《本草纲目》故事:蒲公英消痈散结
蒲公英以植物形态特性命名的异名包括金簪草、黄花草、黄花地丁、地丁、奶汁草等,如《本草图经》云“春初生苗,叶如苦苣,有细刺;中心抽一茎,茎端出一花,色黄如金钱;断其茎有白汁出,人亦啖之。俗呼为蒲公英,语讹为仆公罂是也”;《本草纲目》云“金簪草一名地丁,花如金簪头,独脚如丁,故以名之”。由此可知...
《本草纲目》故事:枸杞轻身延年
唐代《药性论》《本草品汇精要》《本草备要》等载其“性平”。可见,文献记载枸杞子性味出现多次的变化,有些甚至记载寒、温相反的药性。对此,梅全喜教授在他主编的《本草纲目补正》一书中对《本草纲目》枸杞子气味项下记载其为“苦、寒”的观点提出了补正,他从中医药性的特点、临床运用、现代研究结果三方面综合...
张骞出使西域,给我们带来了石榴、核桃、黄瓜、胡萝卜、香菜……
公元前139年和119年,张骞两次出使西域,接触到各种充满异域风俗的生产生活信息,带回来丰富的物产,包括很多食物,比如鹊纹芝麻、胡麻、无花果、甜瓜、西瓜、安石榴、绿豆、黄瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、番红花(藏红花)、胡荽(俗名“香菜”)、胡桃、酒杯藤,还有很多药剂等。这些从西域带回的这些物产,很多一直流传到今天,已...
腊梅不是梅也就算了,连胡萝卜也不是萝卜?!
胡萝卜并不是萝卜据李时珍在《本草纲目》中的记载,胡萝卜是因为从国外传来,味道像萝卜,故命名为胡萝卜。胡萝卜属于伞形花目伞形花科,而萝卜是十字花目十字花科的!伞形花科和十字花科亲缘关系差得很远,分别属于真双子叶植物很早就分开进化的两个进化枝。虽然我们一直胡萝卜胡萝卜的叫,但其实我们真的误会人家了...
不孕竟可能与狂吃胡萝卜有关?广州仁爱天河医院生殖科主任给予饮食...
不孕竟可能与狂吃胡萝卜有关?广州仁爱天河医院生殖科主任给予饮食建议相关数据统计,我国不孕不育患者超5000万,平均每8对夫妇中就有1对面临不孕不育。不孕的原因有很多,如环境、工作压力、年龄等,与饮食习惯也有一定关系。娜娜(化名)积极备孕一年半了,她了解到胡萝卜在《本草纲目》有着“菜蔬之王”之称且...
白萝卜与胡萝卜的功效区别
胡萝卜,《本草纲目》云:胡萝卜:甘,辛,微温,无毒(www.e993.com)2024年9月21日。有下气补中,利胸膈肠胃,安五脏之功效,能令人健食,有益无损。现代科学发现,胡萝卜富含胡萝卜素,是维生素A的重要来源。胡萝卜具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统筹上皮细胞组织的功能与作用,此外,维生素A,有补肝明目的作用。
《本草纲目》故事:萝卜下气消食
红萝卜在我国的菜市上还有一种胡萝卜,属于伞形科胡萝卜属植物,起源于西亚。《本草纲目》中记载:“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。”胡萝卜最初可能因其天然香味吸引人类采集利用。早期栽培的胡萝卜可能为黄色或紫色,而我们现在常见的橙色胡萝卜是在17世纪荷兰选育出来的,富含橙色胡萝卜素,营养丰富。
“头伏萝卜二伏菜”,今年啥时候种萝卜和白菜?各地种植时间来了
从它的名字就可以看得出来,胡萝卜是国外传过来的。李时珍在《本草纲目》中就有记载:“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名。”这里就介绍了胡萝卜的由来,它是伞形科胡萝卜属一年生或二年生草本植物。而白萝卜则是我国土生土长的一种蔬菜,在我国食用和栽种的历史上千年了。另外它们虽然只是一字之差,但却是两种...
天干气燥最宜吃这个“冬季小人参”,健脾补血又生津
《本草纲目》中记载:“治虚热咳嗽,口干涕唾:甘蔗汁一升半,青粱米四合。煮粥,日食二次,极润心肺。”也指出了甘蔗汁煮粥有益于滋润心肺。下面介绍几款甘蔗食疗方——01百合二汁汤材料:百合100克,甘蔗汁、白萝卜汁各200毫升,蜂蜜、枸杞适量。
...四季豆|木耳|根菜类|润肺|胡萝卜去皮|莲藕|蔬菜|虾仁|青椒|...
1、首先把准备好的马蹄、胡萝卜、鸡胸肉切成丁,然后把四季豆进行焯水处理。2、碗中放入切好的鸡丁,然后加入适量的酱油和玉米粉进行颜值,不需要腌制时间过长,大约5分钟即可。3、起锅烧油,油热后放入蒜片爆香,然后下入腌制好的鸡丁炒出水分4、待鸡丁炒出水分后,放入胡萝卜、马蹄,加少许水焖3分钟;最后再放...