河南开封着力打造名店名厨名菜名品
宋风古韵里品味豫菜新作河南开封着力打造名店名厨名菜名品□韩吴琦尚会邈河南省开封市作为八朝古都、文化旅游城市,美食文化历史悠久,始于北宋的传统豫菜和食品,得到良好的传承发展。今年以来,为进一步实施“文旅强市”战略,开封市委、市政府持续推进餐饮提质行动,广泛融入景区、宴席、夜市和商业活动中,一批豫菜新品...
新玩法体验、名厨名菜、…..高明旅游荐赏会亮点多
6月18日,“山水间最高明”大湾区旅游目的地荐赏会在高明区君御温德姆至尊酒店举行。活动通过发布高明文旅新玩法介绍视频、文旅推荐官谈体验、发布本土农产品集中销售平台、评选名厨名菜等方式,全方位推介高明文旅资源,诠释“山水间最高明”丰富内涵,助力打造粤港澳大湾区休闲度假生活目的地。活动现场网红推荐官帮助...
世界名厨甄文达回乡!吃了开平这些美食
甄文达介绍:“百合饺子很特别,平时吃其他饺子一口一个,张大嘴才两颗,而这个百合饺子小小一颗,一口就吃3个,是名副其实的‘3点3’。”名厨推介,走向世界甄文达以“侨”美食为媒走访了3个美食地打卡了赤坎华侨古镇33座最美骑楼推介了开平家宴33道名菜名点品尝了3种特色蚬冈煲仔饭诠释了一口3个的百合饺...
第十六届亚洲名厨精英荟在南海举行
此外,现场还颁发了“南海十大名厨推介餐厅”、“南海十大名菜推介餐厅”以及“南海十大本土食材”。名厨精英荟基地落户助力西樵文旅发展据悉,今年亚洲名厨精英荟计划在西樵旺阁渔村打造“亚洲名厨精英荟培训基地”,后续将把本次参赛菜式编辑成《亚洲名厨精英荟菜谱》,通过定期举办培训,复刻冠军菜式,并研发更多新菜式,...
就在明天!亚洲名厨精英齐聚南海,炮制饕餮盛宴→
为了探寻新鲜的食材,今天(1月8日),50位名厨一同登上西樵平沙岛,前往蔬果种植基地采购食材,并实地体验醒狮文化、南海大地艺术节。1月9日晚上,活动还将选出2024“南海十大名厨推介餐厅”南海十大名菜推介餐厅”“南海十大本土食材”,以及年度推荐“西樵食鲜”美食品牌,值得食客期待。南海还计划在本土名餐厅——旺阁渔...
巴黎中国文化中心举办“你好中国——美食之夜”活动
名厨团队备餐中现场菜品展示向在场嘉宾介绍焖炉烤鸭中国烹饪协会会长杨柳向巴黎中国文化中心主任刘红革赠送中华龙腾四海展盘联合国教科文组织副总干事曲星表示,“你好中国——美食之夜”活动将高级别的中餐完美呈现给了在座嘉宾,来自中国的美食大师获得了众人赞美(www.e993.com)2024年7月29日。每道菜肴不仅精美,更是讲述了一段段故事。美食推介的...
关于开展首届“宿有千味”·宿迁地标美食评选推介活动的通知
通过宣传发动、公开征集、现场评定、专家评审等程序,组织开展宿迁地标美食“四名品牌”评选认定,系统评选一批宿迁地标美食名菜(名点),选树一批宿迁地标美食名厨,创新一批宿迁地标美食名宴,打造一批宿迁地标美食名店,并组织开展进行系列推广宣传活动。三、有关要求...
官方推荐!南海十大名菜,大沥这些必打卡!
1月9日,第十六届亚洲名厨精英荟在南海举行,现场评选出了“南海十大名厨推介餐厅”“南海十大名菜推介餐厅”以及“南海十大本土食材”。南海十大名厨推介餐厅大沥镇:聚豪餐厅、新世纪大酒楼南海十大名菜推介餐厅大沥镇:豉油王蒸盐步秋茄、大沥果木烧乳猪、盐步濑尿烧鹅...
自贡市荣县“五名”成果认证发布 荣州美食文化消夏嗨翻季开幕
7月26日,自贡市荣县“五名”成果认证发布仪式暨荣州美食文化消夏嗨翻季活动开幕式在荣县市民健身中心广场举行。本次活动不仅有丰富的美食盛宴和娱乐活动,也为市民游客推介荣县的“名厨、名菜、名小吃、名店、老字号”,不断提升“荣县菜”系列美食知名度,让市民游客通过舌尖上的碰撞,了解并爱上荣县美食。
2023“味道湖南”湘菜年度盛典在长沙举行
华声在线12月27日讯(记者黄梅)今日,由湖南省商务厅、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游厅联合主办,湖南省商务服务中心承办,湖南日报《大湘菜报》执行的2023“味道湖南”湘菜年度盛典活动在长沙举行。大会发布了湖南省餐饮行业协会2023名店名厨名菜、抖音城市风味榜单、美团2023年必点榜单等内容。