35款下饭菜推荐,鲜香诱人好美味,吃了一次忘不掉的味道|蒜蓉|豆豉|...
食材:莲藕一只;猪肉150克;黑木耳100克;葱;姜;泡辣椒;盐;醋;白糖;水淀粉;料酒;十三香;味精做法1、莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵。五花肉一块2、五花肉去皮,切成薄片(最好冷冻一下再切,可以片得更薄一些),用料酒、一点生抽、盐、十三香、味精、水淀粉码味,提前腌制10来分钟,起到入味、嫩肉、去...
今日中秋节,一桌团圆饭8个“吉祥菜”,吉祥如意寓意好!
芥末黑木耳的做法食材:黑木耳少许,香菜适量,小米辣2个,葱丝少许,生抽1勺,醋1勺,香油少许,辣根少许。1,锅里放入清水烧开,放入泡发的黑木耳大火烧开,改成小火慢煮大约10分钟,这时候的黑木耳就已经煮软了,煮软的黑木耳捞出放入冷水中清洗干净。2,碗里加入生抽、醋、盐和少许辣根一起搅拌均匀,倒入黑木...
家常菜推荐:酸辣木耳,芥末扇贝边,麻辣鱼片的做法
家常菜推荐:酸辣木耳,芥末扇贝边,麻辣鱼片的做法(01)芥末扇贝边材料:扇贝边500g、蒜适量,圆葱适量,味极鲜适量,芥末油适量,香油适量做法:1.将扇贝边洗净。2.烧开水烫洗,再过凉水。3.圆葱切丝,蒜切丝。4.洗好的扇贝边与圆葱,蒜、味极鲜、香油、芥末油拌匀。5.装盘。芥末油放时间太久会挥发,要现拌现吃麻辣...
美食推荐:香煎巴沙鱼,山药清炒木耳,香菇炒熏干,芥末鸭掌
加蚝油和少许水,炒开,倒入山药和木耳。加少许盐,翻炒片刻出锅即可。芥末鸭掌材料:水发鸭掌350克、干红辣椒适量。盐、植物油、白糖、味精、葱段、黄芥末酱、青芥末酱、卡夫酱、酱油。做法1.鸭掌洗净,切成两片,入沸水锅中焯熟捞出;干红辣椒切成末。2.炒锅内倒油烧热,放葱段煸香,沥出葱油备用。3.把...
黑木耳搭配什么菜好?这19道黑木耳做法,香到成千上万人!
做法干木耳提前二十分钟用清水发好。山药去皮,切薄片。西芹斜刀切片。放油烧热,用蒜瓣爆锅。依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。加盐,少许料酒、糖、味精。加水淀粉勾芡。出锅装盘。芥末木耳用料黑木耳190克;芥末5克;酱油15克;醋10克;香油5克;细砂糖5克...
木耳的20种做法,简单上手,看一遍就会,比大鱼大肉还香
做法黑木耳切碎、虾仁去肠线用料酒、盐腌制片刻鸡蛋加少许水打散,热锅冷油放入鸡蛋液用筷子滑散至凝固即可盛起利用底油爆香姜末和葱白,加入黑木耳和虾仁翻炒片刻倒入炒好的鸡蛋,放点盐,撒入葱花即可芥末凉拌黑木耳用料康乐醋;黑木耳;香菜;芥末;六月鲜酱油;橄榄油...
冬至素饺做法大全(图)
1。馅料:胡萝卜,白菜(份量最多),香菇,黑木耳,细粉丝,全部打碎调和加上色拉油和盐搅匀。不用炒熟。2。制做:用自家面粉和好面团做成面皮,包上馅料包好。水开就可下锅煮。3。调味醋做法:用醋和少许酱油和少许香油(还可根据个人口味加上辣油或芥末。)...
海参的做法大全-海参的做法与吃法
海参木耳煲排骨汤的做法原料:海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片。制作方法:1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净。2、海参洗净,放入滚水中,加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚,煮五分钟,捞起洗净,切大件,空干水分。
清爽解酒吃不腻的芥末黄瓜拌木耳,清清爽爽下酒菜
做法;1、木耳泡发洗净、焯水过凉水备用。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、葱、姜、蒜切成末。4、依次倒入糖、醋、蚝油、老干妈、盐、酱油和鸡精。搅拌均匀,装盘。下酒超级爽,哈哈,老公很惊喜很开心!总结:这道凉拌木耳清爽可口,关键在于调料比例恰当。
鸡胸肉的20种做法秘方,刷新了以前对鸡胸肉的认识。先收藏再做!
做法:1、准备好鸡脯肉洗净,生姜切片备用。先将鸡胸脯肉切成条状。倒进料酒。朝天椒洗净,切好。黑木耳泡发,剪去根蒂。放在砧板上改刀。所有食材洗净切好备用。2、鸡胸脯肉里加进蛋清、淀粉、和老抽。将其搅拌均匀备用。锅中置油烧热,放进鸡脯肉滑炒。锅中置新油;锅中先放进适量的盐爆香黑木耳。黑木耳盛起...