世界四大名菌之一【云南丨野生鸡油菌干】福利尝鲜!一袋19.9/五袋69
2024年5月24日 - 网易
烹饪前只需先用清水将菌干泡发至软,去杂质及根,洗净即可鸡油菌和肉一起下锅同煮炖久一点,特别的美味就会出来烹饪中鸡油菌的菇体很容易吸收汤汁。吃的时候一口咬下去,喝了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,质感肥美,咯吱咯吱的弹性很是迷人,汁水如爆浆一般光润滑溜,鲜美在口中四溢,撩人得不得了除了炖...
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夏天到了,16种云南野生蘑菇辨别图片,带你认识不同的蘑菇和吃法
2022年5月15日 - 网易
青头菌的口感细嫩,带有浓郁的香味,跟鸡肉一起炖汤吃,味道尤其鲜美。青头菌8、鸡枞菌鸡枞菌,应该属于大家比较熟悉的一类菌种,它是和白蚁共生的菌类,内部带有纤维结构,很像鸡肉,吃的时候也有跟鸡肉类似的香味。鸡纵菌适合的吃法非常多,可以拿来炖汤,也可以小炒或是烤食。鸡枞菌9、鸡油菌鸡油菌,又叫鸡蛋黄...
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云南史上最全野生菌大全
2023年7月6日 - 网易
颜色有偏白、偏黄、偏紫等,味道稍次牛肝菌和见手青,营养丰富,吃法同牛肝菌。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片15、黄赖头因色黄,菌盖赖而不平滑而得名。黄赖头是同类菌中最美味好吃的一种,很腻滑鲜香可口。吃法多,炒吃、煮吃均可。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图...
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随时随地享受美味!这一份鲜美,只有吃过才知道!
2020年8月27日 - 网易
鸡油菌干鸡油菌口感有点弹性,闻起来有明显的杏香味,又能吸附食材精华,光是吃菌子就足够了。虎掌菌干菌菇”帝王“霸气侧漏,虎掌菌干肉质肥厚,香气十分浓郁,为历朝历代宫廷最爱的贡品之一。鹿茸菇菌干形状如幼小的鹿角,营养却不能忽视,是一种营养价值极高的名贵食用菌。桂花菌干芬芳如桂,颜色也十分悦目,...
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危险危险危险!这菜吃错“见小人”,吃对鲜到舌尖打颤!
2022年7月3日 - 网易
适宜吃法:炒、炖汤、涮、炸光牛肝菌就分300多种,除了见手青,还有许多安全无毒的品种。牛肝菌肉质肥厚,因颜色和牛肝相似而得名,是中国“四大菌王”之一。美味牛肝菌这次在山里,采到最多的就是无毒的美味牛肝菌和黑牛肝菌。点击图即可尝鲜同款牛肝菌...
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