四川的腊肉要煮多久才能熟
20分钟左右其实腊肉虽然摸上去比较干,质地比较硬,但是放入水中煮的话并不是需要太久的时间,一般20分钟左右就可以把它煮熟。煮的时候可以将整根腊肉放入到锅中去煮,当然也可以把它切片之后再煮,切片之后煮的时间会缩短一些,但是有可能会因为水的浸泡而流失一些味道。煮好的腊肉将它改刀切成片摆盘即可食用。二、...
腊味合蒸的家常做法,美味又营养,让家人赞不绝口
2.将切好的材料放入蒸碗中,加入少许生抽、料酒、葱姜蒜等调料,根据个人口味适量调配。3.将蒸碗放入蒸锅中,加水蒸熟即可。约15-20分钟左右即可出锅。4.出锅后撒上少许葱花或香菜点缀,提升菜肴的美观度。腊味合蒸不仅美味,而且营养丰富,是一道受欢迎的地方传统美食。希望通过以上简单的家常做法,让更多人...
云南腊肉的做法配方大全:从制作到家常吃法全揭秘
2.材料准备:新的简单腊肉、普洱茶叶、水。3.将腊肉切成厚片状。4.将普洱茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡一次,然后倒掉,这一步是为了去除茶叶上的花椒杂质。5.再次往茶壶中添加一些新沸水,大概是普洱茶叶的的时候两倍量。6.将切好的步骤腊肉放入茶壶中,紧茶壶,让茶叶和腊肉充分融合。7.将茶壶置于火...
四川腊肉要蒸多久才能熟
20分钟左右把腊肉先清洗一下,然后整块或者切成几段放入锅中,加入适量的水,水要没过腊肉,煮上20分钟左右就可以把腊肉煮熟了。煮熟后的腊肉直接切片摆盘就可以吃了,嚼起来非常的香。当然也可以炒着吃,味道也是非常不错的。二、四川腊肉可以怎么吃1.涮火锅用四川腊肉来涮火锅吃,简直就是一绝。因为四川腊肉在...
舌尖上的湖北:七大特色经典名菜,你吃过几种?
二、红菜苔炒腊肉红菜苔炒腊肉,这道汇聚湖北地方特色的美味佳肴,宛如一幅色彩斑斓的画卷。其主要原料红菜苔与腊肉,如同绿叶与红花般相互映衬,共同谱写着美食的传奇。红菜苔,那是一种营养丰富的绿叶蔬菜,它的体内蕴藏着丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,每一口都让人感受到大自然的馈赠。腊肉,经过腌制、晾晒等工序...
腊肉怎么蒸好吃又简单?蒸腊肉的花样做法!
做法:1、先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒(www.e993.com)2024年10月19日。2、锅内放上蒸架、水,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟。3、蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香菜就OK啦。tips:腊肉可以先切好再蒸,也可以蒸好再切片。
南瓜新吃法,放入腊肉和鸡蛋一蒸,吃到撑都还想再吃一口
南瓜新吃法,放入腊肉和鸡蛋一蒸,吃到撑都还想再吃一口泽连斯基透露乌正建设地下武器工厂中国博主说完纽约不安全下一秒手机被抢,当事人:不是剧本,打斗过程约一分钟,鞋子都掉了美国大选辩论哈里斯和特朗普唇枪舌战马来西亚一男子上门探望72岁老父亲,发现老人已死4年,只剩白骨现场回顾|哈里斯特朗普就阿富汗撤军...
腊肉蒸土豆,新口味懒人快手菜
腊肉蒸土豆,新口味懒人快手菜腊肉蒸土豆喜欢腊肉的人花样吃法,几分钟搞定。原料:腊肉、土豆、生抽、香葱。做法步骤:第1步、腊肉和土豆洗净。第2步、腊肉土豆切片。第3步、一片腊肉一片土豆依次摆成圆形,剩余放中间。第4步、然后保鲜膜包裹蒸20分钟。第5步、出锅淋上生抽。第6步、撒上葱花即可。来自...
生活科普 | 我们吃的腊肉真的会致癌吗?
那怎样吃才健康呢?烹调之前先泡一泡,刮掉表面的霉菌,再削掉表面的一些肉,用清水浸泡,这样可以减少致癌物和亚硝酸盐的量。然后注意烹调方式,应当尽量避免油炸、油煎,煎炸的方式,建议多用蒸煮炖的方式烹调腊肉。另外,还可以搭配新鲜蔬果使用,因为蔬果中的维生素C、矿物质钙、叶绿素和多酚化合物等成分能抑制亚硝...
过年谈吃 | 灌香肠,做腊肉,“熏”出来的川渝年味
酱肉也是很多家庭过年的标配,虽然通常感觉它像个陪房。这个胜在做法简单:五花肉抹上现成的酱肉调料腌一周,每天翻一次,再挂起来风干十天就好了。五花肉抹上现成的酱肉调料腌一周,每天翻一次,再挂起来风干十天就好了。酱肉是懒人的好选择,制作相当简单对很多去了外地定居的川渝人来说,香肠腊肉,是过年时最浓的乡愁...