兰州牛肉面“秘方订单”派送全球 全产业链加速“出海”
“我们与甘肃多家牛肉面配料精选产地签订‘兰州牛肉拉面原辅材料种养殖供应基地’协议,保障辣椒、大蒜、牛肉、洋葱等产地直供,高度还原牛肉面特色味道。”兰州牛肉拉面国际联盟主席梁顺俭13日接受中新社记者采访时说,有牛肉面“独家秘方”的店铺在海外“发展速度很快”。2023年10月23日,兰州理工大学留学生潘迪品尝兰州...
要闻| 兰州市拟搭建兰州牛肉拉面“原产地认证信息平台”
今年兰州市将积极筹备举办“一带一路”国际面食文化节暨兰州美食节,搭建兰州牛肉拉面“原产地认证信息平台”。昨日,记者自市商务局获悉,我市将采取一系列措施,将“一碗面”城市名片做实做好,使兰州牛肉拉面可食可看可传承,实现产业升级发展新突破。据介绍,今年,我市将积极关注支持电子商务、再生资源、牛肉拉面...
韩国辛拉面被查出致癌物 南京:产地不同未接到下架通知
记者今日走访了南京的几家大的超市,发现其货架上仍在销售“辛拉面”、“农心乌冬面”、“辣白菜拉面”等7款农心公司生产的方便面,产地为上海,并无输入台湾的“农心爽口海鲜味乌龙面”和“农心香辣海鲜味乌龙面”。位于龙蟠中路上的金润发超市的工作人员表示,“现在辛拉面还在销售,并没有听说致癌这一事,并且我们也...
纳豆在日本被誉为“千年国菜”,中国人抢着吃,其实原产地是中国
纳豆在日本的历史也可以说是十分的悠久,据记载已经有上千年的历史了,其实在日本民众的心中地位最重的美食,不是拉面不是寿司而是纳豆!很多游客去日本游玩的时候也喜欢上了纳豆,甚至于回国之后还念念不忘,甚至于还要海淘或者是找代购,由于先入为主的观念,在日本这么流行的美食那肯定就是日本的美食啊。其实纳豆最早...
“天山面粉”飘香全国,与阿里巴巴携手打造超级产地名片!
此次与阿里巴巴集团进行产业战略合作,双方将携手打造“天山面粉”超级产地名片,为广大消费者提供“产地严选、营养严选、品质严选”正宗原产地天山面粉。未来,双方将在产业对接、造势造节、新零售、产业品牌孵化等维度开展深入合作,推动厨房主食产业化发展,将“天山面粉”打造成为中国第一高端面粉品牌。
在东京卖50多元一碗的兰州牛肉拉面,最近迎来10亿元的春天?
日本徒弟清野烈的拉面店开张后第3个月,马汀悄悄来到这家东京闹市区的小店,像是寻常客人一样排了45分钟的队,取到一碗折合人民币50多元的兰州牛肉面(www.e993.com)2024年10月25日。他往汤料里重重加了两勺辣子油,坐在角落里开始享用自己熟悉的一餐……曾在中国留学的清野烈,自从痴迷拉面,在2年多内去了4趟兰州,每次都拜访马汀,平均每天吃6...
为什么日本的大米如此之贵
在日本,拉面虽然知名,但是大米才是人们的主食在世界范围之内,大米可以说是很多国家作为主食的一种重要食材。特别是在亚洲地区,使用大米自古以来就是这里的悠久传统。如果谈起世界上哪个国家的人平均食用的大米量最多的话,很多人都可能认为是中国。但是事实并非我们想当然的那样。整个世界范围之内,中国人均使食用大米...
为什么国内的ZARA质量差到爆,可能是产地出了问题!
优衣库在日本的定位偏中低端,日本年轻女孩在里面选购家居衣物比较多,因为日本的物价偏高,对于用一碗拉面的钱能买到的衣服,日本女孩表示不是自己的菜,日本人也不太相信国外制的东西,加上优衣库的产地一直外迁,目前优衣库的产地主要有中国、越南、柬埔寨、孟加拉等地。
日料还能吃么?_上观新闻
比如拉面店、鳗鱼店、烧鸟店。因它们的食材本身就大多来自中国本土,比如鳗鱼通常来自于福建的养殖场,烧鸟店食材也以中国产鸡肉为主。另一种常见食材三文鱼则主要来自挪威、智利,并不来自日本。真正受影响的是以新鲜生鱼为核心食材的中高端日料店,...
老乾杯入驻北京国贸中心,高品质餐饮品牌的厚积薄发
1.产地直送、严格把关熟成天数的优质和牛老乾杯选用谷物饲养培育长达350天~500天以上的和牛,严选M8~9等级以上的牛肉,以专业的切配和烤制,佐以恰到好处的调味,将和牛的绝佳魅力尽数展现。2.伦敦IWC金奖的日本吟酿酒满寿泉满寿泉是日本富山县排名第一的清酒,也是世界知名的日本酒,老乾杯在中国引进满寿泉的...