分享一种植物—胰岛果
胰岛果学名菊芋,之所以叫菊芋,是因为它属于菊科,开花有点像菊花,所以得了个菊姓。而它的名字芋也很有讲究,因为胰岛果的果果长在地下,看起来有点像芋头。当然,菊芋是专家们根据它的属性命名。老百姓可不管它什么科,大多数老百姓根据它来源和长相给它命名。比如我的家乡因为它是小鬼子侵华时带过来的,认为...
洋姜,这种曾经风靡农村的“胰岛果”,如今为何越来越没人吃了?
洋姜,一种在农村很常见的植物。它的块茎像生姜一样,但却不辣,而是有一种清甜的味道。它不仅可以做成酱菜,还可以煮熟了吃,或者直接生吃,是一种很好的蔬菜和粮食。它还有一个美丽的名字,叫做“胰岛果”。打开网易新闻查看精彩图片因为它含有一种类似于胰岛素的物质,可以帮助调节血糖,对于糖尿病患者有很好的食疗...
普洱茶与乌龙茶的区别、功效及口感比较
乌龙茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分,具有提神醒脑、减低血脂、防癌抗氧化等功效。乌龙茶对消化不良、减肥瘦身、降压养生等也有一定的有很多辅助作用。普洱茶含有丰富的还有茶多酚、咖啡碱和茶酶等成分,具有降脂减肥、降压、降血糖、降胆固醇等功效。普洱茶对调节肠胃、促进消化、解酒、清火等也有一定的三个保...
洋姜被称为“胰岛果”,常吃好处多,但有4类人不要“随便吃”
洋姜含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,是一种营养丰富的蔬菜。近年来研究表明,洋姜还具有降血糖、降血压等多种保健功效,被誉为“胰岛果”。这是因为洋姜中含有一种叫作菊糖的物质,它可以促进胰岛细胞分泌胰岛素,有助于调节血糖。此外,洋姜中的膳食纤维也有助于降低胆固醇、改善血脂健康。其次,洋姜中的膳食纤...
良食研究 | 塔塔尔族的饮食文化
黑加仑学名黑穗醋栗(Blackcurrant),俗称黑豆果,别名黑夏果,是我国东北地区和新疆北部广泛种植一种浆果植物,主产区分布在新疆维吾尔自治区和黑龙江省等地。黑加仑果实含有对人体健康有益的多种氨基酸、抗氧化物质、许多矿物质和维生素,同时,具有提高机体免疫力等功能和降酶保肝、降血脂、降血压抗衰老的保健作用。黑加仑...
富人圈都在吃的NMN真的能抗衰老吗,史上最全解析来了!
除了NMN,多酚——促进长寿的植物分子,运动和热量限制——在没有营养不良的情况下摄入更少的热量也可以提高NAD+水平,激活sirtuins(www.e993.com)2024年7月28日。除了增加细胞存活和保护DNA(基因组稳定性),sirtuins提供了许多好处。Sirtuins通过改善胰腺的胰岛素分泌,促进肝脏的脂肪代谢,提高肝脏葡萄糖生成,从而预防糖尿病和脂肪肝。Sirtuins还可...
洋姜变身“胰岛果”,种一亩赚2万太夸张,产业发展需要正确导向
胰岛果就是我们俗称的洋姜,其实还有一个名字叫做菊芋,当然受到不同地理位置的种植,还有很多其他的别名。原本是生长在美洲的产物,但在经济文化互通的过程中逐渐席卷了我国大江南北。由于植物耐寒耐高温,因此无论是在我国的南北方都得到了很不错的生长。洋姜的适应能力很强,很多植物不能生长的环境它依旧可以生长,...
吃桃胶你知道有什么功效吗?
最近,微信朋友圈里吃货们都在晒甜品——桃胶,以致不少人会问“桃胶为何物”?其实,桃胶是蔷薇科植物桃树、山桃、樱桃、杏等果树的树干受机械损伤或致病后分泌出来的胶质半透明物质,桃胶又名桃脂、桃花泪。广州医科大学附属第二医院中医科主任医师张洁提醒,桃胶虽养颜降脂,但不适合脾胃虚寒人群、孕妇食用。
仙人掌能治糖尿病?仙人掌的功效作用
仙人掌植物在墨西哥传统上被用来治疗糖尿病。2型糖尿病是一种困扰全球健康的疾病,在墨西哥亦是如此。因此,科学人员们希望了解这种对健康有着巨大好处的植物是否有助于治疗糖尿病。在一项针对2型糖尿病患者的小规模研究中,两组参与者被给予高碳水化合物早餐。一组人在早餐中加入仙人掌,而另一组则不吃。加入仙人...
盘点世界上最健康的100种食物,看看哪些是你爱吃的!
这种含天然化合物的乳酸菌发酵白菜可能具有抗癌和减肥的功效。如果不经过巴氏杀菌,酸菜富含乳酸菌,甚至比酸奶更丰富,这可以增强肠道中的健康菌群,增强免疫系统,甚至改善整体的健康状况。2013年发表在《世界微生物学和生物技术杂志》上的一项研究发现,喂食富含益生菌的酸菜提取物的小鼠胆固醇水平降低了。