看吧,做红烧茄子,还是最喜欢这道菜谱的记录做法,简单好吃

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茄子的家常做法,不容错过!

2、茄子洗干净,切成手指粗细的长条。然后撒点盐腌上10分钟,让茄子出点水。时间到了就用手挤挤,把水分去掉。这样茄子更容易烧熟,也更入味。接着加一勺淀粉拌匀,这样茄子煎的时候不容易吸油。锅里油热了,把茄子放进去慢慢煎,煎到两面都有点黄了就捞出来。3、锅里再加点油,放肉末进去炒到变色。然后加蒜末...

越吃越胖的4道“素菜”,每一口都在帮你长肉,难怪体重不减反增

所以我们在吃土豆丝的时候最好减少相应主食的摄入,或是避免将其作为下饭菜来吃。第3道:红烧茄子茄子是一种常见的蔬菜,其本身是低脂低热量的,然而其结构特殊,非常容易吸油。而在茄子的众多菜肴中,大多都需要过油才香,红烧茄子便是非常常见的一道,其吃起来酸甜可口。然而这样一道菜中确是热量和油脂爆满的,每吃...

家常红烧茄子,简单的下饭菜做法,爱吃茄子不要错过,超级下饭

家常红烧茄子,简单的下饭菜做法,爱吃茄子不要错过,超级下饭VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。来自于:广东权利...

家常红烧茄子,简单的下饭菜做法,爱吃茄子不要错过,超级下饭

把白糖倒入花生里,第一见这种做法,出锅香甜酥脆,太好吃了!10评论2024-10-224.5万|04:03炸萝卜丸子,到底用面粉还是淀粉,教你正确做法,外酥里嫩不回软2评论2024-10-138.6万|03:20猪蹄想要好吃,不要乱加大料,教你红烧猪蹄家常做法,真好吃!2评论2024-10-215914|03:08饭店的红烧茄子为何那么好吃...

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家庭版红烧茄子怎么做?跟70岁老厨师学的做法,外焦里嫩不吸油

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六月吃什么?这三样菜让你吃得健康又美味!

红烧茄子用料:茄子、青椒、红椒、大蒜、生抽、老抽、白糖、盐等。做法:茄子洗净切成块状,青椒和红椒切丝备用。大蒜剁成蒜末,锅中加油烧热后加入蒜末爆香。加入茄子翻炒至软,然后加入生抽、老抽、白糖和盐调味。最后加入青椒和红椒丝翻炒均匀即可出锅。

酸辣土豆丝、红烧茄子、油豆腐炖白菜做法教程

做法:1、茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2、青椒和西红柿清洗干净后切块。3、大蒜若干一部分切片,一部分切末。4、将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5、平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香。6、闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软。

红烧茄子的家常做法,红烧茄子怎么做好吃,色泽鲜美

红烧茄子的做法讲解教你红烧茄子怎么做好吃:1、茄子切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。然后将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘里。3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒。4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所...