夏日清爽之选,蚝油生菜让你回味无穷!
一、准备食材制作蚝油生菜首先需要准备以下食材:生菜、蚝油、蒜末、食用油、盐、白糖、鸡精或味精(可选)。二、制作流程1、生菜洗净后,用刀切或手撕成适当大小的片状,放入沸水中快速焯烫一下,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持生菜的脆嫩。2、热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。3、加入适量的蚝油,根据个人口...
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做法步骤:1、生菜切去根部,清水中加入盐,搅匀化开,然后再把生菜放进去,浸泡15分钟再清洗干净。2、锅中烧水,加入盐,提前入个底味,再加入少许食用油,水开下生菜,焯烫10秒捞出装盘。2、锅中烧油,油热放入蒜末、生抽、蚝油,炒出酱香味,再加入适量的清水,少许白糖,淋入水淀粉,勾一个薄芡,淋在生菜上即可。
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3.再来准备一个小花碗,加一大勺蚝油,两勺生抽,一点胡椒粉,一勺玉米淀粉,一小碗清水稀释,搅拌均匀备用4.锅里加入多一些清水,加入一勺食盐,这样焯过水的生菜会更加翠绿,再加一勺食用油,焯水后会使生菜油亮好看,水烧开后,把生菜放入锅中。用筷子动一下让生菜炒烫均匀,在锅里打个滚捞出来这样更脆爽,沥干水分...
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蚝油生菜的升级做法,翠绿不发黄,比炒的好吃,连汤汁都可以泡饭2019-12-0218:14:15阿什娱乐君举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败阿什娱乐君4014粉丝每天更新娱乐资讯网易新闻iOSAndroid猜你喜欢美国自营卡车司机,拥有八台卡车还要自己...
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