国庆黄金周怎么吃?必打卡的地道美食,私房江湖菜、街头老字号,大餐...
蒸小碗小碗菜速度快、品种多、价格实惠,必点的是蒸菜。蒸屉里盛放了各种散发着香味的蒸菜,咸烧白、蒸蛋、粉蒸肉...一揭开就香味扑鼻。人均:25元/人地址:临江缘临江缘餐馆创建于2008年,特色菜众多,双椒操练鸡,香酥糯米鸭、藿香鲢鱼、四季豆五花肉、彩虹大排,上菜快,味道好哟~图据临江缘▲人均:80元/人...
33款下饭菜分享,做法简单一学就会,周末抽空在家试试吧
材料:腊肉180公克,蒜苗200公克,辣椒1根,蒜仁2粒,酱油1大匙,细砂糖1/2茶匙,料酒1茶匙,香油1茶匙做法1.腊肉蒸约10分钟,至熟后去皮切薄片;蒜苗切斜片;辣椒、蒜仁切碎。2.热锅,加入少许油,小火爆香蒜碎、辣椒碎后,加入做法1的腊肉,略煸炒约10秒后,再加入蒜苗及酱油、细砂糖、料酒,大火快炒约20秒,起...
云南腊肉的做法配方大全:从制作到家常吃法全揭秘
2.材料准备:新的简单腊肉、普洱茶叶、水。3.将腊肉切成厚片状。4.将普洱茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡一次,然后倒掉,这一步是为了去除茶叶上的花椒杂质。5.再次往茶壶中添加一些新沸水,大概是普洱茶叶的的时候两倍量。6.将切好的步骤腊肉放入茶壶中,紧茶壶,让茶叶和腊肉充分融合。7.将茶壶置于火...
湘西蒸腊肉的家常做法(腊太太推荐)
9盖上盖,用小火蒸30分钟至腊肉酥软。
腊味合蒸的家常做法,美味又营养,让家人赞不绝口
腊味合蒸的做法非常灵活,可以根据个人口味进行调整。通常会选用腊肠、腊肉、腌制过的咸蛋、香菇等材料,再加入少许生抽、料酒和葱姜蒜等调料。将这些材料放入蒸锅中,上锅蒸熟即可。蒸出来的菜肴香气扑鼻,色香味俱全,让家人赞不绝口。下面分享一款简单易做的家常腊味合蒸做法:...
鱼干蒸腊肉的家常做法(腊太太推荐)
鱼干蒸腊肉的家常做法(腊太太推荐)1选用腊太太免处理切片腊肉(www.e993.com)2024年10月19日。2取一盘子,放入腊肉,摆好。3放上小鱼干码好,再放上姜丝。4取一碗,放生抽、料酒、白糖、胡椒粉、食用油,拌成酱汁。5把酱汁浇在盘中的鱼干和腊肉上。6把鱼干、腊肉放入烧开的蒸锅里。
12月22日冬至,除了饺子和汤圆,这6种传统美食记得吃,滋补暖胃
具体做法:1、锅中烧水,水开放入芥菜焯水,捞出过凉水切碎,胡萝卜和香菇同样切小丁,腊肉用温水清洗干净切小丁。2、锅中倒油,放入香葱炸出香味,炸焦的香葱扔掉不要,倒入腊肉炒出油脂。3、接着倒入香菇和虾皮翻炒出香味,加入一勺酱油翻炒入味。4、倒入米饭翻炒,不要用锅铲的背面去压米饭,可以用铲子竖着将...
美食优选:炸虾,虾仁豆腐蒸水蛋,腊肉烩豆腐的做法
做法:1、腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用;2、豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色;3、青葱洗净切成段;4、煎锅中倒入少许油,大火加热至7成热时,放入香葱爆香,然后倒入腊肉,豆腐,调入蚝油,白糖,盐和胡椒粉翻炒均匀后,倒入水(没过食材一半即可)盖上锅盖,用中火...
干锅腊肉蟹味菇:蟹味菇要怎么清洗才干净?蒸好的腊肉要怎么处理
干锅腊肉蟹味菇:蟹味菇要怎么清洗才干净?蒸好的腊肉要怎么处理VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
腊肉蒸豆腐卧蛋的做法-杭州华力厨师小知识
腊肉蒸豆腐卧蛋的做法1.准备一块嫩豆腐和腊肉备用2.腊肉先在开水中大火煮5分钟去除多余油脂和咸度3.腊肉处理好切成片状4.嫩豆腐一切为二再切成片状依次摆入盘中5.腊肉片摆在嫩豆腐上6.中间打入一个鸡蛋7.摆好盘的腊肉豆腐鸡蛋装入蒸锅蒸大火蒸十五分钟...