【食在山海间】福建省海洋与渔业局:大力发展“海上粮仓” 推进...
“八山一水一分田”的福建,逼出了“生存技能”,解放思路,耕山牧海,向森林、向江河湖海、向丰富的生物资源要食物,从依山而居开发“森林粮库”,到傍水而栖打造“蓝色粮仓”,再到发展农业新质生产力的“智慧农场”,不断构建多元化食物供给体系,极大地丰富了老百姓的餐桌。而今,福建构建了独具山海特色的食物大观:...
创新大会第二天 | 60+海内外餐饮大咖,为你解读2024餐饮最新风向!
本届大会上,特别集结了4大头部快餐企业领导者:巴比食品创始人刘会平、杨国福麻辣烫创始人杨国福、嘉和一品创始人刘京京、杨铭宇黄焖鸡副总裁李火苗,为大家分享大赛道头部选手,如何挖掘生意深度?他们认为,从网红变长红,从流星到恒星,最重要的是“品牌自身的定力”。市场起伏不定,餐饮品牌在坚守初心的基础上,对管理...
全国年产量不足2吨!攀枝花白松露仿生栽培成功,为世界块菌栽培增添...
红星新闻采访获悉,中国松露主要产地在四川云南一带,从上世纪90年代开始,随着松露出口及国内消费者追捧,其价格暴涨上百倍,各地“采挖大军”纷纷加入。但由于无序采挖,导致松露总体产量剧减。因此,四川、云南等地相继出台规定,对松露采挖的时间和大小都进行规定,同时加大了保育促繁工作。如今,攀枝花白松露仿生栽培取得成...
黄焖鸡米饭中吃出整只老鼠?杨铭宇总部:警方和市场监管部门介入
7月16日,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路告诉记者,针对此事,目前成都本地警方和市场监管部门已经介入调查,涉事门店停业整顿,公司总部已安排相关工作人员赶往当地进行处理,全国范围内门店也在开展自查自纠。记者从成都市高新区党群办公室处了解到,目前相关部门正在调查,调查结果后续将...
通报!北京120家餐饮店被查处!|后厨|小笼包|美食城_网易订阅
50、北京祥云世友小吃店——黄焖鸡米饭存在餐具未定位存放的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十八条第一款第(一)项的规定,依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十八条的规定,责令限期改正。51、北京鸿兴和顺鲜族小吃店——驴肉火烧...
崔永元开网店一只鸡卖300元, 图片都是网上盗图搜来的!
除了橄榄油以外,璞谷塘的别的商品也报价不菲(www.e993.com)2024年9月20日。麦卢卡蜂蜜5+报价610元/500克,澳洲安格斯牛肉报价620元/2.5kg,散养鸡报价300元/只,石板大米报价158元/2.5kg,这些商品简直都是同类商品市价的5倍以上。这些商品何故卖到如此高的报价呢?在璞谷塘商城的“商品挑选及进程审阅”中,写明晰这些商品施行了“一选二检三品...
江西寻乌县委领导率领招商团莅临来三斤总部考察调研
来三斤(股权代码:681613),基于分享经济和SaaS模式的优质农特产供应链平台,以用户体验为中心,致力于通过专业的品控团队和平台优势,甄选、整合全国产地直供、安全健康、正宗特色、质高价优的农特产,帮助千万家庭与优质供应商建立连接,真正实现:让优质农产品销往全国,让亿万家庭享受高品质农特产,让百万个人拥有更多创业机会...
...大森林 + 大医药”模式亮相2023 云南森林生态产品永平原产地活动
此外,中林国控在永平县,充分发挥其作为黄焖鸡之乡在鸡骨原料方面的供应优势,联合国家纳米研究院准备投建鸡骨粉纳米制造加工工厂,打造宠物食品方面的一个龙头企业。中林国控实业集团"大森林+大医药"战略旨在通过投资建设生物医药大宝库,利用现代科技手段将森林资源转化为对全人类健康和福祉产生极大价值的现代生物医药...
起底|料理包的“外卖时代”:黄焖鸡仅6元,百种家常菜低价定制
“一份黄焖鸡的料理包在6块钱左右,加上米饭餐盒,就算一共8块钱,而消费者在外卖平台上打折后实付款也在20元左右,再扣除一些其他成本,商家每单纯利应该能在5元以上。”林杉算了一笔账。近日,贝壳财经记者走访了一些餐饮店,当以顾客身份询问时,商家并不否认自己使用的是料理包。“一天200多单,料理包的确...
黄焖鸡,经典家常做法。汤香味浓,肉质软嫩,实为居家烹饪好菜品
出差不满三天,黄焖鸡吃了两顿,都是在这家小店里享用的。后来回到西安,有时也专门找找黄焖鸡吃,但是感觉都没有当年的好滋味了。美食离开了原产地,不论是味道上,还是体验上,都会有差距,至少在人们心理上隐约是这么认为的。所以才会有“正宗”、“传统”、“地道”之说法,也才能拉近消费者和原产地之间的感情距...