喝羊汤时,颜色奶白的要注意,牢记2喝3不喝,轻松辨别假羊汤
方法就是,用少量的羊(图片来源:httpso.weituike棒骨,然后加上一些羊油熬制,给汤底赋予一个基本的底味后,然后汤底味道基本成型后,就关火,然后用奶粉或者面粉加水调制出奶白色的液体,勾兑到熬制的羊汤中,这样羊汤既有了奶白的颜色,又有了羊汤的味道。像(图片来源:httpso.weituike是这种...
羊肉汤怎么做不膻好喝:秘制不膻羊肉汤,滋补又暖身!
1.处理羊肉:将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出沥干水分备用。2.炖煮羊肉:将处理好的羊肉放入锅中,加入适量的水,放入生姜、大葱、料酒,大火烧开后转小火炖煮1-2小时,至羊肉软烂。3.调味:加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味,搅拌均匀。4.完成:将炖好的羊肉汤装入碗中,即可享用。为什...
速度收藏!5种羊肉汤的教程,喜欢羊肉的别错过
1、羊肉汤是之前炖好的,放入砂锅烧开。2、娃娃菜洗净切大块放入。3、粉丝冲洗干净用热水泡软。4、娃娃菜煮软放入粉丝。5、香菜蒜苗切末。6、粉丝煮至透明,放入香菜蒜末黑胡椒粉关火。7、爱吃辣的可以加适量辣椒油。山药羊肉汤食材:羊肉500克;山药一根;胡萝卜一根;葱;姜片;料酒;花椒;盐;胡椒粉...
如果你不知道“大白萝卜”怎么做才好吃,就来看看这道菜吧!
操作步骤:步骤一、大白萝卜去皮清洗干净,再切成丝放入锅中加入盐腌制10分钟。步骤二、将腌制好的萝卜丝用清水清洗干净,多洗几次洗去多余的盐分,再控干水分放入碗中。步骤三、碗中加入蒜末、干辣椒丝、淋入热油激发出香味,再加入青红椒丝、盐、鸡精、生抽、陈醋、辣椒油、香菜、花生米,抓拌均匀即可。这道好...
四川名菜“酸菜滑肉汤”教程来了……
立冬,喝碗热乎乎的羊肉汤暖暖吧6张11月8日13:51趣事三轮全阴!江西九江柴桑区完成局部区域331762人次核酸检测11月8日13:40疫情四川11月8日新增7例本土确诊病例全省共有10个中风险区11月9日08:23医疗建设17768“懒人调料”味虽好要适量11月9日08:40菜谱调味料口味全国甲级、乙级旅游民宿评...