最平淡的食材做出特色美味佳品:豆腐的10种做法
做法:把豆腐切小丁,用开水、加盐、焯两分钟左右捞起,沥干水分,香葱洗净切末,姜切末,青红辣椒洗净切丁,热锅凉油加豆豉姜末小火炒出香味,加豆腐丁翻炒,炒到豆腐丁水分干了成黄色,加青红辣椒加盐翻炒一会,加味极鲜,加香葱白糖翻炒,加胡椒粉尝味出锅。4.鱼丸豆腐酸辣汤:主料:鸡蛋2个、鱼丸300g、豆腐400g...
【今日靓汤】肾虚尿频?试试这碗益肾养肝汤|猪肚|生姜|豆腐|鱼丸|...
材料:干竹荪10g、南豆腐500g、鱼丸80g、生姜适量(3~4人量)。做法:将干竹荪清除杂质后用温水泡发,南豆腐稍冲洗,切块,鱼丸洗净对半切开备用;在锅内加入1000ml清水,先下鱼丸和生姜;待大火滚沸后再下南豆腐和竹荪;水开后改用中小火再滚20分钟,待所有食材均熟即可调味出锅。核桃覆盆子猪肚汤功效:固精缩尿,...
春天肝气旺盛,建议大家多吃八道蔬菜美食,养肝护肝,提高免疫力|...
食材准备:鱼丸、菠菜、姜丝、葱花。做法流程:1.菠菜清洗干净,然后摘成小段备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入菠菜焯煮两分钟,去除草酸,再捞出沥干水分备用。2.准备好鱼丸,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着加入适量的清水大火煮开,再加入鱼丸煮三分钟。3.然后把焯好的菠菜放入煮一分钟煮熟,接...
最好吃的番茄鱼丸面做法,学会了刷爆朋友圈!
做法步骤1、准备材料2、番茄表面划十字刀,用开水烫一分钟去皮3、切小块4、香菜切断,蒜苗头切丁5、锅中放入适量食用油,放入蒜苗丁煸香6、倒入番茄翻炒7、炒到番茄变软烂8、加开水9、放入面条和鱼丸煮两三分钟10、面条煮熟,加白胡椒粉、盐巴、味精调味出锅11、吃的时候根据自己口味放香菜小...
生菜鱼丸粥的做法 鱼丸粥的做法大全
1.大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼丸对半切开,生菜切碎,姜1块切丝2.锅中放入适量清水,大火烧开,放入大米煮开后转小火熬煮20分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅3.放入姜丝、鱼丸继续熬煮20分钟,放入生菜、盐1勺拌匀即可关火。小贴士鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为...
搞笑GIF趣图:传说中的油泼面,据说这才是最正宗的做法
搞笑GIF趣图:传说中的油泼面,据说这才是最正宗的做法1、有个男的总喜欢吹嘘自己,他女友很不耐烦(www.e993.com)2024年7月30日。有一天,男友正在向人们吹自己是武术冠军时,他女友从背后一个扫堂腿,把他撂了个仰八叉。男友一个鲤鱼打挺立起身,说:“这位是我的教练。打开网易新闻查看精彩图片...
【鱼丸怎么做好吃】鱼丸子的做法和制作窍门
其实做鱼丸的关键在于盐,太咸的话,水要开锅时鱼丸就融化了,太淡的话,鱼泥打不起来也就做不好鱼丸了。材料马鲛鱼、蛋清、姜料酒、盐、胡椒粉做法1、鱼去骨取鱼肉,用刀背剁成鱼泥(注意:一定是要用刀背,不能用刀尖,也不能用绞肉机,那样做出来不够弹),以1斤鱼泥为例,倒入2个蛋清、1勺料酒、1勺姜汁去...
鱼丸的家常做法,个个鲜嫩Q弹,干净健康吃得放心!
鱼丸的家常做法,个个鲜嫩Q弹,干净健康吃得放心!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserof...
想吃鱼丸不用买了,详细配方和做法全告诉你,看一遍就能学会
3、做鱼丸前一定要去腥,我用的是葱姜水,大家可以也可以用酒或者盐腌制。4、一次性可以多做一些,吃不完冷冻起来,想吃的时候取出来即可。我是梅姐美食记,每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻。如果您也热爱美食,欢迎点赞、收藏、转发,并持续关注我。您的支持就是我前进的最大动力,我们明天见,拜拜...
立春后吃它,胜过吃钙片,蛋白质还极高,独特的做法,特别香!
食补才是最安全,最放心的。鱼丸萝卜丝汤食材:白萝卜半根、龙利鱼、虾皮、盐适量、小葱适量、生姜一小块详细步骤:1.生姜切薄片,葱切断,同时泡于热水中,一个小时以上。然后将白萝卜去皮擦丝备用。小葱洗净,葱白葱绿分开分别切细备用,生姜去皮拍扁备用。2.龙利鱼剁成鱼糜,也可用绞肉机进行处理,更...