把子肉的做法有哪些呢?独家把子肉配方,让您在家也能开餐馆!
2、腌制肉片:把生抽、老抽、料酒和白糖混合均匀后倒入装有肉片的碗中腌制15分钟左右即可(不用腌制太久因为咱们要快手做)。3、砂锅炖煮:先在砂锅底部铺上姜片和葱段然后把腌制好的肉片码放在上面。接着把煮熟的鸡蛋放在肉片旁边。然后倒入适量的清水(没过肉片一半即可)和剩下的调料汁以及香料包。最后盖上锅盖开大...
家常炒长豆角的做法,长豆角炒肉的家常做法,鲜嫩翠绿又入味
大蒜和生姜切末备用。2.炒肉片:锅烧热后倒入适量食用[7kx.yonglianxinsheng)油,油温五成热时放入腌制好的肉片翻炒至变色。肉片炒至七八成熟时盛出备用。3.炒豆角:锅中留底油,加入蒜末和姜末爆[g37.snqidian)香。放入长豆角段,翻炒至豆角表面微微皱缩。4.合[r1k.dwtdw)炒调味:将炒...
豆瓣及其四十多种菜品做法
做法准备五花肉,青蒜,红青椒,姜,五花肉最好选用肥瘦相间的,菜摘好洗干净五花肉洗干净,放入冷水锅煮熟将青蒜,花青椒,姜切好,五花肉切成薄片在锅中倒入油加热,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放入五花肉肉片,姜片翻炒至五花肉变色加入适量的料酒,酱油,糖进行调味然后放入红青椒翻炒,稍有变软即可最后加入青蒜段...
简单易做的2道家常菜,有钱没钱秋季都要常吃,开胃强免疫,全家喜爱
第一道:菜花烧土豆做法:需要准备的食材:菜花小半个,土豆1个,带皮肥瘦猪肉1块,葱姜蒜,酱油,盐,植物油,十三香1,把菜花用剪刀一朵朵剪下来,泡水去农药残留,加入半勺盐杀虫卵,浸泡后再洗两遍,捞出来控水待用2,把肥瘦猪肉切薄片。炒锅里加植物油烧热,加葱姜炒香,放入肉片炒至发黄吐油,加料酒翻炒去腥...
分享五道精选家常小炒,做法简单,下酒又下饭,家里人都非常喜欢吃...
做法步骤:1、将黄骨鱼处理干净,剁成适宜入口的大小。2、锅中加入适量的油,烧热后撒入少许盐,放入黄骨鱼块,小火慢煎至两面金黄。3、煎好的鱼块中加入切好的姜蒜片,继续翻炒,激发食材的香气。4、接着,加入两勺湖南香辣紫苏酱,并倒入半瓶啤酒,确保鱼肉完全浸没在汤汁中。
今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质
五、青椒炒肉片准备食材:瘦肉,青椒,蒜末(www.e993.com)2024年11月5日。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、青椒去蒂,洗净后切成小块,锅中油热放进去翻炒,炒至表面微焦,盛出备用。3、锅中底油,放入瘦肉翻炒,炒至变色后放入蒜末炒香,再放入青椒、生抽、蚝油、白糖,翻炒均匀炒至入味即可出锅装...
减脂就吃这4种蔬菜,刮油很厉害,一周3次,润肠通便,肠道更轻松
4.炒肉片:加入腌制好的肉片,翻炒至肉片变色。5.加入莴笋:将焯好的莴笋放入锅中,继续翻炒均匀。6.调味:根据个人口味,加入适量的盐、白糖和胡椒粉,调味均匀。7.收汁:炒至莴笋熟透,肉片熟透入味后,最后加入适量的淀粉水勾芡,使汤汁稍微浓稠。
口蘑炒肉片的家常做法,鲜嫩爽滑营养丰富,老人小孩都爱吃
接着下口蘑炒匀后倒入肉片翻炒两下,最后淋入料汁炒匀收汁起锅。这样一道口蘑肉片的做法,真正做到了这道菜该有的菇鲜肉香,只要足够用心,做出来的一定是美味。如果喜欢这道口蘑肉片,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一样的家常美食。
青茄青椒炒肉片味道鲜美 是一道配色清爽的家常菜 烧起来也非常简单
青茄浸泡先切片,肉片上浆油里煸,青椒剁椒巧点缀,香辣软糯写美篇。上海热线美食频道记者和美食达人老王师傅一起为大家介绍一下青茄青椒炒肉片是如何烧的:茄子经长期栽培,变异很大,花有白紫,果有长圆,果皮也有白,红,青,紫多色,虽色不同,营养成份基本相同。
超级好吃的5道下饭食谱,做法简单易学,懒人必备学的美食教程,有...
水煮肉片,一道麻辣鲜香的家常菜肴。肉片滑嫩多汁,搭配上麻辣的调料和鲜香的蔬菜,让人欲罢不能。打开网易新闻查看精彩图片做法1、将牛里脊肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、蛋清等调料抓匀腌制10分钟备用。2、锅中烧油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香,再放入火锅底料和豆瓣酱炒出红油为菜肴增添底...