2月2小年,少吃糖瓜和麻糖,多吃4样,好吃健康,寓意吉祥年味足
推荐菜谱:小炒鸡丝1、一块鸡脯肉清理掉油脂,切成肉丝的形状,在碗中调入生抽,白胡椒,蚝油,玉米油,先将这些调味料搅拌至鸡丝吸收。2、接着在鸡肉中补一点地瓜粉拌匀。另外分别准备木耳和胡萝卜,处理好之后切成细丝的形状。3、锅中淋油烧热,把鸡丝倒进去,迅速扒拉开,轻轻掂锅使鸡丝均匀受热,炒到全部变色。4...
35种家常小炒菜谱大全,几分钟轻松搞定
2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。3、看生抽色裹住肉丝时,放入白菜和木耳,翻炒1分钟,放入洋葱丝、红尖椒丝翻炒,待洋葱丝稍软关火,放盐、味精、香油、葱段拌匀盛盘。银牙炒肉丝材料:瘦猪肉200克,豆芽菜(银芽)250克,姜丝、葱花各适量。
家常小炒菜谱大全!再也不怕没菜吃了!
1、莲藕削皮切片,黑木耳用水泡发后洗净,撕成小朵2、胡萝卜削皮切花,青椒去籽切块3、瘦肉切条后用油、生粉抓匀腌十分钟4、热锅放油,放瘦肉大火滑炒,加生抽,变色后盛起5、锅里重新放油,倒进胡萝卜,煸炒至软身6、加入黑木耳、藕片煸炒,边炒边淋入少量清水7、煸炒至藕片断生,倒入滑炒过的瘦肉8...
妈妈的做的家庭小炒菜,今天就把菜谱偷偷告诉你!
做法:1.五花肉烫去毛,洗净,切薄片;青红椒切圆片,煸香待用。2.锅放油烧热,煸香五花肉,捞出控油。3.锅留底油,放入豆豉、蒜片、老干妈辣酱、五花肉、鲜朝天椒煸香,倒入青红椒片,再加入盐、味精、香醋、姜、胡椒粉、白糖、酱油调味,翻炒即成。注意:农家小炒肉成菜快,香味浓郁,若家中没有如此多调料,...
家常小炒菜谱大全, 餐桌上最有人气, 经常做给家人吃!
1、豆腐切成片,入半锅油炸至皮相浅黄色捞出控油;木耳洗净,撕成小朵。2、油烧热,放葱、姜末爆香,炒肉片至白色盛出。3、油烧热,放入蒜蓉辣酱炒香,参预酱油、白糖、味精。4、放笋片、木耳、豆腐、肉片,炒匀后淋入少许水,转小火让豆腐入味便可熄火。
35种家常小炒菜谱大全,几分钟就轻松搞定的小炒做法适合上班族
小炒肉丝材料:肉丝1把,白菜1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量(www.e993.com)2024年11月5日。调料:淀粉1汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油1小勺。1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外...
家常小炒菜谱大全,再也不怕没菜吃了!苦夏时的清爽下饭菜~酿苦瓜
香菇剪去根蒂后剁碎放入盆内;猪肉用用搅拌机搅碎后倒入盆内;敲入一只鸡蛋;把鸡蛋搅散,和馅料一起搅拌均匀;放入胡椒粉;放入糖;放入盐;放入一大匙酱油搅拌均匀后腌制十分钟,开始准备苦瓜;苦瓜切小段,挖去中间的瓢;把馅料酿进苦瓜里面,冷水入锅,隔水蒸30分钟;用半碗水,一匙淀粉,一大匙酱油调好淀粉水;...
超下饭的家庭小炒菜谱,省时、营养、美味!不用再愁今餐吃什么
超下饭的家庭小炒菜谱,省时、营养、美味!不用再愁今餐吃什么现代生活非常繁忙,但每天吃一顿美餐非常重要。它不需要花很多时间做饭。家庭烹饪很容易。它简单而且耗时,所以你可以吃一顿营养餐。[食用材料]:猪肚250g,胡椒粉100g,酸5瓣,老干妈1汤匙,酱油,油适量,白糖少许,少许盐[做法]步骤1,用清水洗胡椒,挖出...
这道家庭小炒,食材简单,清爽利口不油腻,吃多不用担心长肉肉
Hello,大家好,很高兴和你们相聚在无若家常味。今天和大家分享一道快捷的家庭小炒黄豆芽炒粉条,喜欢的话,点一下小小的关注,你们支持是我最大的动力。“不要失去信心,只要坚持不懈,就终会有成果的。”这是“中国航天之父”--钱学森关于坚持的解释...
适合2-3人的中秋家宴菜单,3荤2素1汤准备好,不回家也有仪式感
二、香辣肥牛小炒——牛气冲天所需食材:肥牛、螺丝椒、鸡蛋、花椒、八角、茴香、辣椒粉、芝麻1、螺丝椒去蒂去籽,冲洗干净,拍打后切块,取两枚鸡蛋打入碗中,加盐打散备用。小碗中倒入两勺生抽、一勺蚝油和半勺淀粉、少许盐、糖搅匀备用,另准备用花椒、八角、小茴香(3:1:1)打成的花椒粉一勺,和一勺辣椒粉和...