5道下饭食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白必备的美食教程
做法1、将500克羊肉剁成小块,放入清水中浸泡10分钟,去除血水和膻味。2、锅中倒入适量食用油,油温热时,倒入羊肉块,煸炒至表面微黄,然后加入适量姜片和2片白芷,翻炒均匀。3、倒入足量开水,大火烧开后转小火,炖煮50分钟,然后加入1个切块的白萝卜,继续炖煮10分钟。4、最后加入5克盐调味,撒上适量枸...
清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
1.羊肉处理:将羊肉清洗干净,切成大块。锅中加入足量清水,放入羊肉,大火烧开后撇去浮沫,捞出羊肉用温水冲洗干净备用。2.准备配料:白萝卜去皮切块,生姜切片,大葱切段。香菜洗净切碎备用(如不喜欢香菜可省略)。3.炖煮羊肉:锅中加入足量清水,放入处理好的羊肉、姜片、葱段和适量料酒。大火烧开后转小火慢炖...
粉丝们要的冬至 羊肉汤 的教程来了,希望能用上!
“养生”火锅汤底竟是粉料冲的?海底捞紧急回应→9月1日14:36食品安全海底捞洛神乌梅汤8月31日09:52菜谱成都市商务局局长张金泉:明天商超全天营业每户每天可安排1人外出采购9月1日17:49藿香正气口服液+冰咖啡=“冰中式”火了!真的好喝吗?医生紧急提醒→9月1日22:08药品中药感冒发布会汇...
羊汤开店技术教程 羊汤的做法 羊杂汤技术配方 简阳羊肉汤
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速度收藏!5种羊肉汤的教程,喜欢羊肉的别错过
1、羊肉汤是之前炖好的,放入砂锅烧开。2、娃娃菜洗净切大块放入。3、粉丝冲洗干净用热水泡软。4、娃娃菜煮软放入粉丝。5、香菜蒜苗切末。6、粉丝煮至透明,放入香菜蒜末黑胡椒粉关火。7、爱吃辣的可以加适量辣椒油。山药羊肉汤食材:羊肉500克;山药一根;胡萝卜一根;葱;姜片;料酒;花椒;盐;胡椒粉...
吃羊肉的季节,在家炒个葱爆孜然羊肉,香辣爽口(图文教程)
3,将切好的羊肉倒入少许料酒、1勺蚝油、少许生抽、1勺味精、1勺生粉、少许老抽抓拌均匀,腌制十分钟,这样腌制过的羊肉能有效去除膻味(www.e993.com)2024年9月15日。4,炒锅放油烧热,加入姜丝炒出香味。然后放入腌制好的羊肉,把羊肉水分煸干。5,羊肉水分炒干之后,加入1勺辣椒面,少许孜然粉。
炖羊汤,先放羊肉就错了,难怪膻味重,大厨教你这样做,味鲜肉美
炖羊汤食材:羊骨头、羊肚、羊脸、胡椒粉、盐、大葱、姜、香菜。步骤一:首先我们把准备好的羊骨头还有羊脸和羊肚放入清水中,冲洗三次,然后再准备一盆清水,让它们在里面浸泡一夜,这样就能洗得很干净了而且羊肉里面的膻味就会去除了。步骤二:浸泡完以后,将羊骨头和羊肚羊脸考出控干水分,放入盘中备用。之后...
炖羊肉,别只会用葱姜蒜,学会用这些料,保证羊肉鲜嫩,没膻味
第一步,首先把羊肉洗干净,把血水洗干净了,最好浸泡水里一段时间,然后把羊肉切成小块。第二步,准备半根白萝卜,喜欢吃的话可以多加点,白萝卜去皮,然后切块,不需要切太小,因为炖的时间长。第三步,再准备配料,葱姜蒜洗干净切好,胡椒粒、小茴香、八角和桂皮,再把香菜洗干净,沥干水分。
玩了一年“美拍”,他“吸粉”54万
炖给自己女儿的香浓羊肉汤,也沸腾在别人家的餐桌上。通过自导自演的视频,毫无表演训练的“杨公子”从大学寝室里的宅男一跃成为聚光灯下的表演者,如果把网上的点赞等同于掌声的话,他在去年共收获掌声上百万次。李明像这个拥挤奔忙城市里的大多数人一样,觉得自己的工作“单调乏味”。通过Uber,他当起了李师傅,跟...