金樽奖邢威MW大师班回顾,11款葡萄酒读懂中国产区特色
嘉地酒园所处的贺兰县,也就是金山实验区,是真正意义上的亿万年的处女地,这个地方在种葡萄之前什么东西都没有。嘉地酒园在做酒的时候,就有两个特征,第一:建庄的时候就立志于要做国际水准的大酒,在早期生产的葡萄酒都会拿到国外,去和国外的顶尖名庄PK。第二:嘉地酒园的庄主是丁健,主要的酿酒师叫周淑珍,是宁...
枪打出头鸟,法国懵圈!中国反制欧洲白兰地,法企成最大苦主
众所周知,法国的葡萄酒闻名世界。法国国民生产总值中有百分之零点五来源于此,庞大的葡萄酒产业链在此繁荣发展,数十万法国农民依靠这一产业维持生计。法国是我们的出口大国之一,如果中国对法国的葡萄酒实施反倾销,数十万法国农民和酒庄庄主将失去生计,导致法国每年损失近百亿欧元!此前,法国某小镇的居民为了阻止...
法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第
勃艮弟、波尔多和隆河坡地区或称隆河号称法国三大产酒区。而罗讷河谷则是法国最早(公元一世纪)葡萄酒产地。收采的葡萄,在经过除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、除渣、熟成(酒桶熟成期间约为两年)才可装瓶。喝葡萄酒的酒杯(所谓的郁金香杯)大致说来有三种、波尔多酒杯、勃艮弟酒杯和全用途的酒杯。前者酒杯比较高,...
2024年度全球最受赞誉的50个葡萄酒品牌,桃乐丝、卡帝娜、奔富名列...
50、普罗多思(BODEGASPROTOS)西班牙
2024年法国波尔多葡萄酒销量榜单前十名,只有2个法国品牌
如今年轻人对红酒的喜爱程度远超白酒,特别是在聚会的时候,都会囤一些。说到红酒,少许有些了解都人都应该知道波尔多,法国南部的城市,波尔多堪称“世界葡萄酒之都”。今天就来看看目前在电商平台,销量前十的波尔多葡萄酒,以及他们的剁手好价。第十名拉斐金奖香榭城堡干红葡萄酒...
法国红酒品牌排行榜前十名,你的最爱上榜了吗?
拉菲酒庄,这个名字对于红酒爱好者来说如雷贯耳(www.e993.com)2024年11月11日。它位于波尔多梅多克产区,是一个拥有悠久历史和严格品质要求的酒庄。拉菲红酒以其柔和的口感、浓郁的果香和极高的陈年潜力而备受推崇。每一瓶拉菲,都代表着法国红酒的精致与品质。二、梦陇/MONLOT:市场的新宠...
法国酿酒师:要在贺兰山酿出世界顶级葡萄酒
如今,中国已经成为世界第二大马瑟兰种植产区。在宁夏,几乎每个酒庄都种植有马瑟兰品种。宁夏贺兰山东麓产区是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。2012年,尼古拉来到宁夏参加贺兰山东麓酿酒师大赛,对这一产区的风土念念不忘。“宁夏有着独特的风土,我觉得能在这里酿出我想要的葡萄酒...
获最高分Trophy!贺东庄园在2024春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛摘得...
日前从法国传来喜讯,宁夏贺东庄园的四款葡萄酒,在2024年春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛中,摘得四枚大金奖暨最高分Trophy,以及获得两枚金奖,成为这项国际葡萄酒权威赛事的“大赢家”。贺东庄园摘金夺银,再次让贺兰山东麓精彩绽放国际葡萄酒大奖赛舞台2024年2月15日,2024春季法国国际葡萄酒大奖赛在法国巴黎盛大举办...
法国阿尔萨斯葡萄酒宣布成为2025大坂世博会法国馆金级赞助者
有史以来,首次有葡萄酒产区代表法国参加世博会,而这个产区就是阿尔萨斯。阿尔萨斯葡萄酒将携手其他代表法国卓越技艺的著名伙伴共同合作,在法国馆的中心呈现他们的展览,这次展示主题是“爱之赞颂:爱自己,爱他人,爱自然”。预计有2800万名游客共襄盛举。
殖民地葡萄酒如何成为战时振奋士气的饮料,爱国主义的象征?
阿尔及利亚葡萄酒虽然是殖民地葡萄酒,但不是来自英国殖民地。阿尔及利亚在1830年被法国占领,在19世纪晚期爆发葡萄根瘤病危机时,已经发展成为一个重要的葡萄酒产区,能为法国巴黎提供味道浓郁的红葡萄酒。现在,当另一场危机发生时,它也开始为英国供货。