11月,这4种无“农残”的蔬菜使劲吃,再贵都要买,很多人不懂
将莲藕去皮,洗净后切成滚刀块或厚片。将切好的莲藕块放入清水中浸泡,以防止氧化变黑。锅中加入适量的清水,放入排骨、生姜片和葱段。加入适量的料酒,以去除排骨的腥味。大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮约30分钟,让排骨的肉质变得软嫩。待排骨炖煮好后,将切好的莲藕块放入锅中。用筷子轻轻搅拌,让莲藕均匀受...
秋吃藕,腿不抖,秋藕养人,该怎么吃?分享5种适合秋天的吃法
1、莲藕洗净后切成薄片,盆中放入适量清水、白醋,将莲藕片放入盆中浸泡备用。2、煮锅添水,水沸后将莲藕放入焯水,约30秒捞出,投入清水中降温,再捞出控水备用。3、将葱花、蒜末,一勺辣椒面放入碗中,浇入一勺热油,再放小米椒圈,一勺生抽,一勺蚝油,一勺白芝麻,一勺香油,一调羹白糖,适量食盐、鸡精,搅拌均匀...
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
将莲藕和大米同煮,可以做成莲藕粥,也可以将大米换成藜麦、小米等谷物,还可以加入油菜、瘦肉、花生米、莲子等做成风味各异的莲藕粥。炒莲藕前,建议先快速焯水,焯水后再急火快炒,这样炒出来的莲藕脆嫩好吃不变色。提醒一下:无论哪种吃法,在莲藕去皮切片之后,要及时放入水中浸泡备用,否则会很快氧化变色。
“秋天吃一宝,冬天无烦恼”,简单煮一煮,汤鲜味美,营养美味
可炒可凉拌,围绕小孩子的吃法并不多,今天就是其中一个!炒着吃凉拌着吃,孩子连看都不看,只能大人整盘的搂,莲藕搭配猪肉做成的小丸子,孩子就很喜欢。搭配胡萝卜、鸡蛋,所有食材打包揉成一个丸子,一口一个,真是香,丸子柔嫩,汤汁鲜美,我女儿一顿差不多能吃半块藕。汤里放了小青菜,汤也非常的鲜,...
【健康】秋补推荐10种食材,来看看哪些是你喜欢吃的!
1.莲藕广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平2024年在医院公众号刊文中表示,老话讲“秋藕最养人”,莲藕不仅营养丰富,而且食用方式多样,可以凉拌、炒食、做汤或是制成甜品。如果没有时间烹饪,或者脾胃很弱、吃藕容易消化不良的人,可以早餐或者晚餐冲调一碗藕粉,补虚同时又好消化。
秋天莲藕最养人,教你新吃法,不炒不凉拌,营养美味,全家都爱吃
秋天莲藕最养人,教你新吃法,不炒不凉拌,营养美味,全家都爱吃2024-08-2011:04发布于河北|24万观看45373992916手机看戴一粉丝1.3万|关注0+关注作者最新视频7828|05:45炖牛肉,牢记不要焯水和过油,教你正确做法,牛肉软烂又入味1评论2024-10-285088|05:43天凉了,全家人最馋这道菠菜...
销量火爆,萧山人抓紧吃!又甜又嫩的时鲜货来了
莲藕价格6-10元/斤糯藕可能还要再等等莲藕上市也快一个月了。莲藕的做法有很多,清炒、凉拌等都挺好吃,也有人会往里面灌糯米,制成糯米藕。莲藕的做法有很多,清炒、凉拌等都挺好吃,也有人会往里面灌糯米,制成糯米藕。打开网易新闻查看精彩图片...
大雪,劝你多吃点藕
藕的吃法有多种:1、凉拌:切成片,焯一下,加葱丝、姜丝、香油等,洁白诱人、清脆爽口。2、炒:把藕切片或切丝,可以单炒,也可以和肉片、肉丝一起炒。3、炖:通常和排骨炖在一起,莲藕炖排骨是武汉等地的一道名菜!在这寒冷的冬季,来一份莲藕排骨汤,不仅营养,而且温暖脾胃。
8月7日立秋,记得“吃3样,食1果”,滋阴润燥养身体,老传统不丢
1,需要准备的食材:莲藕,猪腔骨2,把莲藕去皮剁成块,洗净后拌入少许盐,防止氧化变黑3,把腔骨洗净后焯水,捞出来待用4,锅里加入葱姜,炒香腔骨,倒入没过食材的热水烧开,把莲藕洗去盐,倒入锅里一起炖5,炖80分钟左右,加盐调味,即可出锅食1果~吃梨...
8月7日立秋,6种食物要多吃,去秋燥不上火,建议收藏
一、莲藕莲藕含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素以及各种矿物质成分,秋天吃莲藕有润燥止咳、生津止渴、健脾养肺的作用。推荐菜谱:凉拌莲藕主要食材:莲藕1段、香葱1根,生姜1小块,米醋1勺,盐1茶匙,胡椒粉1茶匙,香油1勺具体做法1、莲藕切薄片,锅中烧水,水开倒入莲藕片焯水30秒捞出过凉水。