国潮周...
海外食客票选“中式料理九大明星菜肴”,尽显中餐厅热销菜单魅力
饺子作为中华民族饮食文化中的瑰宝,不仅在中国年节时令占有重要位置,且早已走向世界,衍生出了俄式、德式、日式等多种形态。在外国的中餐厅里,饺子无疑是主食菜单上的明星产品,尽管馅料已适应当地口味做了调整,但其独特的魅力仍吸引着外国食客竞相品尝。扬州炒饭以其米饭、火腿、鸡蛋和虾仁的经典搭配,诠释了简朴与...
专属菜单出炉,《中餐厅8》法国开启“国潮美食之旅”
“国潮主题周”的专属“国潮菜单”也引人注目:中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计,蕴含着满满的心意(www.e993.com)2024年12月20日。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉,展现精湛的制作工艺和高超的刀工;戴广坦...
赴亚眠市外卖,《中餐厅8》打造“包子厂流水线”
本期节目,中餐厅还正式开启“中法友谊周”的全新主题营业。“中法友谊周”全新菜单出炉,年糕排骨、四季烤麸、台式麻酱凉面、开水白菜、荷花酥等各式各样的东方美食令人垂涎欲滴;“拍照小能手”虞书欣精心制作菜单,为美食增添更多吸引力;胡一天、刘谦、黄晓明三人出发揽客,“揽客天团”聚齐长腿帅哥、亲切微笑、神奇魔术,...
《中餐厅8》开启“国潮主题周”,首次跨城外卖日收获好评
中餐厅迎来全新“国潮主题周”,合伙人们打造专属“国潮菜单”,中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计,蕴含着满满的心意。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉,展现精湛的制作工艺和高超...
澳洲中餐厅的老菜单被翻出,结果大家看完都不淡定了!
近日,一张珍贵的老式中餐馆菜单在reddit社区引发关注,点燃网民们对往日美食记忆的无限怀念。这份老菜单出自墨尔本Balwyn区的一家华人餐馆,当时售卖的经典菜品价格低至只需1-2澳元。"找到了这本古老的中文菜单。这是1960年代的吗?所有中国人的最爱以及澳洲人的精选。这价格简直太便宜了!大虾组合$1.35,糖醋龙虾$1.05...
北京柏悦锦庭中餐厅焕新零点菜单,瑜舍Superfly上新创意菜|美食情报
本期美食情报也带来不少好味美食,从天津丽斯卡尔顿酒店的肉食爱好者之夜,到北京瑜舍Superfly超级飛全新创意菜单上线;从喜茶与藤原浩推出“黑TEA”酷黑莓桑特调,到每日黑巧携手东北大板推出联名款黑巧厚乳撞味冰淇淋;从北京柏悦酒店锦庭中餐厅焕新启幕、CHAOLivingRoom推出复活节限定菜单,到2022法国米其林指南发布,...