芹菜炒腊肉的家常做法,芹菜鲜嫩清香,腊肉肥不腻口,瘦不塞牙

1、为了能让腊肉的保存时间更长,都会用重盐来腌制,如果只是清洗表面的话,是很难把腊肉中多余的盐分去掉的,所以我用焯水的方法来做处理。起锅加水,水量可以稍微多些,大火把水烧开,锅中的沸腾后把切好的腊肉倒入锅内开始焯水,焯水的主要目的就是要把腊肉中的盐分去掉,这样吃起来就不会因为太咸而不好吃,也可以去...

腊肉的美味做法与搭配技巧大揭秘

4.烤腊肉(GrilledCuredMeat)将腊肉切成厚片,用烤箱或烤架烤制。可以在腊肉表面刷上一层蜂蜜或酱油,增加焦香的口感。烤好的腊肉外焦里嫩,十分美味,适合做为下酒菜。5.腊肉炒饭(CuredMeatFriedRice)将腊肉切丁,和米饭一起炒制。先将腊肉煸炒出油,然后加入冷饭,翻炒均匀,最后可以加入鸡蛋和青...

义丰祥芝麻油分享家常炒蒜苔做法

制作步骤:1、将蒜苔给掰成三四厘米的小段,而后清洗干净,将水分沥干之后备用。腊肉的话清洗一下,而后切制成薄片待用。红椒提前清洗,而且切制成辣椒丝。2、锅里面烧上适量的清水,先加上适量的食盐下锅一起煮,等到水开始沸腾的时候,我们将蒜苔下锅焯水,煮上个一分钟后过凉水备用。3、起锅热油,油温五成的样...

介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉

1.晾晒过程:腌制好的五花肉取出后,用棉线或绳子穿过肉块,挂在通风、阴凉、干燥的地方进行晾晒。晾晒过程中要注意避免阳光直射和雨水淋湿,以免影响腊肉的品质和口感。一般来说,晾晒时间需要根据天气和温度来定,大约需要晾晒10-15天,直到腊肉表面干燥、色泽红亮、肉质紧实即可。2.保存方法:晾晒好的腊肉可以放入冰箱...

普洱茶腊肉做法大全与窍门,一次看全!

普洱网红腊肉怎么做的搭配视频普洱网红腊肉的烧肉制作过程可以分为以下几个步骤:一、准备材料1.选择适合腌制的冰糖猪肉,重量可以根据自己的菜肴喜好来定,一般来说选择纹理紧密,有肥瘦相间的这些五花肉。2.准备适量的配料普洱茶叶,可以选择自己喜欢的颜色或者口感。

“冬天进补,开春打虎”,入冬后多吃八道滋补菜,增强免疫身体棒

准备食材:腊肉,蒜苗,姜片,蒜片,小米辣,老干妈(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、腊肉清洗干净,冷水下锅焯水,煮开后转小火煮半个小时。再捞起来控干水分,然后切成片备用。2、起锅烧油,油热后放入腊肉翻炒一会儿,炒出油脂后放入蒜片、小米辣和姜片炒出香味,再放入老干妈、生抽、白糖调味,翻炒均匀至入味。

慢新闻·调查 | 一两椿芽20元?记者调查:市场货源充足 超市的价格...

每年立春后第五个戍日(通常在春分前后)为“春社日”,土家人家家户户都要做社饭,以祭祀土神。田野里采摘鲜嫩荠菜、香蒿、野葱、水芹、鸭脚板、车前草等种类繁多的野菜,加以腊肉、豆干、糯米、大米焖出一锅具有独特香味的“社饭”,绝对是只有春天才有的味道。

这菜现在大量上市,营养价值高,吃法很简单,清脆爽口,解腻又去火

原料:儿菜300克,腊肉适量,食用油、香油、生抽、白糖、食盐适量。制作方法:步骤1:将腊肉在温水中洗净后,入水中煮30分钟,然后捞出晾凉后切成片。步骤2:在煮腊肉时,将儿菜清洗干净并切成薄片,放在盘中,加入半小勺食盐,与儿菜搅拌均匀,腌15分钟,将儿菜中杀出来的水分倒掉,这样可以让儿菜吃起来更加清脆;葱...

神级腊肉做法大全,冬天就要这样吃暖胃!

1、腊肉切块，大葱切段，辣椒切块。2、热锅入油，加入腊肉煸炒。3、加入大葱、辣椒、料酒翻炒。4、加入酱油调味，炒匀，就可以吃啦。三色炒腊肉材料：腊肉、甜椒、豆角、酸萝卜、油、盐步骤：1、备好食材。2、热锅入油，加入腊肉炒香，再加入豆角和酸萝卜煸炒。3、加入甜椒拌炒，最后加盐调味就...

爆炒羊腊肉,瑶家做法,高大上的吃法,太美味太爽了,吃货最光荣

爆炒羊腊肉,瑶家做法,高大上的吃法,太美味太爽了,吃货最光荣“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...