东北榛蘑又卖爆了,如何让优质原产地商家走进千家万户

来自小兴安岭伊春的快手商家北货郎也提到，「榛蘑是一种在东北很受欢迎的土特产，因为榛蘑很难被人工培育，市面上销售的大部分榛蘑都是野生产品。」因此，要找到优质榛蘑，只能溯源到产地。据参与此次溯源直播的快手电商工作人员介绍，「丰富的商品供给有效提升了果蔬买家在快手平台的渗透率，且逐渐成为主播直播间吸引新...

东北榛蘑双 11 GMV 同比增长 500%,快手电商“场域联动” 助力东北...

榛蘑,作为东北第四宝,以其至今仍无法大量人工培育的特性而显得格外珍贵,本次活动,快手电商选定了野生榛蘑的主要源头产地之一大兴安岭加格达奇,10月23日,快手电商东北榛蘑大兴安岭溯源专场活动直播间GMV突破80万,直播间观看人数超500万。深挖“赶山货”需求,联合商家、达人东北溯源打出好山货标签在东北,每到秋冬时节,都...

冰天雪地也是金山银山丨揭开龙江的“家底” 瞅瞅都有啥特产

猴头菇、松茸、椴树蜜,蓝莓、松子、白桦汁,这些带有“东北属性”的龙江特产靠着上乘的品质和亲民的价格,赢得游客青睐。哈尔滨道里菜市场山特产摊位经营者周利说:“比过年忙多了,木耳、蘑菇,还有松子等等,几乎就是天天供不上卖。”江西游客付文兵说:“这边不是山珍的原产地之一嘛,羊肚菌,包括榛蘑什么的,煲汤、...

只有到原产地才能品尝到真正的东北菜,大盘大碗才是东北的风情

地三鲜、溜肉段、尖椒干豆腐、溜三样、得莫利炖鱼、小笨鸡炖榛蘑、猪肉炖粉条、鲶鱼炖茄子、东北大炖菜、嘎巴锅、哈尔滨红肠、家常凉菜、东北蘸酱菜、大饼子、粘豆包等等吧,能报出来的菜品太多了,正是这些东北菜走出东北在全国各地生根发芽,代表着东北饮食文化深刻地影响着人们。榛蘑炖小笨鸡,必须选自山里野生的榛蘑...

【精彩哈洽】龙江预制菜尽显产地优势,借“哈洽”卖向国内外

“目前预制菜市场的主体还在南方,而且多是当地的企业在做,咱们龙江企业加入预制菜赛道,丰富了消费者的选择,也更方便让他们品尝地道的龙江食材。”付钰告诉记者,东北的野生榛蘑、木耳等山特产品在全国是有产地优势的,以菌汤食材香菇为例,泡发率远高于其他产地,“山珍是咱龙江预制菜一大特色,有南方企业现场就和我们签订...

【哈洽新体验】山珍、肘子肉……龙江预制菜尽显产地优势

“目前预制菜市场的主体还在南方,而且多是当地的企业在做,咱们龙江企业加入预制菜赛道,丰富了消费者的选择,也更方便让他们品尝地道的龙江食材(www.e993.com)2024年11月16日。”付钰告诉记者,东北的野生榛蘑、木耳等山特产品在全国是有产地优势的,以菌汤食材香菇为例,泡发率远高于其他产地,“山珍是咱龙江预制菜一大特色,有南方企业现场就和我们签定...

这满山的法国“榛蘑”,都可以用来炖小鸡吗?

其中一个物种发热后的形态特征之一是菌盖颜色更深,并且菌柄基部膨大,因此俗名被称为球茎蜂蜜蘑菇bulboushoneymushroom。这一物种因为模式标本的产地是法国,所以被命名为Armillariagallica,其中gallica意为高卢,代表包括法国在内的一片中欧平原地区,那么高卢蜜环菌就是法国榛蘑,要用法国的小鸡来炖。

资深吃货推荐:东北的12种高端食材!一般人也吃得起,值得囤一些

东北地区拥有丰富的野生林木资源,山中生长不少的野生植物,像人参、榛蘑、木耳、猴头菇等等野生山珍。人参自古以来就是名贵药材,在很多古装电视剧里都是千金难求的,但有着“百草之王”名号的人参在东北却轻易可见。东北这块宝地盛产人参,人参也成为了“东北三宝”之一,是许多人到东北必买的特产之一。还有享誉全国的野...

采蘑菇的东北人,如今吃的是相当不“野”!

另一种东北特产的食用菌是松蘑,顾名思义,松蘑必须与松树一起生长,以我国河北北部山区和辽宁西北部山区分布最广。松蘑可以说是彻彻底底的“野味”,因为它是目前极少数不能人工培育的野生菌之一,这也就吸引了许多人亲自采摘。往往在雨后的阴坡上,觅着松根就能采到。与榛蘑类似,松蘑也主要用来炖汤。这些蘑菇一般都是...

黑龙江省牡丹江市市场监管局发布2批次不合格食品风险控制及核查...

(一)抽检基本情况:经黑龙江谱尼测试科技有限公司检验,大商股份牡丹江新玛特购物广场有限公司经营的东北野生榛蘑(压缩精品)(生产日期2022-07-20)不合格,不合格检验项目为镉(以Cd计)。经营者信息:大商股份牡丹江新玛特购物广场有限公司,经营者地址:黑龙江省牡丹江市西安区西长安街1号。