苏州被忽略的江南名镇,是中国蚕丝之乡,是古代丝绸的重要产地

今天我要给大家安利一个超级棒的地方——苏州的震泽古镇。这个地方，简直就是我驴友生涯中的一股清流啊！震泽古镇，坐落在苏州的吴江区，一听这名字，就感觉有种古色古香的韵味。这里不像那些商业化的古镇，到处都是卖纪念品的店铺和嘈杂的游客。震泽古镇，它保留着那份原始的宁静和质朴，走在青石板铺成的小巷里...

从梅江、东甲、茶坑到天马,新会陈皮核心产地“一镜到底”

茶坑村位于新会会城以南12公里处崖门水道银州湖畔,面朝南海,背靠凤山,田野、鱼塘环绕四周,大榕树、石板巷、青砖房等有序分布,新会陈皮的地标熊子塔就在茶坑凤山之上,可谓依山傍水,钟灵毓秀,一代维新先驱——梁启超便是诞生在新会茶坑村。茶坑周边三水融通、咸淡交融,形成以银洲湖为核心的潭江两岸冲积平原带,及南...

耀州窑,为何能成为宋代北方青瓷著名产地?

耀州窑遗址是中国古代著名的陶瓷产地之一,与定窑、钧窑、磁州窑、龙泉窑、景德镇窑并称为“宋代六大窑系”。这里在唐代初期陶瓷业已具规模,五代逐步成熟,至北宋达鼎盛时期,中心窑场在今王益区黄堡镇沿河两岸,元明两代趋于衰落,窑场逐步搬迁到周边玉华、立地坡、上店和陈炉等地。铜川市旧称同官县,宋代时归耀州管辖,...

关注“互联网+农业” 探秘文旦产地——浙江玉环

记者看到,无论院子里、围墙中,还是山野上、小河旁,满眼的苍翠中掩映着黄灿灿的柚子,江南人家的青砖白瓦倒成了点缀。置身玉环最大的文旦生产基地——垟根文旦基地,垟根村党支部书记汪光富告诉记者,如今盛产于浙江省玉环县的文旦柚,是清朝光绪年间由福建省平和县琯溪移植过来的,经过100多年的风云流转,再加上当地独特的...

味蕾上的江苏·本土美食志 日历

产地口味常州焦溪古镇。肉质肥而不腻,可口香甜。烹饪手法步骤一先将猪肉切成8到10块大小相似、厚度一致的扇形肉块,长度大约3到5厘米。然后拿一个大碗,将猪肉肉皮朝下,摆在碗里,加入酱油、盐、姜、糖、陈酒等调料,再将洗好的梅干菜放在上面,将肉碗放入笼中蒸。

科技考古揭开丰台货场大城砖之谜

是这批城砖的主产地北京古建筑研究院（天津大学）中国古代青砖研究团队，近年来探索中国古代青砖材料的检测方法，为城砖溯源奠定了基础(www.e993.com)2024年12月18日。团队通过检测城砖元素组成，对比其他产地城砖的元素组成，从而推断城砖产地。课题组截取了部分城砖，以获得新鲜断面，使用“手持式荧光光谱分析仪”，对城砖断面进行实验室检测，...

葡乡、醋都,清徐!

山西老陈醋是中国四大名醋之一,主产地在清徐县内孟封、清源、徐沟、西谷等乡镇。清徐位于太原市南部,依山面川,相传“尧帝城西南有玉泉,尧王亲往酿醯”。春秋战国时期,清徐人便已以液态发酵方式用缸、瓮酿醋,这种酿醋技艺一直延续下来。西汉时,清徐出现商业性的酿醋作坊。北魏时期,酿醋技艺由液态发酵改为固态发酵,...

规范价格、共享厨房…未来,成都的菜市场长这样!

青砖砌成的墙上、翘角飞檐下悬挂着古色古香的灯;铺着茅草的亭子、古意盎然的柜台、丛生的翠竹;一把把倒悬的彩色油纸伞……这个充满诗意的地方位于青羊区浣花滨河路35号,是益民菜市新开业的浣花溪店。和传统菜市不同,这里集聚区域文化的特质——一位市民在朋友圈分享了店铺照片后不久,就有不少人已经猜到与浣花溪...

北京:科技考古揭开丰台货场大城砖之谜 部分可见明代城砖铭文

是这批城砖的主产地北京古建筑研究院(天津大学)中国古代青砖研究团队,近年来探索中国古代青砖材料的检测方法,为城砖溯源奠定了基础。团队通过检测城砖元素组成,对比其他产地城砖的元素组成,从而推断城砖产地。课题组截取了部分城砖,以获得新鲜断面,使用“手持式荧光光谱分析仪”,对城砖断面进行实验室检测,结果显示...