福建省市场监督管理局2024年第35期食品安全监督抽检信息通告
不合格项目涉及微生物污染问题、质量指标问题、食品添加剂问题、农药残留问题、重金属污染问题、其他污染问题。具体情况通告如下:一、微生物污染问题标称福建莆田灵麦麦食品有限公司2024年7月27日生产的爆浆小贝肉松球,菌落总数不符合食品安全国家标准规定,销售单位为厦门甄选街商贸有限公司。二、质量指标问题(一)武...
...批次不合格食品,涉及微生物污染、农兽药残留、食品添加剂使用...
10月17日,广东省市场监督管理局发布2024年第39期通告,通报了15批次不合格食品,检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。4批次食品检出微生物污染问题4批次食品检出微生物污染问题,分别为徐员花(个体户)销售的标称汕头市家之纯食品有限公司生产的绿豆冰沙,菌落总数不符合...
烘焙食品禁用脱氢乙酸钠!盼盼、达利园、桃李面包等企业回应
今年3月12日,国家卫健委发布了GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,新标准将于2025年2月8日实施。根据新国标,原本12种类别食品中有7种类别被禁止使用脱氢乙酸钠,分别是黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、果蔬汁(浆)这7种类别。此外,“腌渍的蔬菜”...
超43公斤亲嘴烧在日本被召回!卫龙:国家间标准不一!和这添加剂有关…
根据我国食品安全国家标准GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,TBHQ最大限量为0.2g/kg,可用于油炸面制品、月饼、膨化食品、坚果与籽类罐头等12个类别的食品中。今年3月,我国食品添加剂最新标准GB2760-2024发布,将于2025年2月8日实施。新标准中,TBHQ同样最大限量为0.2g/kg,可用于11种类别的产品中,原本的“月...
定了!这种食品添加剂大范围禁用!
这种食品添加剂大范围禁用!近日食品添加剂“脱氢乙酸钠”引起热议明年起,脱氢乙酸及其钠盐将在我国迎来大范围禁用↓↓↓今年3月发布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)中,删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品、面包、糕点、焙烤食品馅料等食品中的使用规定,同时降低了它在腌渍的蔬菜中的...
违规使用添加剂至产品被召回 卫龙“出海”触礁
而根据我国食品安全国家标准GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,TBHQ最大限量为0.2g/kg,可用于油炸面制品、月饼、膨化食品、坚果与籽类罐头等12个类别的食品中(www.e993.com)2024年10月24日。今年3月,我国食品添加剂最新标准GB2760-2024发布,将于2025年2月8日实施。新标准中,TBHQ同样最大限量为0.2g/kg,可用于11种类别的产品中,原本的“月...
攀枝花市市场监督管理局公布2024年严厉打击肉类产品违法犯罪专项...
2024年5月15日,四川省食品检验研究院对盐边县某购物广场销售的爽口牛肉(香辣味)、爽口牛肉(烧烤味)和灯影牛肉(烧烤味)进行抽样,经检验,上述三批次牛肉制品山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)均不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。经立案调查核实,当事人从西昌市某公司购进...
旌德县市场监督管理局关于公布2024年第29期食品安全监督抽检信息...
旌德县老火锅红油火锅底料200g/袋2023-12-10调味品旌德县/县抽GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、整顿办函〔2011〕1号全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知2024年安徽宣城旌德餐饮环节肉类安全食品抽检...
江苏省无锡市市场监管局公布2024民生领域案件查办“铁拳”行动第...
2023年10月24日,在无锡市市场监督管理局组织的食品安全抽检中,当事人销售的桂花糕,因脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。案发后,当事人立即停止制作涉案食品并张贴退货公告,至本案调查结束,没有不合格食品退回,当事人销售涉案食品...
福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,粮食加工品和炒货食品及坚果制品中不允许使用脱氢乙酸及其钠盐。三、五氯酚酸钠五氯酚酸钠属于有机氯农药,常被用作除草剂、杀菌剂,或用于鱼塘虾塘的消毒。长期食用含五氯酚酸钠的食品,可能会对人体健康产生一定的损害。《食品动物中禁止使用的药品及...