我与食物的恩仇录:由暴食开启的疗愈之旅|三明治
自从我小学开始发胖以后,周围的家人就比我先一步地感受到身材焦虑,我则听着他们的数落和批判长大。渐渐地,我也开始讨厌自己的身材,讨厌自己腰间累起的圈圈赘肉,讨厌自己仿佛从地里旱拔出来的粗壮大腿。我甚至也讨厌自己的脸,讨厌我圆钝的鼻头和婴儿肥的双颊,讨厌我笑起来好像一颗窝瓜的圆脸。我就这样怀揣着对自己...
孩子有一颗发现“怪”的眼睛|三明治儿童杂志《砰!PONG》
所以,三明治策划并印制了这本写作特辑《砰!PONG》——怪世界收录了孩子们看到的、想到的各种“怪”。8岁的刘植仁用细致生动的笔触描写自己最喜欢一坨便便;10岁的傅子琳想“逆潮流”地谈谈自己成为大队长的烦恼;13岁的张嘉懿用虚构的方式构建了遥远的“维蒂人”的生活;怪人、怪物、怪事、怪念头......
河,螃蟹,海|三明治
没找到,就站在岸边打水漂,石头跳跃出一个又一个的圈状波纹,直到河中央,那是传言的起源地。据说,诞生于此的水猴子会拖下溺水的人,置换投胎与新生。螃蟹栖居于这些传言的边缘。被抓到的,通常会摆上当日的餐桌。但有时也会遇到几只抱仔的母蟹,它们像超载的列车,身上挂满了白色透明的乘客。一开始,往往注意不...
从舞蹈小白到肚皮舞舞者,原来会走路就能跳舞|三明治
2023-12-1118:28:14来源:三明治上海举报0分享至作者|Joy编辑|邱不苑01邂逅2016年夏天,梅雨季的午后潮湿又闷热。我提前半小时赶到静安寺的肚皮舞教室。与往日不同的是,我推开门,发现空空荡荡的教室的角落里有一位个子很高的女生,一头乌黑微卷的长发垂在身后。她的妆容很精致,黑色练功服...
逃跑计划 | 新航A350相伴,飞向墨尔本的无尽夏日
作为维多利亚州首府,墨尔本还是南半球最负盛名的文艺之都,拥有举世闻名的街头艺术。它同时享有“咖啡之都”的美誉,是FlatWhite的起源地,街头巷尾“内卷”的独立优质咖啡店尽显深厚悠久的咖啡文化。体育与美食、戏剧、画廊、博物馆等元素一起,构成了墨尔本悠闲而动感的生活节奏。
【清流闲话·新消费】 防水透气面料的前世今生
theMac的起源与时尚重生1823年,苏格兰化学家Charles????Macintosh在两层棉布中间嵌入了一层橡胶,创造出一种独特的防水“三明治”结构,并为这种创新的双层面料申请了专利(www.e993.com)2024年9月11日。这代表了纺织品现代涂层工艺(coating)的起源,尽管后续的涂层材料不断改进,但这一工艺环节一直沿用至今。Macintosh将这种材料制成的衣物命名为“...
有皇室“血统”的美食:盘点那些因皇室成员而诞生的美味佳肴
夏洛特奶油蛋糕由很多种风格,有的是烤的,有的是冷的。夏洛特的名字起源是有争议的,但是很多人相信它的名字源于英国国王乔治三世的妻子夏洛特王后。18世纪晚期的夏洛特蛋糕只是把糖渍苹果和黄油面包放在模具里烘烤而成,所以也被称为“夏洛特苹果”。后来法国厨师玛丽·安托万·凯尔梅在原来夏洛特蛋糕的基础上加上了巴伐...
人气超越国博、一票难求的中国考古博物馆究竟怎么逛?一篇说清楚
二层为文明起源:旧石器时代到新石器时代文物展品以各文明遗址的彩陶为主,重点推荐看这四件文物陶面人像:出土于陕西宝鸡北首岭遗址,脸部丰颐,鼻梁挺直,以黑彩绘出眉毛和胡须,眼睛及口部镂孔,是史前人类最早被记录下的样子彩绘龙纹陶盘:第三批禁止出境文物之一,出士于山西襄汾陶寺還址。陶器上的蟠龙本身...
人到几岁,才能吃懂桃李面包?
甚至有人从东北旅游回来的时候,行李箱里塞满了东北限定口味的桃李,“给别人带土货榛蘑,你还得懂一些烹饪技法,不然对方感受不到有多好吃。但桃李面包不挑人,是社交时最接地气的伴手礼。”图源@CC在泰兰德在伴手礼领域,桃李面包还有一条隐藏的规矩,“给年轻人带草莓酱口袋三明治,聚餐时当饭后甜点;给长辈带老式...
多彩藜麦好吃又营养
藜麦的起源藜麦原产于南美洲,有5000多年的栽培历史,是古代印第安人的传统食物。藜麦具有丰富、全面的营养价值,古代印第安人称之为“粮食之母”“神谕作物”,在当地的宗教祭祀中发挥着重要作用。随着欧洲人对南美洲的探险和殖民,一方面为割断土著文化而禁止当地人种植藜麦,藜麦逐步退出主粮行列,最后残存在安第斯山区;...