82年的拉菲闻名遐迩,这款法国红酒能否与之相较

82年的拉菲是红酒界的传奇。但这瓶来自法国的红酒也有独特之处。如果想尝试有法国风情、口感和香气不错的红酒，不妨考虑它。它或许给不了82年的拉菲那种极致体验，但会带来别样的红酒乐趣。

全球消费降级!含泪清仓,一千多干红葡萄酒,单瓶只卖几十块!

??法国葡萄酒稀有、古老的产区这款红酒来自法国著名的罗纳河谷产区罗纳河谷(RhoneValley)即隆河谷该产区历史悠久,是法国早期的葡萄酒产地考古表明,早在公元一世纪随着罗马人征服高卢罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地这里成为法国葡萄酒的发源地100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区这里产出...

香槟好喝还是红酒好喝

它最初在法国香槟生产,因此得名香槟。它是经典的起泡酒,仅在法国的香槟地区使用。用葡萄酒的种类和方法制成的起泡酒可以称为香槟。

法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第

法国葡萄酒产地有波尔多,也有勃艮第早上海志愿者在打造“从法国农场到中国餐桌”的亮丽名片中,我想起12年前往事,途经法国勃艮弟时,导游聊起了红酒。勃艮弟、波尔多和隆河坡地区或称隆河号称法国三大产酒区。而罗讷河谷则是法国最早(公元一世纪)葡萄酒产地。收采的葡萄,在经过除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、除...

红酒排行榜前十名有哪些?你最爱哪一款?

第一名:拉菲传奇波尔多拉菲传奇波尔多是一款来自法国的经典红酒,由著名的拉菲酒庄出品。这款酒以其优雅的口感和均衡的酸度而闻名,是波尔多红酒中的佼佼者。第二名:奔富格兰纳什奔富格兰纳什是一款来自澳大利亚的顶级红酒,由著名的奔富酒庄酿造。这款酒以其浓郁的果香和柔和的单宁而著称,是许多红酒爱好者的心头好。第...

红酒怎么看出贵和便宜?学会这6招,快速辨别红酒的价值!

红酒的产地是决定其价值的重要因素之一(www.e993.com)2024年11月24日。著名的葡萄酒产区，如法国的波尔多、勃艮第和香槟区，意大利的托斯卡纳以及美国的纳帕谷，这些地方出产的红酒通常拥有更高的市场价值。这些地区的酒庄有悠久的酿酒历史和严格的酿酒标准。相较之下，来自不知名产区或新兴产区的红酒往往价格较低。名庄酒的标志：产地清晰：著名产区会...

2024年法国波尔多葡萄酒销量榜单前十名,只有2个法国品牌

如今年轻人对红酒的喜爱程度远超白酒,特别是在聚会的时候,都会囤一些。说到红酒,少许有些了解都人都应该知道波尔多,法国南部的城市,波尔多堪称“世界葡萄酒之都”。今天就来看看目前在电商平台,销量前十的波尔多葡萄酒,以及他们的剁手好价。第十名拉斐金奖香榭城堡干红葡萄酒...

打造“从法国农场到中国餐桌”的亮丽名片

波尔多是法国乃至全球葡萄酒重要产地。法国大酒窖集团旗下的波尔多香丹酒庄里,拖拉机挂载着喷雾器在葡萄园间忙碌穿梭。大酒窖集团波尔多分公司首席酿酒师和技术总监文森·卡绍介绍,高品质葡萄酒源自技巧和耐心:在花期和果实成熟初期,手工去除部分花朵和幼果可以减少葡萄藤负荷;分块采摘能确保成熟且健康的葡萄被选中;发酵...

红酒帝国的“新世界”与“旧世界”

法国、意大利、西班牙、葡萄牙和德国作为欧洲主要的葡萄酒生产国和出口国,无疑是“旧世界”的代表。与之对应的是澳大利亚、南非、新西兰、智利、阿根廷和美国,它们被称为“新世界”葡萄酒生产国。这一从20世纪下半叶流行起来的概念确实有一定的意义,但当前的定义忽略了两个世界之间重要的历史分野。

法国高端鹅肝,竟是山东土特产

在山东潍坊市临朐县,很多人不知道本地鹅肝,自然也不曾知道,这座没什么存在感的小县城,是全国最大的鹅肝产地之一,官方称占到国内市场的七成,在世界市场也能占到20%的份额。但过去30多年来,外界对此似乎一无所知。作为一种来自法国的顶级食材,朗德鹅肝,在临朐走过了一段波澜壮阔的历程,才最终落地生根,成为一种...