土豆这样做好吃又下饭,一道酱香小土豆,吃起来不去皮,太过瘾了

首先准备一盘洗净的小土豆,不用去皮,适量的葱花,先把小土豆用刀切成两半,这样可以让土豆更入味,切好之后装盘。2.接着起锅,锅热之后加入稍多一点的油,为了防止粘锅,可以加少量的盐,在锅底油热后下入土豆,土豆可以多炒一会儿,炒好之后,加入半袋豆瓣酱,豆瓣酱要用油炸香,然后再炒匀,这里炒的尽量均匀一些,...

牛奶麻辣烫怎么做才好吃?只要多加这一步,又香又辣

步骤1我们用到的菜有这些,大家喜欢什么菜都可以放里面。麻辣烫很包容哒～步骤2锅里放入葱姜蒜,干辣椒,还有火锅底料和豆瓣酱,用小火炒出红油。步骤3然后往里面加入清水,煮开。步骤4往里面加点白糖,还有生抽。等到大火煮开以后再转小火煮10分钟。步骤5煮好以后把配料给取出来。步骤6往里面加入...

早餐面条怎么做好吃又方便的窍门?几种简单做法,值得推荐

第一步:面条用油拌下上锅蒸八成熟,豆角摘好洗干净第二步:肉片选择带肥肉的比较香,调料也比较简单第三步:油热后先把八角和姜片放进去炒香出味,再加入葱段和蒜第四步:放入肉片翻炒断生,放入豆角。加海鲜酱炒出酱味,吃辣的这步换成豆瓣酱,老抽,一点盐,豆瓣酱不要加盐也可以看个人口味,生抽。第五步:...

妈妈秘制黄豆酱,鲜香好吃料又足,香辣过瘾,拌面拌饭都很香

1、要是不喜欢吃生姜的话,不要准备太多的生姜,或者是干脆不用生姜也行。2、做好了的黄豆酱,我们可以放进蜜蜂的罐子里面,这样可以保存的时间更长一点,但是因为没有添加剂,所以尽量要在一周之内吃完。3、黄豆洗干净后加入水放冰箱泡一晚上,第二天就可以做了。不能吃辣椒的,辣椒可以少放或是不放都可以的...

香辣豆腐怎样做才好吃?教你一个小绝招,香辣够劲,开胃又下饭

香辣豆腐煮至汤汁沸腾时,加入老抽几滴调色,食盐2克,胡椒粉1克,白糖3克,再下入豆腐和辣椒,香辣豆腐开大火煮一分钟左右,勾入少许水淀粉,简单翻匀即可关火,起锅装盘香辣豆腐好了,到这里,这道营养美味的香辣豆腐就做好了,喜欢美食的朋友可以先收藏起来,有空的时候做一下试试,超级下饭菜。

黄豆辣椒酱最好吃的做法,香辣过瘾,好吃又下饭,做法超简单

做这个辣椒酱,如果喜欢吃更辣点的,可以准备一把青辣椒切成小圈备用(www.e993.com)2024年11月3日。3、做这个辣椒酱,锅里倒入的油要稍微多一些。油微热的时候加入葱段、生姜片、香菜,还有花椒和大料。用小火把里面的香味炸出来,最后把香料炸至干黄的时候控油捞出来。然后把腌好的肉倒入锅里面翻炒,先炒2分钟,把肉炒至颜色变色发白。

黄豆酱懒人快速做法,不发酵不霉,出锅直接吃,香辣软绵又入味

黄豆酱——香辣软绵1.下面开始准备食材准备适量的黄豆,提前浸泡一个晚上,让它吸足水分,这样能够减少炖煮的时间,吃着也更加软烂。把泡好的黄豆洗干净放入高压锅中,倒入适量的清水没过黄豆,加入两勺食盐入底味,先用大火烧至上汽,再转小火炖5分钟,5分钟以后,打开锅盖让它自然冷却一会儿。

?? 猪蹄别再红烧了,换个方法,做出来又香又好吃,一碗吃个精光!

食材:青蒜,猪蹄肉,郫县豆瓣酱,生姜,大蒜,食盐,食用油,烹饪方法:1、猪蹄清洗干净,炖海带时和海带一起炖熟,炖的过程中不放盐,炖好的猪蹄如图所示,老爸提前给我炖好的,我下班到家刚好可以炒了来吃,在老家最常吃的就是这种方法了,要么海带炖肉,要么海带炖猪蹄,海带吃起来有肉香,肉吃起来也有海带的香味。

豆腐怎么做好吃呢?简单步骤,酱汁浓郁,超级下饭!

-豆瓣酱2勺-生抽1勺-老抽半勺-糖少许-盐少许-水适量-生粉适量-食用油适量制作步骤1.豆腐切块，五花肉切片，红辣椒切菱形片，木耳撕成小瓣，葱姜蒜切末备用。2.锅中倒油，油热后放入豆腐块，小火煎至两面金黄，捞出备用。3.锅中留少许油，放入五花肉片，煸炒至...

麻辣豆腐怎么做好吃?45岁老师傅分享小技巧,香辣嫩滑不易碎!

老豆腐、牛肉、牛肉酱、姜末、蒜末、火锅底料、郫县豆瓣酱4、先把老豆腐切成两厘米间方的小方块,牛腿肉切丁。老豆腐放入锅中焯水,再放少许食盐,食盐会使老豆腐紧实不容易碎掉,而且焯水可以去掉豆腐的豆腥气,烧开以后捞出清洗干净5、热锅倒油,放入牛肉粒翻炒变色,放入蒜末姜末一起爆香,再放入一块牛油火锅底...