元旦,做了一桌菜家人直夸真好吃,简单易做不复杂,快乐过新年!
一:芹菜炒毛肚芹菜炒毛肚的做法:食材:芹菜适量,熟毛肚少许,干红辣椒少许,盐少许,生抽酱油少许,花生油少许。1,芹菜斜切成丝,毛肚切条,锅里放入适量的花生油,放入葱、姜、干红辣椒爆香,倒入熟毛肚煸炒均匀。2,放入芹菜继续煸炒均匀,加入半勺生抽,加入少许盐煸炒均匀,出锅装盘即成。二:海蜇白菜心海蜇白...
30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!|牛肉|菌菇|羊肉|新鲜|十大硬菜...
1、鲜毛肚鲜毛肚的摆盘目前已成定式,一般都是在一个广口大盘上,围绕一个中心,用片片交叠的摆法,把毛肚特别大片的优势体验出来,下面垫好的冰块既能撑盘,也能保持毛肚的口感。如巴奴这类以毛肚为特色的门店,会把器皿换为金色、黑色等,显得更加精致,也会放上菜品小故事,凸显它的特色地位。2、千层肚大厦...
长这么大头一回用豆浆做火锅,清香美味不上火,连底料钱都省了
步骤:1,首先来制作豆浆火锅底,我们一定要用自己家豆浆机打出来的纯豆浆,这样口感才正,我用了100克黄豆,打了一千毫升豆浆,黄豆洗干净,挑去坏豆,倒入豆浆机。2,盖上盖子,往水箱里加满水,插上电,选择干豆功能,容量1000毫升,启动即可,这个豆浆机是目前来说最先进的一款免洗破壁豆浆机,我们需要做的就是加豆子,...
桐乡美食 | 用冰煮火锅?独家0°C冰锅惊现桐乡!凭此微信享送毛肚...
据店长小哥哥说,冰锅口味可从牛油/清汤/番茄/菌菇中任选2-3味。先在锅底铺上一层厚厚的冰,上面根据你点的口味摆好相应的佐料。上锅啦,店长小哥哥会往锅里倒水,干冰融化,雾气升腾。吹开,锅底已经翻滚冒泡,就像加热煮开了一样,不过它现在还是冰的,可以说是相当仙了点冰锅一定要点羊肉类菜品。冰块附于鲜嫩...
梅州餐饮服务丨『渝家人麻辣火锅自助』56元秒杀78元火锅自助!
青菜、菌菇...清脆爽口,质嫩肉厚,食之味鲜纯天然健康食品,让大伙吃得放心!扑面而来的大自然feel~进入店内就可以看到全方位透明的厨房整洁的后厨真的比自家的厨房还干净在这里所有碗碟餐具、食材都井然有序的码放不锈钢台面的案板、水池都锃光发亮...
吃火锅时只给你点3样食物, 吃货们都会选1! 第5个都不敢吃!
六、金针菇爱吃菌类的小伙伴一定是不会错过金针菇的,而且不管放在那里,金针菇都很好吃啊(www.e993.com)2024年11月18日。反正不知道你们有没有吃过,金针菇下面条也很好吃的。七、毛肚哈哈哈,毛肚更是必点的一个菜了,毛肚虾滑金针菇,你们都喜欢吃吗?所以,要是你吃火锅的时候,只能点3种菜,你会点哪三种菜呢?欢迎你们留言告诉我哦~...